Рубрика: Кулинария

Вкусно и просто. Курица-гриль с грибами в соусе из зернистой горчицы

13 мая 2023 Предлагаем приготовить куриное мясо так, чтобы оно получилось очень сочным, нежным. Блюдо приятно удивит вас мягким, насыщенным вкусом и тонким ароматом грибов. Фото: mydeliciousmeals.com Ингредиенты Грибы 140 г Чеснок 2-3 зубчика Сливочное масло 1 ст. ложка Оливковое … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Яйца, фаршированные грибами

9 мая 2023 Ингредиенты: яйцо — 5 шт., грибы сушеные — 25 г, лук репчатый — 50 г, морковь свежая — 50 г, зелень — по вкусу, соль и перец черный молотый — по вкусу, майонез — 2 ст. л., … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Пирог с грибами, который готовится легче легкого

9 мая 2023 Елена Пирогова Этот открытый пирог, который готовится легко и из минимума продуктов, получится ещё вкуснее пиццы. Можно сказать, что это её несомненный и более сильный конкурент. Продукты: 1 яйцо, 30 г сливочного масла, 150 г муки, 1 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Сморчки — первые грибы весны — ОБЗОР от Нигяр Амирбековой — ФОТО

8 мая 2023 Day.Az представляет статью кулинарного эксперта, автора и руководителя проекта DIYAR.AZ «Гастрономическая карта Азербайджана», вице-президента международной федерации ресторанного спорта WFRS Нигяр Амирбековой. Кто сказал, что в Азербайджанской кухне нет блюд из грибов? Если есть грибы и есть даже их народные названия — … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Чешуйчатка обыкновенная ПОБЕЖДАЕТ! Сравнительная дегустация солёных Чешуйчатки и Рядовки чешуйчатой(видео)

7 мая 2023 Чешуйчатка обыкновенная ПОБЕЖДАЕТ! Сравнительная дегустация солёных Чешуйчатки обыкновенной (Pholiota squarrosa) и Рядовки чешуйчатой (Tricholoma imbricatum). Оба гриба засолены горячим способом, хранились в условиях городской квартиры. Видео из цикла «Грибные посиделки» Этол второй фильм, снятый 30 апреля 2023 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Дегустация солёных сыроежек и говорушек дымчатых. «Грибные посиделки» 30 апреля 2023 года(видео)

7 мая 2023 Пробуем на вкус солёные Говорушки дымчатые и Сыроежки солёные. Мы солили горячим способом, хранили в городской квартире в ящике под окном. Рассказывает Елена Мекк. Оператор, голос за кадром Николай Будник Видео 30 апреля 2023 года., город Череповец, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Банка фасоли, банка грибов, лук и морковка: как сделать вкусный салатик, который никто не ел

6 мая 2023 Салат. Фото: соцсети Эта закуска впечатляет своей простотой и оригинальностью. Очень простой и вкусный салатик получается из консервированных фасоли и грибочков, лук и морковка придают ему приятные нотки, на заправку используется масло вместо привычного майонеза. Предложите его … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Какие грибы и где можно найти в начале мая в Ростовской области, рассказал опытный грибник

6 мая 2023 Игорь Юдин вот уже много лет выходит на «тихую охоту» и знает самые грибные районы на Дону Анастасия ТАЛЫЗИНА Из-за теплой весны грибной сезон в Ростовской области в текущем году начался на три недели раньше обычного. Фото: … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Запеканка из строчков. Грибная кухня(видео)

4 мая 2024 Сегодня своим рецептом делится Нонна Викторовна Болдырева.. Запеканка из Строчков гигантских, картошки , лука и сыра. Всё очень просто, но очень вкусно! Видео снято 16 мая 2017 в Череповце, Вологодская область. В кадре Болдырева Нонна Викторовна и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

В лесах под Пензой – небывалый урожай строчков и сморчков. Как их готовить?

3 мая 2023 В группах пензенских грибников в социальной сети «ВКонтакте» пользователи наперебой хвалятся полными корзинами сморчков и строчков. Это главная добыча весны. Корреспондент ИА «Пенза-Пресс» нашел этих представителей царства грибов в районе велолыжероллерной трассы в Ахунах и рассказал, как … Читать полностью

Рубрика: Кулинария