Архив автора: Уханова Ирина

6 марта 2021 • Полина Лосева • Новости науки на «Элементах» • Микология, Паразитология, Микробиология, Генетика Рис. 1. Ветвящийся мицелий гриба Neurospora crassa. Фото с сайта nikonsmallworld.com Их можно было бы назвать эгоистами, жуликами, обманщиками или эксплуататорами. Но авторы статьи в … Читать полностью →

2 марта 2021 Автор: Вадим Хромов Грибы могут иметь разные размеры, форму и другие свойства, а в целом они мягкие и хрупкие, с легкостью разламываются руками. Но нередко можно обнаружить явление, когда шампиньоны пробиваются сквозь толстый слой асфальта, оставаясь при этом … Читать полностью →

28 февраля 2021 © Shutterstock Автор Наталья Германович Вокруг грибов довольно много мифов. Кто-то говорит, что это очень полезный продукт с богатым содержанием белка. Кто-то утверждает, наоборот, что это вредная и тяжелая пища. Рассказываем о грибах подробнее  В январе 2021 … Читать полностью →

27 февраля 2021 — Откусишь с одной стороны — подрастешь, с другой — уменьшишься…— С одной стороны чего? И с другой стороны чего?— Гриба!«Алиса в Стране чудес»,Л. Кэрролл. Триллер — этот жанр всегда пользовался популярностью. Сколько написано книг и снято фильмов-ужастиков, … Читать полностью →

25 февраля 2021 Готовь лукошко зимой Виды на урожай грибов предстоящей осенью: важны не только снегопады, но и «правильные» дожди Нынешний холодный сезон явно выбивается из череды вялых зим, особенно предыдущей, которая стала самой теплой за всю историю метеонаблюдений. Поклонники народных примет … Читать полностью →

17 февраля 2021 В нашей рубрике часто фигурируют весьма необычные и даже странные места, о которых сложено множество легенд и преданий. Если лес, то обязательно блудный, где пропало много народу и куда до сих пор страшно ходить. Если озеро, то … Читать полностью →

15 февраля 2021 Алиса Абаева Как используют грибы в строительстве, дизайне и медицине Грибы есть везде. Они внутри и вокруг нас. Эти удивительные организмы едят камни, создают почву, переваривают загрязняющие ее вещества, удобряют и убивают растения, не погибают в космосе, вызывают видения, производят пищу и лекарства, … Читать полностью →

12 февраля 2021 Вы наверняка встречали в рецептах предложение заменить мёд кленовым сиропом или наоборот. Не будем сейчас сравнивать эти натуральные продукты, просто расскажем о кленовом сиропе, тем более сейчас его можно купить не только в интернет-магазинах, но и в … Читать полностью →

10 февраля 2021 • Елена Наймарк • Новости науки на «Элементах» • Палеонтология, Микология, Эволюция 1 Рис. 1. Исходный материал, в котором ученые нашли ранние сухопутные грибы. Слева — древняя карстовая полость в доломитовом слое (обведена белым пунктиром), в которой заключена силикатная порода, образовавшаяся … Читать полностью →