11 мая 2026

Человеческие останки нашли в лесах Японии после нападения медведей

На севере Японии обнаружены два растерзанных трупа, предположительно, в результате нападения медведей. Первое тело принадлежит 69-летней Кумагаи Тиёко из города Хатимантай (префектура Иватэ). Женщина пропала накануне, когда отправилась в горный лес собирать грибы. Через несколько часов спасатели нашли её тело с ранами на лице и голове, характерными для когтей медведя. Об этом пишет People.

Второй случай произошёл в префектуре Ямагата. Там во вторник, 5 мая, были обнаружены останки ещё одного человека. Подробности о личности второй жертвы пока не раскрываются. Власти подтвердили, что оба инцидента связаны с предполагаемыми нападениями диких животных.

До этого, в апреле 2026 года, в Японии была зафиксирована первая смертельная атака медведя: погибла 55-летняя женщина. Эта трагедия открыла печальный счёт года. Напомним, что в 2025 году от нападений медведей погибло рекордное количество людей — 13, тогда как годом ранее — всего пять.

Полиция и спасатели продолжают расследование. В префектуре Иватэ поисковая группа обнаружила тело Тиёко после того, как её родственники забили тревогу. Женщина ушла в лес днём и не вернулась к вечеру. На месте работают эксперты, которые изучают следы животных.

Местные власти призывают жителей соблюдать осторожность при посещении лесов, особенно в сезон сбора растений. Популяция медведей в Японии растёт, а число конфликтов с людьми увеличивается. Жителям рекомендуют выходить в лес группами, использовать отпугивающие средства и немедленно сообщать о замеченных зверях в полицию.

Автор: 

• Ирина Ручьёва

https://www.mk.ru/incident/2026/05/11/dva-rasterzannykh-tela-obnaruzhili-v-lesu-posle-napadeniya-medvedya.html

11 мая 2026

Рассказываем, как не нарушить закон

В 2026 году сбор грибов может обернуться статьей и штрафом в миллион рублей, если не соблюдать правила тихой охоты, которые ужесточаются с каждым годом. В этом материале мы рассмотрим, какие грибы могут привести к тюрьме, сколько придется заплатить нарушителям и как отличить разрешенные грибы от запрещенных.

Какие грибы запрещено трогать

В стране около 30 видов грибов, занесенных в Красную книгу. Вместе с этим действуют региональные перечни — в некоторых субъектах под защиту попали даже обычные, на первый взгляд, виды (белый гриб в отдельных областях может быть редкостью).

Запрещено собирать:

• решеточник красный;
• ежовик коралловидный;
• трутовик лакированный (он же рейши, линчжи);
• рогатик пестиковый;
• паутинник фиолетовый;
• саркосому шаровидную (в народе «ведьмин котелок»);
• сморчковую шапочку — ее часто путают со съедобными строчками;
• трюфель летний — кулинарный деликатес, которого в России практически не осталось.

И это далеко не весь список. Поэтому перед сбором грибов важно проверять и федеральную Красную книгу, и региональный перечень охраняемых видов.

Кроме того, обходить стороной следует грибы, содержащие наркотические вещества: псилоцибин, псилоцин и их производные. В просторечии — «психоделические грибы».

Важно помнить, что юридическая оценка зависит не только от того, что это за гриб, но и от того, что с ним делают. Если гриб относится к наркотическим веществам, то за его незаконное использование, хранение, покупку или выращивание можно получить наказание по закону.

Внешне такие грибы легко спутать с обычными — они не светятся, не издают запаха. Единственный безопасный вариант: не собирать грибы, в которых вы не уверены на 100%.

Наказание за сбор запрещенных грибов

За сбор краснокнижных грибов можно получить как штраф, так и уголовку. Размеры ответственности:

• административный штраф по статье 8.35 КоАП РФ — от 2500 до 5000 рублей;
• уголовная ответственность по статье 260.1 УК РФ — если докажут, что вы действовали умышленно (знали, что гриб редкий, но всё равно сорвали). За это вы получите штраф до 1 миллиона рублей либо лишение свободы до 4 лет. Плюс возможны обязательные работы.

Ответственность за сбор краснокнижных грибов ввели в октябре 2023 года. Ранее статья КоАП охватывала только редких животных и растения. Таким образом, закон является относительно новым, и его применение ужесточается с каждым годом.

Также есть наказания за сбор грибов, изменяющих сознание. Охота на такие грибы и вовсе приравнивается к незаконному приобретению наркотиков, по статье 228 УК РФ. Размер санкций:

• штраф до 40 000 рублей;
• ограничение свободы до 3 лет;
• лишение свободы до 3 лет.

В случае выращивания таких грибов в крупном размере (для некоторых видов это всего 2–4 экземпляра), можно сесть в тюрьму на 8 лет по статье 231 УК РФ.

Помимо этого, можно получить крупный штраф, если вы отправились в лес в период особого противопожарного режима. Даже если вы не будете разводить там костры, сжигать мусор или траву, а выйдете просто прогуляться. В этом случае исключений нет и для грибников.

Штрафы:

• для граждан — от 40 000 до 50 000 рублей;
• для должностных лиц — от 60 000 до 90 000 рублей;
• для юридических лиц — от 600 000 до 1 миллиона рублей.

Чтобы узнать о том, действует ли противопожарный режим в вашем регионе, нужно проверить новости регионального управления МЧС. Обычно предупреждения публикуют в СМИ, рассылают через SMS и push-уведомления.

Стоит помнить, что сбор грибов запрещен в заповедниках, национальных парках, заказниках и других особо охраняемых природных территориях (ООПТ). За нарушение этого запрета предусмотрены штрафы:

• для граждан — от 3 до 4 тысяч рублей;
• для должностных лиц — от 15 до 20 тысяч рублей;
• для юридических лиц — от 300 до 500 тысяч рублей.

У нарушителя могут конфисковать собранные грибы, корзины, ножи и другие специальные приспособления.

Какие грибы собирать безопасно

Людям не запрещено охотиться на обычные съедобные грибы для личного пользования на участках, не имеющих особого охранного статуса и не подпадающих под специальные ограничения. При этом нужно учитывать региональные запреты и перечни охраняемых видов.

Собирать в большинстве случаев можно:

• белые грибы;
• подберезовики, подосиновики;
• лисички;
• опята (осенние, летние);
• маслята;
• сыроежки (кроме краснокнижных видов);
• подгруздки, волнушки, рыжики;
• другие традиционные съедобные грибы.

Однако даже среди перечисленных могут оказаться редкие региональные виды. К примеру, в некоторых областях России под охрану попал белый гриб сосновый или сыроежка золотистая.

Рекомендации по сбору грибов

Отправляясь собирать грибы, лучше изучите карту, проверьте, не находится ли место, в которое вы отправляетесь, в границах ООПТ. Для этого лучше использовать официальные карты и сведения уполномоченных органов, а не только навигаторы. Кроме того, следите за уведомлениями от МЧС.

Также не стоит полагаться только на внешний вид гриба, чтобы определить, можно ли его собирать. Некоторые виды грибов могут быть защищены в отдельных регионах. Перед тем как отправиться на грибную охоту, рекомендуется ознакомиться с региональной Красной книгой.

Если вы случайно сорвали гриб, который позже оказался запрещенным, это формально считается нарушением. Однако на практике за единичный случай без признаков умысла правоохранительные органы редко привлекают к уголовной ответственности. В таких ситуациях возможен административный протокол, но иногда ограничиваются предупреждением или устным замечанием.

Алена Смагина Корреспондент оперативной редакции

https://74.ru/text/world/2026/05/11/76414579/

11 мая 2026

Жители Ростовской области в майские праздники отправились на тихую охоту и вернулись с хорошим уловом. Кадрами своей находки в соцсетях поделилась дончанка Наталия.

Во время выходных женщина поехала в окрестности Донецка Ростовской области. Поездка по знакомым местам оказалась удачной. Под цветущими фруктовыми деревьями Наталия нашла целую грибницу энтоломы садовой.

Цветущие розовоцветные деревья как весенняя сказка, аромат привлекает всех насекомых, подходишь к дереву, а там такая атомная движуха, своя жизнь и планета , про грибы я вообще молчу, энтолома прекрасна и удивительна своей организацией роста, своими формами, кучерявая, как сами соцветия яблонь, с толстенными боровиковыми ногами, — отметила Наталия.

Грибы оказались разного размера. Одни были чуть больше ногтя, другие — с крупными шляпками, которые не помещались в ладонь. В итоге домой дончанка вернулась с полными корзинами грибов.

Фото: Соцсети

Автор: 

• Ирина Громова

https://rostov.mk.ru/social/2026/05/11/na-prazdnikakh-donchane-sobrali-polnye-korziny-entolomy-sadovoy.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

11 мая 2026

Грибное изобилие в Подмосковье: сморчки, строчки и редкие находки после длинных выходных 11 май 2026  115Грибники Подмосковья продолжают делиться фотографиями своих грибных трофеев. Длинные выходные способствовали нашествию в лес любителей тихой охоты, и, к радости, многих, увидели настоящее грибное изобилие.

Основными трофеями грибников в Талдомском, Раменском, Шатурском, Дмитровском и других округах стали сморчки и строчки. Кстати, нынешние грибы, по мнению грибников, превосходят по вкусу ранее собранные.

Некоторым грибникам повезло повстречать не только их, но более редкие экземпляры. Например, житель муниципального округа Чехов поделился сюрпризом от часовой прогулки по лесу — встретил так рано трутовик серно-жёлтый, известный также как куриный гриб.

А в Подольске местной жительнице попалась майская рядовка.

https://chehov-vid.ru/news/ecology/47064/oni-povsyudu-podmoskove-perezhivaet-nastoyashchee-gribnoe-izobilie/

11 мая 2026

С приходом мая в лесах появляются первые грибы. Главное — не перепутать съедобные виды с опасными и не собирать их в неправильных местах. Миколог МГУ Максим Дьяков объяснил, какие грибы можно искать в мае и как их готовить.

Какие грибы уже растут

Саркосцифа — ярко-оранжевый гриб, который сразу бросается в глаза на серой весенней земле. Его часто используют для украшения блюд благодаря насыщенному цвету, который сохраняется даже при мариновании. По вкусу и текстуре он выражен слабо, поэтому самостоятельным блюдом не станет, но как декоративный элемент на тарелке смотрится эффектно. 

Сморчки и сморчковые шапочки — одни из главных весенних деликатесов. Появляются в середине мая, когда лес уже прогрелся, но ещё не покрылся густой листвой. Их ценят за необычную пористую шляпку и нежный, слегка ореховый вкус. Сморчки можно жарить, тушить, добавлять в соусы — без предварительной варки, в отличие от многих летних грибов. 

Майский гриб (рядовка майская) — плотный гриб с характерным «мучным» ароматом, за который его иногда называют «грибом с запахом свежей муки». Растёт ближе к концу мая на полянах, опушках и в негустых лесах. Благодаря плотной текстуре хорошо держит форму при жарке и тушении, не разваривается в кашу. 

Серно-жёлтый трутовик (молодой) — условно съедобен, но в молодом возрасте считается деликатесом. На ранней стадии его мякоть нежная, сочная, с кисловатым привкусом. Особенно хорош в маринованном виде — напоминает лисички или куриное мясо. Старые экземпляры становятся жёсткими и горькими, их лучше не брать.

Какие грибы лучше не брать

Специалист обратил внимание на опасность строчков. Эти грибы часто растут в одно время со сморчками и содержат ядовитое вещество — гиромитрин. Даже после термической обработки оно разрушается не до конца. Кроме того, важно помнить, что грибы нельзя собирать в городской черте, вблизи автомобильных трасс и промышленных предприятий. Под запретом также особо охраняемые природные зоны, включая парки и заповедники.

Нужно ли варить весенние грибы?

В отличие от многих летних видов, значительная часть весенних грибов не требует длительной предварительной обработки. Сморчки можно сразу жарить или тушить. То же касается майских грибов и рядовок — они годятся для жарки без предварительного отваривания.

Что ещё можно найти в лесу

Любители «тихой охоты» весной собирают не только грибы. Как рассказывает Екатерина Полянцева, одновременно с грибами появляется черемша — из неё получаются отличные салаты. Также в это время распускается папоротник орляк: многие его солят или готовят как горячее блюдо. Правда, в пищу он пригоден только на стадии, когда вот-вот вышел из земли и ещё не начал распускать листочки.

https://prochepetsk.ru/amp/75187

11 мая 2026

Жителей Петропавловска предупредили об опасности отравления ранними весенними грибами, сообщает Петропавловск.news со ссылкой на врачей СЭС.

Специалисты департамента санитарно-эпидемиологического контроля Северо-Казахстанской области напомнили жителям региона о правилах безопасного сбора и приготовления грибов.

Медики отмечают, что причиной отравлений чаще всего становятся незнание видов грибов, неправильное хранение и недостаточная термическая обработка.

Чтобы избежать опасных последствий, специалисты рекомендуют собирать только хорошо знакомые грибы и обязательно срезать их с целой ножкой.

Собранные грибы советуют хранить в корзине, а не в пакетах, и перерабатывать в тот же день.

Употреблять грибы можно только после тщательной термической обработки.

В департаменте также напомнили, чего делать не стоит:

собирать старые, мягкие и червивые грибы;

искать грибы вдоль автомобильных и железных дорог;

покупать их в несанкционированных местах торговли;

пробовать сырые грибы;

собирать неизвестные виды без достаточных знаний.

Специалисты подчёркивают, что даже съедобные грибы могут стать опасными при неправильном хранении или приготовлении.

Казахстан

Источник: https://pkzsk.info/severokazahstanczev-predupredili-ob-opasnosti-otravleniya-vesennimi-gribami/

11 мая 2026

Артем АХМЕТЗЯНОВ

Существует риск найти ядовитый аналог

В Башкирии начался сезон тихой охоты. Любители собирать грибы массово потянулись в леса республики. Главная цель сейчас это сморчки, которые появляются одними из первых после таяния снега.

Судя по сообщениям из соцсетей жителей республики и отчетам бывалых грибников, сморчков в этом году действительно много. Люди делятся фотографиями полных корзин и рассказывают об удачных вылазках в лесные массивы.

Сморчки — это ранние весенние грибы с характерной «морщинистой» шляпкой. Многие ценят их за необычный вкус и аромат. В Башкирии сезон этих грибов обычно начинается в конце апреля и длится примерно до середины мая.

«Пропуск» в лес: когда грибнику понадобится разрешение через «Госуслуги»

Опытные грибники советуют отправляться за сморчками в смешанные и лиственные леса, особенно на старые вырубки и опушки. Но главное правило остается неизменным: класть в корзину нужно только те грибы, в которых вы точно уверены.

При этом сморчки легко перепутать с ложными сморчками, так называемыми строчками, которые содержат ядовитое вещество гиромитрин. Употребление строчков без специальной и очень тщательной обработки может привести к сильному отравлению и даже поражению печени.

Кроме того, даже настоящие сморчки нельзя есть сырыми, их обязательно нужно отваривать не менее 10–15 минут, а воду сливать. Поэтому новичкам лучше ходить в лес с опытными грибниками и никогда не класть в корзину сомнительные экземпляры.

https://prufy.ru/news/bashkiriya/184957-zhiteli_bashkirii_massovo_rinulis_v_lesa_i_delyatsya_ulovom/

11 мая 2026

Ирина Курнакова

Для большинства из нас клещ — это символ смертельной опасности. freepik.com

Мир без клещей кажется заветной мечтой любого, но для природы их исчезновение обернется крахом почв, болезнями птиц и гибелью лесов. Кровососы, которых люди боятся, на деле являются фундаментом биологического равновесия, рассказал aif.ru биолог Дмитрий Сафонов.

Фундамент, который мы не замечаем

Для большинства из нас клещ — это весенний кошмар и символ смертельной опасности. Мы ставим их в один ряд с инфекциями, поражением нервной системы и страхом за питомцев. Однако ученые по всему миру уверены: от этих существ нельзя избавляться — их необходимо защищать. Парадокс заключается в том, что иксодовые кровососы — лишь малая часть огромного семейства, которое является «здоровенным куском фундамента» всей земной жизни.

Клещи выступают абсолютными чемпионами по биологическому разнообразию. Ими питаются сотни миллионов пауков, насекомых и птиц. Это не просто еще один вид, а ключевая система саморегуляции природы.

Массовое истребление этих членистоногих из-за химии и загрязнения уже привело к тому, что к 2000 году 15% их видов полностью исчезли, зачастую еще до того, как наука успела их описать.

Биологический тормоз и лесной хлеб

Если представить, что все клещи исчезли по щелчку пальцев, радость будет недолгой. Биолог Дмитрий Сафонов считает, что в таком случае жизнь в привычном нам мире очень быстро пойдет не по плану. «Нужно сказать, что сотни видов животных, от муравьев до лесных птиц, питаются крошечными личинками и нимфами клещей. Это их так называемый „хлеб“», — отмечает эксперт.

По мнению специалиста, обрыв этой пищевой цепочки приведет к миграции и болезням пернатых. Но главная трагедия развернется под ногами. Дмитрий Сафонов предупреждает о невидимой глазу катастрофе: «Незаметно для глаза в почве живут другие клещи, которые перерабатывают опавшую листву и хвою в плодородную землю. Без них лес просто утонет в собственной сухой подстилке и перестанет „дышать“, а следом пропадут и грибы». В таких условиях грибницы лишатся влаги, а жизнь в почве фактически остановится.

Жестокие, но необходимые регуляторы

Паразиты выполняют роль природного предохранителя. Если какой-либо вид животных начинает размножаться слишком быстро, он рискует уничтожить свою кормовую базу и погибнуть от голода. Когда хищники не справляются, в дело вступают клещевые инфекции: энцефалит, бабезиоз и эрлихиоз. Болезни прореживают популяцию, защищая её от полного вымирания.

Более того, не все клещи — враги. Исследования показывают, что многие перьевые клещи являются симбионтами: они не сосут кровь, а поедают грибки и бактерии, разрушающие крылья птиц. А взрослые краснотелки активно истребляют садовых вредителей.

«Мир без клещей — это мир с огромным количеством грызунов, большим ростом инфекций, передающихся другими путями, и с почвами, в которых остановилась сама жизнь», — резюмирует биолог последствия их исчезновения. Вместо привычных паразитов могут прийти более агрессивные и быстрые существа, которые окажутся гораздо опаснее.

Кладезь для медицины будущего

Даже те виды, которые вредят человеку, представляют огромную ценность для науки. Тела клещей скрывают уникальные биохимические решения. Подводя итог важности их сохранения, ученые указывают на состав слюны иксодовых клещей, которая является настоящей аптекой. В ней содержатся мощные обезболивающие, иммуномодуляторы и вещества, препятствующие образованию тромбов. Каждое из них может стать основой для спасительного лекарства.

Именно поэтому ни одна мировая организация не стремится к полному уничтожению этого вида. Каждое вычеркнутое из биосферы звено, каким бы мерзким оно ни казалось, ослабляет планету. Клещ вредит конкретному хозяину, но в глобальном масштабе он — необходимый инструмент, поддерживающий жизнь земной флоры и фауны в равновесии.

https://aif.ru/society/nature/zhizn-ostanovitsya-pochemu-ischeznovenie-kleshchey-stanet-katastrofoy

11 мая 2026

Вторые майские праздники продолжают радовать местных жителей обильным урожаем.

Например, в районе Марадыково местный житель набрал уже целую коробку грибов!

Район Просницы тоже отличился. Там местный житель собрал целую корзину сморчков:

«Ну вот, похоже, сезон набирает обороты! Сегодня проверил новые точки. На первой нарвался на гигантский сморчек, первый раз набрал в таком количестве! Далее заехал в светлый осинник, пособирал шапочки, которая начинает вылазить. И в глубине леса через пару дней можно проверять места», — сообщает Дмитрий Бажин.

Элла Фарафонова пишет:

«Дорогие грибники, набрали мы сморчковой шапочки. А вот почему некоторые с длинной ножкой, а некоторые с короткой? Не выросли еще?»

А некоторые набрали, но не знают, что с этим добром делать.

«Вот и мы решились набрать грибочков, осталось понять, как их готовить», — пишет Роман Иванцов.

Отвечаем. Согласно открытым источникам, готовить их можно. Но сразу же предупредим: сморчки — условно съедобные грибы, поэтому их необходимо тщательно обрабатывать перед приготовлением, чтобы удалить токсичные вещества.

Главное — не перепутать сморчки со строчками. Вот они как раз содержат опасные для здоровья вещества, которые не уничтожает даже кипячение. Но если вы просто посмотрите в Интернете фото тех и других грибов, то вряд ли ошибетесь. Сморчки имеют длинную ножку с вытянутой морщинистой шляпкой сверху. А у строчков ножка почти не видна: они больше напоминают большой шар с бугристой поверхностью.

Сморчки можно готовить: жарить, тушить и даже сушить. Только помните, что эти грибы все же считаются условно съедобными, поэтому их следует предварительно отваривать.

Как жарить сморчки?

Шаг 1. Подготовьте сморчки. Шляпки этих грибов имеют бороздки, в них застревают частички земли. Поэтому после того, как почистите сморчки, залейте их холодной водой и оставьте на 1 час. Откиньте на дуршлаг и еще раз промойте. После этого отварите сморчки в течение 20 минут — это необходимо.

Шаг 2. Откиньте на дуршлаг. Нарежьте сморчки небольшими ломтиками. Измельчите репчатый лук. Теперь можно приступать к обжариванию.

Шаг 3. Сначала положите в сковороду с горячим растительным маслом лук. Подрумяньте его слегка, до золотистого цвета. Добавьте подготовленные сморчки. Периодически перемешивая, жарьте грибы примерно 15 минут.

Шаг 4. Сбрызните сморчки лимонным соком. Посолите и поперчите. Держите на среднем огне еще минут пять. Жареные сморчки готовы. Подавать их можно просто так, посыпав измельченной зеленью или дополнив сметаной.

Поздравляем жителей Кировской области с открытием сезона и напоминаем, что приготовление грибов должно быть очень аккуратным. Для тех, кто сомневается — лучше дождаться открытия сезона привычных даров леса.

Источник: Грибы Кировской области 

https://kirov.online/our-forest/05/kirovcane-uze-vynosat-iz-lesa-korziny-gribov