Рубрика: Кулинария

22 февраля 2023 Чем полезен этот гриб и какие напитки из него помогут избавиться от множества болезней Фото: кадр из видео Воронежцам рассказали о пользе напитков из чаги СОДЕРЖАНИЕ Целебные свойства Заготовка Обработка сырья Как принимать Важные детали Напитки на основе чаги … Читать полностью →

21 февраля 2023 Товарное соседство должно соблюдаться не только на полках магазинов, но и в домашнем холодильнике. Иначе продукты испортятся быстрее или потеряют свои свойства. Грибы всегда размещайте подальше от овощей, сыров и прочего, что имеет сильный запах.  Упаковывайте их … Читать полностью →

21 февраля 2023  Константин Седегов  Анна Октябревна Баяндина из Бажино Юсьвинского района рассказала и показала нам, как приготовить грибную икру по коми-пермяцки. Это постное блюдо, ничего, кроме грибов и лука в нём не используется. При приготовлении икры работаем самодельной сечкой … Читать полностью →

21 февраля 2023 Ольга Никитская Фото: Александр Авилов / АГН Москва С 20 по 26 февраля москвичи будут широко и вкусно отмечать Масленицу. Как наесться блинами, но не стать жертвой обжорства, рассказывает повар Татьяна Иваненко. Все мы знаем, как блины … Читать полностью →

20 февраля 2023 Фото: @kamranaydinov freepik.com Масленица считается праздником проводов зимы и встречи весны, который отмечают неделю перед началом Великого поста, за семь недель до Пасхи. В 2023 году масленица пройдет с 20 по 26 февраля. В преддверии народного праздника Sakh.online подготовил … Читать полностью →

18 февраля 2023 Рецепт шеф-повара Мирко Дзаго 150 г гречки 20 г вешенок 20 г шампиньонов 20 г белых грибов 20 мл оливкового масла 3 г укропа 3 г зеленого лука кервель, мангольд соль и перец Для грибного соуса: 10 … Читать полностью →

17 февраля 2023 В любой семье, уверена, любят вареники, потому что даже само приготовление блюда – это простор для экспериментов и кулинарного творчества. Вариантов начинки масса. А итог… В любом случае стоит попробовать Получаются очень сытными, ароматными и яркими по … Читать полностью →

15 февраля 2023 Грибы – еще одно любимое лакомство большинства людей. Маринованные, жареные, соленые – все они хороши, но для желудка не всегда полезны. Ведь это довольно тяжелая пища, которую можно сравнить разве что с мясом. Но если все-таки очень … Читать полностью →

14 февраля 2023 Фото: taganrogprav.ru Солянка по-смоленски – простое в приготовлении, очень вкусное и питательное рагу из квашеной капусты. Оно наверняка понравится вашим домашним  и приятно разнообразит зимнее меню. В рецепте, с которым мы вас познакомим, соленое свиное сало можно заменить копченым … Читать полностью →