Архив по дням: 26.03.2024

Будем знакомы: Обабок твердоватый — Leccinum duriusculum

Шляпка 6—15 (30)см диаметром, у молодых вначале полушаровидная, затем выпуклая, у зрелых грибов  подушковидная. Кожица слегка опушённая или прижато-чешуйчатая, , в зрелости голая,  матовая, иногда в жаркую погоду ареолированно трескается, во влажную погоду слизистая. Кожица нависает над трубочками. Цвет шляпки … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Выращивание вешенок в домашних условиях

26 марта 2024 Выращивание в домашних условиях для новичков с нуля: грибы вешенки Выращивание грибов в домашних условиях становится все более популярным занятием среди тех, кто ценит свежие и качественные продукты на своем столе. Фото: pixabay.com by 272447 is licensed … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В рукописях XVII века нашли клещей, патогенные бактерии и грибки 

26 марта 2024 Андрей Папиш Итальянские исследователи изучили коллекцию писем XVII века с помощью различных методов микроскопии и обнаружили в старых рукописях разнообразную микробиоту — от колоний грибов и патогенных бактерий до клещей. Некоторые виды нашли в бумаге впервые. Изображения … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Константин Ставров начинает грибные полевые исследования для Музея «Гараж» — в рамках проекта «Миколограф»

26 марта 2024 Художник, сооснователь арт-проекта Invalid House и лауреат премии «ТОП 50. Самые знаменитые люди Петербурга» сосредоточится на образе гриба в современном искусстве, а также изучит воздействие самих грибов на искусство — визуальное и звуковое. Команда Invalid House слева направо: Тигран Костан, Константин Ставров, Олег Ульрих, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Зеленый салат с черными груздями, телятиной и печеным картофелем от Андрея Федосеева

26 марта 2024 Необычный рецепт салата из микса зеленых листьев, хрустящих груздей, нежной телятины с бодрящей заправкой из сметаны с лимоном и хреном родился в голове креативного шефа ресторанов «Бор» и «Bjorn» в Москве. Приготовьте большую миску такого салата и этого будет … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

В новозыбковской библиотеке сыграли в «съедобное – несъедобное»

26 марта 2024 26 марта 2024 В Центральной библиотеке имени князя Н.Д. Долгорукова состоялось заседание туристического клуба «Зверобой» при информационно-экологическом центре. Участники мероприятия делились своей копилкой опыта на тему «Съедобное – несъедобное». Руководитель клуба Ирина Высотина начала рассказ с правил … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Бабушкины ушки нашли в островском лесу

26 марта 2024 Грибы под названием саркосцифа алая обнаружила псковичка Надежда Дементьева в лесу Островского района. Своей находкой она поделилась в группе «Грибы Псковской/ Рыбалка на Чудском» в социальной сети «ВКонтакте». Эльфову чашу нашли в островском лесу. Фото: Надежда Дементьева … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

За выращивание каких грибов могут оштрафовать дачника в 2024 году?

26 марта 2024 Эксперт рассмотрел все случаи потенциальных наказаний. Источник: Российская газета Дачников, выращивающих на своих участках какие-либо грибы, относительно немного, однако любительское грибоводство уверенно набирает обороты и вскоре может стать модным и востребованным трендом. Законодательство же, регулирующее выращивание тех или иных видов флоры, периодически … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сыроежки или поминки: чрезмерное доверие к ИИ едва не убило множество американцев

26 марта 2024 Тёмная сторона прогресса или почему так важно развивать критическое мышление. В свежем докладе общественной организации защиты прав потребителей Public Citizen поднимается тревожный вопрос о росте популярности сбора диких грибов и связанных с этим рисков, усугубляемых чрезмерной зависимостью людей от … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как приготовить заливной пирог с рыбой и грибами

26 марта 2024 Какие ингредиенты нужны: Тесто: Мука — 1 стак. Яйцо куриное — 1 шт Кефир — 300 мл Сахар — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л. Начинка: Рыба (отварная или … Читать полностью

Рубрика: Кулинария