Рубрика: Кулинария

Салат с грибами и ветчиной

2 января 2026 Ингредиенты: 300 г свежих грибов 200 г ветчины 1 красный лук 2 яйца 150 г грецкого ореха 200 г сметаны Зелень по вкусу Пошаговый рецепт: Грибы нарежьте и обжарьте на сковороде. Ветчину нарежьте тонкими полосками. Красный лук … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Смех смехом: «Я сделала себе бутерброды»

1 января 2026 Naljasahtel  

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Фаршированные яйца: вариант — подмосковный, с грибами

1 января 2026 Фуд-блогер Виктория Макеева: мой самый любимый вариант — подмосковный, с грибами Автор: Наталья Фомина Коллекция фаршированных яиц на новогоднем и Рождественском столе яростно соревнуется в популярности с оливье и селедкой под шубой — и в этом ей помогают кулинары-новаторы, изобретающие новые сочетания.  Самый подмосковный — с грибами и сметаной … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Яд в бульоне. Врач рассказала, из каких съедобных грибов нельзя варить суп

1 января 2026 Игорь Сомов Сгенерировано в нейросети Ароматные грибные супы, пироги и жаркое — бесспорные символы осеннего и зимнего уюта. Однако путь от корзинки, полной лесных даров, до безопасного и вкусного блюда полон нюансов. Многие уверены, что главное — … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Сметут со стола первой: закуска из грибов и курицы, которая выглядит на миллион, а готовится проще яичницы

31 декабря 2025 Простое блюдо на новогодний стол  Сметут со стола первой: закуска из грибов и курицы, которая выглядит на миллион, а готовится проще яичницыФото: ИА KrasnodarMedia KrasnodarMedia. В предновогодней гонке кухня — как цех, все режут салаты. Но кто знает … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Постные рецепты с грибами на Новый год 2026: Тарталетки с грибным паштетом и клюквенным конфитюром

31 декабря 2025 Праздничный стол может быть постным и в то же время очень вкусным Фото: Создано в Midjourney © URA.RU Пост не помеха для праздничного стола. Ведь даже без мяса и рыбы можно накрыть отличный и вкусный новогодний стол, который порадует всех … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Тарталетки на Новый год: Курица с грибами и сливочным сыром

31 декабря 2025 Тарталетки с салатамифото: генерация Midjourney V7 Тарталетки — это не просто закуска, а настоящий хит праздничного стола. Хрустящая основа и сочная начинка делают их невероятно привлекательными. Эти три рецепта — проверенная классика с небольшой изюминкой. Они готовятся … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Постный «Оливье» с маринованными опятами

31 декабря 2025 Постный «Оливье» Вариант сервировки блюда Фото: Создано в Midjourney © URA.RU «Оливье» — еще один символ праздника, который легко адаптировать под пост. В этом варианте привычную колбасу и яйца заменяют бобовые и грибы, сохраняя сытность и характерный вкус салата. Он … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Попробуйте селедку под шубой с грибами — возможно, это станет вашей новой новогодней традицией

31 декабря 2025 Наталья Ходченкова freepik.com/timolina Все знают знаменитый салат «Селедка под шубой». Его вкус — как уютная традиция, предвкушение праздника. Но что, если добавить в эту классику одну деталь, которая полностью преобразит привычное блюдо?  Представьте тот же нежный слоёный … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Постные горячие блюда на Новый год 2026: Фаршированные перцы с киноа и грибами

31 декабря 2025 Фаршированные перцы с киноа и грибами Вариант сервировки блюда Фото: Создано в Midjourney © URA.RU Фаршированные перцы — беспроигрышное горячее для праздничного стола: яркие, аккуратные и очень сытные. Начинка из киноа и грибов делает блюдо современным и полезным, но при этом … Читать полностью

Рубрика: Кулинария