Рубрика: Кулинария

Праздничные салаты с грибами: 4 рецепта

19 декабря 2022 Составление праздничного меню — всегда тонкая и кропотливая, но в то же время интересная работа. Нужно не забыть о классических блюдах и грамотно разнообразить их вкусными новинками. Важны как рыбные и мясные закуски, так и салаты с грибами. Почему грибные салаты обязательно … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

В Екатеринбурге бум на трюфели — чем вызван ажиотаж на «черное золото»

19 декабря 2022 Photo by Vincent Dörig on Unsplash В заведениях Екатеринбурга все чаще начали вводить в меню спешлы с трюфелем. «Черное золото», как его называют в гастромире, пользуется большим спросом. Да и заказывать его сейчас дешевле — сезон. — У него сезон сейчас, он прекрасен. А мне везут его с Тосканы. … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Готовим с «ИМ»: винегрет на новый лад

18 декабря 2022 Автор: Мила Мельникова. batumiflats.ge Хотите попробовать необычный и очень вкусный винегрет? От традиционного он отличается тем, что к привычным ингредиентам добавляются маринованные грибы. Благо урожай грибов в этом году был обильный, и многие успели запастись впрок лесными … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Кухня Свердловской области: Утка с солёными грибами

17 декабря 2022 Продукты утка – 1 шт. солёные грибы – 500 г лук репчатый – 200 г масло или маргарин – 3-4 ст. л. морковь – 2 шт. вино белое – 0,5 ст. бульон – 0,5 ст. перец чёрный, … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Запеканка картофельная с грибами

16 декабря 2022 Степень сложности – достаточно легко. Время приготовления займет примерно час. Необходимо: 1. Картофель – 600 г 2. Грибы – 400 г 3. Луковица 4. Чеснок – 3 зубка 5. Сметана – 150 г 6. Майонез – 2 … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибной суп для похудения и борьбы со старением — простой рецепт от консультанта по питанию, похудевшего на 40 килограммов

11 декабря 2022 © CC0 / Public Domain silviarita / Pixabay Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ Консультант по диетам Марти похудел на 40 килограммов за 18 месяцев. В результате проблем со здоровьем … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Вкусно и просто. Постные голубцы с рисом и грибами

10 декабря 2022 Предлагаем приготовить в пост блюдо из капусты с грибами. Капуста подойдет как белокочанная (свежая), так и пекинская. Грибы – сушеные, свежие или мороженые. Фото: 24health.by Ингредиенты Капуста кочан Грибы 200 — 300 г Рис 100 г Лук … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Киш из слоеного теста с грибами

9 декабря 2022 ½ пачки слоеного теста 200 г грибов 1 яйцо 30 г сливочного масла 300 г сыра 100 мл сливок 1 помидор ½ болгарского перца специи по вкусу Раскатайте тесто и выложите его в круглую форму так, чтобы … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Постные гречаники с грибами

8 декабря 2022 Несмотря на то, что гречка в латвийских магазинах сильно подорожала, она по-прежнему пользуется спросом, так как является одной и самых любимых, популярных и полезных каш. Гречку, как мы привычно называем гречневую крупу, получают из растения, которое является … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Жареный картофель с грибами

7 декабря 2022 Жареная картошечка со свежими подберезовиками — мое коронное блюдо! Свежие подберезовики (500 г) перебираю, режу на кусочки. Потом немного отвариваю их в подсоленной воде. Откидываю на дуршлаг. Лук чищу и режу полукольцами. Обжариваю на растительном масле. Добавляю … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария