25 марта 2026
В поселке Шихарх Тертерского района посетитель кафе отравился грибами.
Как сообщает Report, инцидент произошел 22 марта.
Отравившийся грибами Атакишиев Ялчын Гасым оглу (1977 г.р.) госпитализирован, его состояние оценивается как удовлетворительное.
По факту в районной прокуратуре ведется расследование.
Азербайджан
25 марта 2026
Похоже, жители Петропавловска всерьёз распробовали грибочки — их потребление в городе уже измеряется десятками тонн в месяц. Причём спрос растёт не только у нас, но и по всей стране. О том, сколько грибов съедают жители и зачем в регионе запустили крупную ферму, рассказал аким Северо-Казахстанской области на встрече с населением, сообщает Петропавловск.news.
Грибы давно перестали быть редким гостем на столе — сегодня это повседневный продукт, который активно покупают и в крупных городах, и в регионах.
— Астана потребляет около 170 тонн грибов в месяц. А Петропавловск — около 35 тонн. Тонн! — подчеркнул глава региона.
Цифры, мягко говоря, впечатляют. Именно под этот спрос в Северо-Казахстанской области запустили крупное производство. В регионе открыта грибная ферма, которая уже сейчас рассматривается как один из заметных игроков на рынке. По словам главы региона, проект реализован с учётом анализа потребления.
— Изучив спрос, приняли решение запускать этот завод. Параллельно будет реализован и компостный завод, который обеспечит производство необходимым сырьём, — отметил он.
Речь идёт о серьёзных инвестициях — более 11 млрд тенге. Это, по словам акима области, одно из инновационных предприятий в масштабах страны. Когда производство выйдет на полную мощность, грибная ферма сможет обеспечивать около 26% потребности Казахстана в грибах.
Напомним, грибная ферма рассчитана на выращивание и переработку до 2400 тонн продукции в год. В перспективе — расширение мощностей до 4800 тонн, а также запуск компостного завода с объёмом до 4000 тонн в год.
Ожидается, что проект не только усилит перерабатывающую промышленность региона, но и позволит создать новые рабочие места, а также снизить зависимость от импортной продукции.
И если ещё недавно грибы в основном везли из других стран, то теперь всё больше шансов, что на прилавках будет местный продукт.
Евгения Кочевая
Казахстан
25 марта 2026
Грибники уже начеку: чинят корзинки, натачивают ножики; высматривают план местности, мечтая о нахождении новых урожайных полянок. В марте-апреле, как только растает снег, и солнечные лучи пригреют пригорки, так сразу же дружно и повылезут первые радости сезона — сморчки, строчки и сморчковые шапочки
Пушистые реки весны
Урожай ожидается небывалый, это было ясно ещё зимой. Обильные снегопады принесли в регионы тысячи тонн воды. Такие высокие залежи снега есть не что иное, как пушистые реки весны. Сугробы уже вовсю тают и питают леса, луга и опушки! Влага обильно пропитывает лесную подстилку и через пару недель из неё повылезут долгожданные сморчки, строчки, сморчковые шапочки и майские грибы.
Первые весенние грибы — сморчки и строчки — относятся к условно-съедобным, с ними ещё повозиться надо, чтобы до ума довести. Внешним видом они и напоминают каких-то древних старичков, сморщенных и скукоженных от тяжело прожитой жизни, вечных надрывов и лишений.
В нашем городе местные грибники с азартом накидываются на первый весенний урожай, набирают полные корзины сморчков, это ж так здорово заготовить грибы в середине весны на год вперёд! Бывают же разные сезоны. Никто не даст гарантии, что после первой волны придут и другие, нагрянут в регион хорошие дожди и щедро напитают землю живительной водицей. Случается и сушь небывалая, когда осадки выпадают редко и малыми объёмами, растворяются от жары в воздухе, остаются на верхушках сосен, а на лесную подстилку попадают жалкие капли. Без питательной влаги грибница не идёт в рост, не появляются плодовые тела, не приходят одна за другой грибные волны. Царит в лесу полный штиль, именуемый безгрибьем.
Где нельзя собирать
Почти что каждый съедобный гриб имеет смертельно ядовитого двойника. Например, бледная поганка и галерина окаймлённая. Похожи они на съедобную белую сыроежку и на любимейший опёнок, но только опытный грибник и увидит явные отличия.
Вполне себе съедобные грибы имеют одно негативное свойство, впитывают в себя самые опасные и самые ядовитые на свете вещества, от тяжёлых токсичных металлов до радиоактивных нуклидов. Веществ эти обладают канцерогенностью, то есть способны вызывать злокачественные опухоли у человека и животных.
Вблизи дорог
Нет ничего приятней на свете, чем в субботу доехать до леса на автомобиле, остановиться на дороге и сразу шагнуть в царство природы, увидеть знакомый лес, посмотреть на солнце, занавешенное зелёными шторами-кронами деревьев, вдохнуть хвойный воздух с дубовыми и берёзовыми нотками; и с места, далеко не отходя, сразу же насобирать кучку белых грибов. И никакой вам ходьбы с препятствиями по лесу, по глубоким канавкам, по оврагам, через бурелом да густо заросший подлесок, и никаких вам веток по морде; никаких знакомых грибников, с которыми надо непременно поддержать какую-нибудь беседу. Природа, сразу природа!
Собирать грибы вблизи многополосной магистрали, узкого асфальтового полотна да хоть просёлочной грунтовки — опаснейшее занятие. Если вам кажется, что автомобили тут вообще редко проезжают, то это вам только кажется. Наличие дороги говорит о постоянном, непрерывном транспортном потоке. А ещё вам кажется, что воздух тут необычайно свеж, напитан ароматами хвои, дубовой и берёзовой листвы, а это значит, что этот район леса экологически чистый и тут безопасно собирать дары природы. Правильно! Автомобильные выхлопы в виде оксида углерода, углеводородов и оксидов азота, а также дисперсные частицы — хорошо рассеиваются по округе. Но в лесной подстилке остаётся опасное вещество — свинец. Некоторые грибы способны впитывать в себя громадное количество этого тяжёлого и токсичного металла.
Под крылом самолёта
Слышите громкий рёв двигателей, когда самолёты взлетают или идут на посадку? Значит, в этом лесу, вблизи этого зелёного массива, нельзя собирать грибы, или ягоды, или травы. Эта экосистема «впитала» в себя тонны оксида углерода, тонны углеводородных соединений и тонны оксидов азота. Местный это аэропорт небольшого города или международный, от которого исходит трансконтинентальная воздушная трасса — всё одно! Также нельзя собирать грибы недалеко от промышленных предприятий, разного рода производств. Видите высокие трубы? Значит, есть выбросы в атмосферу, а разлетаются они на десятки километров по округе.
Мусора по колено
Лес, расположенный вблизи города, населённого пункта или возле федеральной трассы, не всегда бывает красивым и ухоженным. Много раз видела картину варварского отношения к природе: раскиданные тут и там кучи строительного и бытового мусора. И это настораживает! Где взять такую гарантию, что вот в этом лесочке с молодыми сосенками, где в толще изумрудного мягкого мха всё время выстреливает грибница плотными красавцами белыми — несколько лет назад не валялась куча мусора, в которой были и светодиодные лампы накаливания и батарейки? А где взять гарантию, что варвары не выкинули ядовитые вещества в виде инсектицидов или гербицидов? Ядовитые приманки от крыс и грызунов? Лекарства с истёкшим сроком годности?
Взять, к примеру, хотя бы батарейки. Эти маленькие «штучки» начинены тяжёлыми металлами: никелем, марганцем, цинком, свинцом, литием, кадмием и ртутью. А лампы? Большинство светодиодных ламп накаливания тоже содержат жидкий металл — ртуть. В разбросанных по лесу банках с краской есть опасный свинец.
В общем, ядовитым подарочком может оказаться гриб, собранный в «мусорном» лесу. Есть возможность, поезжайте в отдалённые от цивилизации грибные места.
Чем опасны?
Тяжёлые металлы — маскировщики, спрятавшие свой вкус и запах. Попав в организм аккумулируются в головном мозге и в костном, в почках, печени, поджелудочной железе.
Употребление в пищу грибов, напичканных свинцом и свинцовыми соединениями приводит к печальным последствиям: поражению нервной системы, центральной и периферической системы кроветворения (в неё входит красный костный мозг, тимус, селезёнка и лимфатические узлы).
Свинец наносит удар по опорно-двигательному аппарату, разрушает костную ткань, она становится ломкой и хрупкой. Также свинец и ртуть мощно бьют по нервной системе, повреждают важнейшие её клетки — нейроны. Клетки эти способны принимать и обрабатывать полученную информацию и передавать электрохимические сигналы. Без слаженной работы нейронов нервная система даёт сильнейший сбой. Человек чувствует хроническую усталость, становится рассеянным, всё забывает. Иногда возникают депрессивные состояния.
Свинец, попадая в кровяное русло нарушает работу сердечно-сосудистой системы. Велика вероятность возникновения инсультов и инфарктов.
Кроме того, тяжёлые металлы нарушают работу иммунной системы организма, человек всё время подхватывает инфекции, часто болеет.
Диагностировать наличие тяжёлых металлов не так просто. Симптомов много, это и хроническая усталость, и сложность с концентрацией внимания и головные боли, и нарушение сна, проблемы с системой пищеварения (тошнота, жалобы на боли в животе), боли в суставах и мышцах. Такой букет симптомов присущ сразу десятку различных заболеваний. Тяжёлые металлы влияют на появление злокачественных опухолей.
Врач будет ломать голову, прежде чем определит верный диагноз, а пациент просто ел грибы из зоны экологического бедствия.
Учёные провели исследования и пришли к выводу: шампиньоны и белые грибы аккумулируют ртуть, а чёрные грузди и свинушки — медь.
Лечебные антоцианы
Новейшие исследования учёных говорят о возможном выведении тяжёлых металлов из организма самым что ни на есть естественным путём.
Необходимо ввести в рацион свежие овощи, фрукты, ягоды и плоды. В списке «полезностей» числятся томаты, лук с чесноком, ягоды и виноград. В их составе витамины С, В и Е, а также железо, кальций, селен, кремний, серосодержащие соединения, — выступающие антагонистами свинца.
Научно доказана польза сортов и гибридов, насыщенных антоцианами. Название «антоциан» при переводе с греческого означает «синий». Плоды, ягоды и овощи, богатые антоцианами могут иметь красный, синий или фиолетовый цвет. Например, в лесу растёт полезнейшая ягода черника и ежевика, клюква и малина. Овощи тоже бывают яркими, скажем, учёные вывели сорта картофеля и томатов с фиолетовой мякотью.
Чернобыль: прошло всего-то 40 лет
26 апреля исполнится 40 лет со дня страшной техногенной катастрофы в Чернобыле. Радиоактивное облако несколько раз обернулось вокруг планеты. Некоторые области пострадали больше всего, учёные определили, что радиоактивный след остался в Брянской, Орловской, Тульской, Калужской, Воронежской и Смоленской областях, а также в Республике Беларусь.
В Брянской области в 1986 году были выведены ограничение на потребление местных продуктов. Больше всего гамма-излучателя цезия-137 обнаружили в лесных грибах и ягодах, в тушах диких животных. Продукты из личных хозяйств — молоко, мясо, тушки птицы — тоже содержали этот радиоактивный нуклид.
Самый мощный удар пришёлся по аграрному сектору, где уровень загрязнения радиоактивными изотопами превысил предшествующий в 400 раз! Сельскохозяйственные земли подвергли реабилитации, их рекультивировали, провели известкование, внесли фосфатные и калийные удобрения. Эти мероприятия позволили сократить поступление радиоцезия в сельскохозяйственную продукцию.
А что же в лесу? Многие грибы с удовольствием вкушают радиоактивные вещества. Особо по вкусу пришёлся цезий-137 маслятам, моховикам, польскому грибу и сыроежкам. Грибы «втягивают» в себя радиоцезий, как полезнейший чудо-коктейль! Его концентрация в грибах может превышать концентрацию этого вещества в почве в несколько сот раз!
Последствия чернобыльской катастрофы ещё не остались в прошлом, полураспад радиоцезия составляет около 30 лет. Это значит только одно: не собирайте грибы в заражённых зонах, не подвергайте опасности себя и свою семью.
Читайте также:
Кордицепс: залез в мозг — сожрал живьём. Шесть мифов о грибе
В Московской области начнут крупно штрафовать за сбор редких грибов
Онкология из-за лесных грибов. Вызывают ли рак опёнки и вёшенки?
Порезать братьев одним махом. Гигрофоры: сладкие и коварные
Охота на рейдеров. Щедрый урожай вёшенок в Подмосковье
Грибной бум в Подмосковье: подоспели ежовики
Снежная грибалка за фиолетовой рядовкой. С рецептами внутри
Дружная семейка опят. От хрустящих малышей до монстров-паразитов
25 марта 2026
Фото: шедеврум.
Ольга Бильская, опытный кулинар с 25-летним стажем, делится эксклюзивным рецептом гречки по-купечески – идеального блюда для Великого поста.
Ее домашняя кухня славится изысканностью и простотой, а этот рецепт несомненно станет фаворитом.
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
25 марта 2026
. Они содержат гликозиды, которые влияют на работу сердца
Биолог Филин: ландыши содержат гликозиды, которые чреваты остановкой сердца
Фото: Timmary / Shutterstock / FOTODOM
Ландыши
Сок и плоды ландыша при попадании в организм человека могут привести к остановке сердца. В растении содержатся сердечные гликозиды, предупредил в комментарии «РИА Новости»кандидат биологических наук, научный сотрудник Ботанического сада МГУ «Аптекарский огород» Алексей Филин.
«Известный ландыш майский является очень ядовитым и, более того, его используют в официальной медицине, потому что он содержит сердечные гликозиды. Употребление внутрь плодов или сока растения может привести к остановке сердца», — рассказал Филин.
Сердечные гликозиды — это лекарства, которые обладают кардиотоническим действием. Они применяются для лечения сердечной недостаточности, нарушений ритма сердечных сокращений (например, мерцательной аритмии, пароксизмальной тахикардии) и других сердечно-сосудистых патологий.
Общее свойство всех сердечных гликозидов — способность влиять на концентрацию натрия, калия и кальция в сердце и замедлять электрические сигналы, которые отвечают за частоту сердцебиения. За счет этого сердечные гликозиды могут усиливать сокращения сердечной мышцы, увеличивать объем крови, которое сердце выбрасывает с каждым ударом, и снижать частоту сердечных сокращений. Прием гликозидов без наблюдения врача крайне опасен.
По словам биолога, в столичном регионе ландыши появляются к маю-июню. Алексей Филин предостерег от сбора этого растения в дикой природе.
«Если вы не знаете, что это за растение, лучше его не трогать. Милый букетик может, к сожалению, привести к очень большим проблемам со здоровьем», — добавил он.
Опасно ли употреблять в пищу весенние грибы. Есть важный нюанс
Ранее юрист, руководитель центра правопорядка в Москве и Московской области Александр Хаминский напомнил, что за сбор краснокнижных первоцветов в начале весны предусмотрены административные штрафы до 5 тыс. руб. Если же будет доказано, что цветы собирались для продажи, то такого любителя первоцветов привлекут к уголовной ответственности по ст. 260.1 УК («Умышленное уничтожение или повреждение, а равно незаконные добыча, сбор и оборот особо ценных растений и грибов, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу Российской Федерации»). Она предусматривает наказание в виде штрафа до 1 млн руб. или лишение свободы на срок до четырех лет.
Юрист напомнил, что Красная книга Российской Федерации — это официальный документ со сведениями о редких и находящихся под угрозой исчезновения видах диких животных, дикорастущих растений и грибов. В книгу, в частности, входят многие первоцветы, включая подснежники, крокусы и ландыши.
25 марта 2026
Скоро начнется сезон первых весенних грибов.
Уже в апреле опытные любители «тихой охоты» отправятся в лес за сморчками — одними из самых ценных и редких. Но на пути к во время охоты можно встретиться и с опасным двойником сморчков, который даже после долгой варки может отправить человека в больницу.
Речь идёт о строчках. Их часто путают, причём ошибаются не только новички, но и те, кто собирает грибы годами. По словам миколога Максима Дьякова, разница между этими грибами принципиальная. В строчках токсин гиромитрин, и отравление им по клинической картине сопоставимо с отравлением ракетным топливом.
Строчки появляются сразу после схода снега. Их можно встретить в хвойных и смешанных лесах, на старых вырубках и гарях. Шляпка у них неправильной формы, глубоко изрезанная, с хаотичными извилинами, чем-то напоминающая человеческий мозг. Сморчок же отличается правильной ячеисто-сетчатой поверхностью, похожей на пчелиные соты, и полой ножкой.
Опасность строчков в том, что их главный токсин — гиромитрин — не разрушается при обычной варке. Симптомы отравления появляются не сразу, а через 3–25 часов: начинается с тошноты, рвоты, болей в желудке, а затем может перейти в печёночно-почечную недостаточность.
Сами сморчки относятся к условно съедобным грибам. Это значит, что перед приготовлением их нужно правильно обезвредить. Лучше всего их варить 15–20 минут в кипящей воде, затем воду слить и повторить процедуру. Отвар использовать в пищу нельзя — он становится ядовитым.
Также сморчки можно сушить. Если подержать их на воздухе 1–2 месяца, они становятся полностью безвредными.
Сезон сморчков, по предварительным прогнозам экспертов, начнётся ближе к концу апреля. Искать их стоит в хвойных и смешанных лесах, на плодородных перегнойных почвах, бывших торфяниках и старых гарях.
Люди много лет спорили как правильно собирать грибы: выдёргивать или срезать. Оба эти варианта неидеальны. Самый лучший способ — аккуратно выкрутить гриб, очистить его ножом и положить в корзину.
Опытные грибники напоминают: если возникают малейшие сомнения в безопасности гриба — лучше не брать его.
25 марта 2026
Автор текста:Елена Забелина
Перед началом грибного сезона в Московской области ужесточили наказание за сбор редких и охраняемых видов. Теперь неосторожная «тихая охота» может обойтись любителям лесных прогулок в сумму до 200 тысяч рублей, а в некоторых случаях грозит уголовная ответственность с лишением свободы до 4 лет. Чтобы не нарушить закон по незнанию, стоит заранее изучить, какие грибы находятся под защитой государства и как отличить их от съедобных двойников.
В третьем издании Красной книги Московской области, которое действует сейчас, перечислен 26 видов редких и исчезающих грибов. Срывать или срезать их категорически запрещено. Среди охраняемых видов:
Биолог Дмитрий Сафонов поясняет: большинство краснокнижных грибов не похожи на привычные съедобные, поэтому случайно перепутать их с белыми или подберезовиками сложно. Однако есть виды, которые имеют съедобных двойников, и здесь требуется особая внимательность.
С марта 2026 года вступили в силу поправки к законодательству, ужесточающие ответственность за уничтожение редких видов растений и грибов:
При повторном нарушении суммы увеличиваются. В отдельных случаях, если ущерб признан крупным, возможна уголовная ответственность с лишением свободы до 4 лет.
Специалисты предупреждают: фотографии с обильным урожаем в социальных сетях могут привлечь внимание не только подписчиков, но и контролирующих органов. Если на снимке окажется редкий гриб, это может стать поводом для проверки и наложения штрафа. Даже если нарушение было совершено по незнанию, ответственность все равно наступает.
Биологи советуют грибникам соблюдать простое правило: «не уверен — не бери». Чтобы обезопасить себя, можно:
Важно помнить, что в каждом регионе действует свой список редких видов. Для Подмосковья — это 26 грибов, занесенных в областную Красную книгу.
Если вы обнаружили в лесу краснокнижный гриб, его нельзя срывать, топтать или уничтожать. Лучше всего сфотографировать находку, запомнить место и сообщить о ней в природоохранные органы. Такие сведения помогают ученым отслеживать состояние редких видов и планировать меры по их сохранению.
24 марта 2026
Сейчас без ограничений разрешено посещать леса только в пяти районах. Это Мядельский район в Минской области, а также Верхнедвинский, Миорский, Шарковщинский и Браславский в Витебской.
В остальных регионах ввели ограничения из-за высокой пожарной опасности, возникшей из-за сухой и теплой погоды последних недель.
При ограничениях в лес можно ходить пешком и собирать грибы или ягоды, но нельзя заезжать на автомобиле и разжигать костры.
За нарушение правил предусмотрены штрафы: в целом до 12 базовых величин, а если из-за действий человека возникнет пожар — до 30 базовых величин и обязательное покрытие нанесенного ущерба.
24 марта 2026
Ученые использовали белки расщепленных интеинов для создания светящегося биосенсора малых молекул в растениях.
Новый биосенсор, разработанный в Национальной лаборатории Ок-Ридж Министерства энергетики США (ORNL), обнаруживает появление патогенных грибов на растениях на молекулярном уровне, открывая путь к созданию средств защиты растений нового поколения и разработке стрессоустойчивых сортов. Это нововведение способствует развитию технологий в сельскохозяйственном и биопромышленном секторах США.
Датчик выявляет вспышки грибных заболеваний практически в режиме реального времени, задолго до появления видимых симптомов у растений, что позволяет проводить более быстрое и точное лечение, чем традиционные методы мониторинга. Технология, описанная в журнале Plant Biotechnology Journal, также может сигнализировать о возникновении полезных взаимодействий между растениями и микроорганизмами, что полезно для ученых-растениеводов при разработке стрессоустойчивых культур, например, для производства современных химических веществ и материалов.
Так, биосенсор может помочь обнаружить начинающуюся вспышку септориоза — грибного заболевания, вызывающего поражение стеблей некоторых видов тополя, растения, представляющего интерес в качестве многолетней энергетической культуры.
Биосенсор был создан с использованием расщепленных белковых сегментов, называемых интеинами, а также прикрепленных биомаркеров для обнаружения присутствия хитина, основного структурного компонента клеточных стенок грибов. При наличии хитина белковые фрагменты собираются воедино и излучают флуоресцентное свечение, позволяя исследователям увидеть момент, когда растение распознает микробный сигнал.
«Эти инструменты меняют наш подход к функциональной геномике, помогая нам понять, как гены взаимодействуют, управляя растительными системами. Наши биосенсоры обнаруживают и помогают нам понять, как разворачиваются ключевые события в процессе роста растений, включая их взаимодействие с окружающей средой и, в данном случае, с влияющими микроорганизмами. Благодаря возможности обнаружения на очень ранней стадии, биосенсор позволяет нам детально изучить молекулярные процессы, связанные с этими взаимодействиями», — сказал Пол Абрахам, научный сотрудник отдела исследований и разработок и руководитель направления научных исследований и разработок в области проектирования и обеспечения безопасности экосистем Министерства энергетики США (SEED SFA), которое поддержало проект.
«Благодаря своей универсальности как инструмент биоинженерии, сенсор может быть модифицирован для идентификации и изучения других сигнальных молекул, называемых лигандами, которые выделяются микроорганизмами и, в свою очередь, запускают ответные реакции растений. Возможность более быстрого автоматизированного скрининга лигандов, взаимодействующих с рецепторами растений, дает ученым новые знания об этих сигнальных путях, имеющих решающее значение для иммунного ответа растений», — говорит Сяохань Ян, руководитель проекта в отделе бионаук ORNL.
По его словам, платформу также можно модифицировать для изучения белково-белковых взаимодействий внутри живой клетки, прикрепляя расщепленные интеины к различным интересующим белкам и отслеживая, происходит ли их рекомбинация и возникает ли флуоресценция. Эти взаимодействия также имеют важное значение для иммунитета растений — ключевого направления исследований для ученых, разрабатывающих растения, устойчивые к болезням или другим стрессовым факторам.
Изобретение основано на лидерстве ORNL в области системной биологии растений, направленном на разработку молекулярных инструментов для лучшего понимания и проектирования сложных биологических процессов. Биотехнологический инструментарий лаборатории включает в себя датчики, способные обнаруживать активность инструментов редактирования генов CRISPR в организмах невооруженным глазом и с помощью ультрафиолетового фонарика, а также визуализировать и отслеживать активность РНК и экспрессию генов в живых растениях в режиме реального времени.
Источник: Oak Ridge National Laboratory. Автор: Стефани Сиэй.
На фото: грибная клетка испускает химические сигналы, которые обнаруживаются растительной клеткой, оснащенной биосенсором, что приводит к видимому флуоресцентному излучению.
Автор фото: Филип Грей, ORNL/Министерство энергетики США.
24 марта 2026
С приходом весны и таянием снега многие начинают жаловаться на симптомы риноконъюнктивита, а иногда и на затруднение дыхания. Часто эти симптомы списывают на обычную сезонную аллергию — поллиноз.
Однако причиной недомогания могут быть не только пыльца растений, но и плесневые грибы, которые именно в этот период проявляют максимальную активность.
По словам доцента кафедры клинической иммунологии и аллергологии Ирины Перфиловой, плесневые грибы являются аллергенами, активность которых значительно возрастает весной из-за таяния снега, высокой влажности и гниения прошлогодней листвы. Основные виды, вызывающие аллергию весной — Penicillium, Cladosporium и Alternaria. Они провоцируют ринит, астму и кожные реакции, при этом симптомы часто путают с поллинозом.
Penicillium notatum: Его споры достигают пиковых уровней именно зимой и весной.
• Cladosporium herbarum: Плесень, концентрация которой начинает повышаться в атмосфере с приходом весны.
• Alternaria alternata: Активно размножается в почве и компосте, при повышении температуры выделяет большое количество спор.
«Почему симптомы аллергии на плесень обостряются весной? Теплая весенняя погода и влага способствуют быстрому росту плесени на открытом воздухе. Помимо этого, старая листва, гниющие растения и почва являются питательной средой для грибков после зимы. Не забываем про закрытые помещения. После зимы плесень активизируется в сырых подвалах, ванных комнатах и кондиционерах»,- отмечает эксперт.
В качестве мер профилактики обострений в сезон максимального выброса плесневых спор Ирина Панфилова рекомендует воздержаться от прогулок, особенно в лесах и парках, т.к. споры плесневых грибов хорошо сохраняются в сырой земле, оттаявших прошлогодних листьях и траве. Дома необходимо следить за влажностью воздуха, она не должна превышать 60%. Также крайне важно не допускать наличия в помещениях сырых участков, протечек и т.д.
«От комнатных растений желательно отказаться. Регулярно чистите фильтры в кондиционере (как дома, так и в автомобиле)»,- рекомендует специалист Саратовского медуниверситета.
RSS сайта