Рубрика: Кулинария

7 февраля 2023 Автор публикации Александр Самуилович Жареные в пахте грибы с курицей Порции: 2 Ингредиенты 2 порционные чашки вешенок (125 грамм) 1 чашка пахты (см. примечания для веганского заменителя) 1 1/2 чашки универсальной муки по 1 чайной ложке соли, … Читать полностью →

6 марта 2023 Грибы — полезный и очень вкус продукт. Его разновидностей существует огромное количество, поэтому на свой вкус что-то выбрать может каждый. Содержание Простой суп с вешенками и картофелем Жареные вешенки Популярностью пользуются вешенки, которые в магазинах можно купить … Читать полностью →

18 марта 2023 Это бутерброд для вас, если на завтрак предпочитаете не сладкое, а пряное и соленое. Для тоста понадобится много ингредиентов, но готовится он быстро и очень легко. Вам понадобятся: 200 г грибов, 1 зубчик чеснока, 1–2 столовые ложки … Читать полностью →

5 марта 2023 Рецептов красного борща существует великое множество. Начиная от борща с рыбой и заканчивая менее радикальными постными разработками. Содержание Для приготовления потребуется: Как готовить Расскажем, как сварить вкусный и полезный красный борщ с нутом и грибами, который можно … Читать полностью →

4 марта 2023 Самые вкусные супы получаются в грибной сезон, но и в другие времена года хочется побаловать себя вкусным и ароматным блюдом. Некоторые готовят супы на основе шампиньонов, но у этого продукта не настолько яркий аромат, чтобы блюдо вышло … Читать полностью →

2 марта 2023 В воскресенье вечером, вместе с жареным фаршированным луком и яблочным пирогом на десерт, я приготовила шелковистую тушеную курицу с лесными грибами и жемчужным луком по рецепту Марты Стюарт для своей семьи, когда они пришли на ужин. Но … Читать полностью →

1 марта 2023 Ризотто — классическое блюдо итальянской кухни, приготовленное на бульоне. К нему подойдут легкие сухие вина. Для приготовления нам понадобятся: Рис для ризотто — 100 граммов. Масло оливковое — 30 граммов. Бульон (в нашем случае куриный) — 400 … Читать полностью →

27 февраля 2023 Тушеную капусту нельзя назвать скучным блюдом, потому что есть несколько рецептов, благодаря которым яство получается просто великолепным. Незамысловатые ингредиенты превращают угощение в произведение кулинарного искусства.  Для приготовления сытного и ароматного блюда понадобится: белокочанная капуста – 1 шт.; … Читать полностью →

27 февраля 2023 чага Владислав Михалев Темы публикации чага трутовик березовый гриб трутовник Прежде чем использовать нарост на березе, необходимо достоверно определить, что это такое. На взрослых стволах березы часто развивается трутовый гриб-паразит, который еще называется трутовик костотрубчатый, или чага. … Читать полностью →