Рубрика: Кулинария

29 марта 2022 • 100 г отваренных грибов • 1 ст. л. растительного масла • 1 луковица • кусочек корня петрушки или сельдерея • 1 л воды • 200 г тыквы • 2 картофелины • 1 небольшой огурец или кислое … Читать полностью →

28 марта 2022 Тесто: 1,5 стакана муки 0,5 стакана воды 4 ст. л. растительного масла Начинка: 70 г сушеных грибов 100 г гречневой крупы 2 луковицы 2-3 ст. л растительного масла соль и черный перец Шаг 1. Воду нагреть, добавить … Читать полностью →

27 марта 2022 1 стакан риса длинозерного 2 моркови 300 г замороженных грибов 2-3 бутончика гвоздики соль и перец Шаг 1. Рис отварить до полуготовности. Шаг 2. Грибы разморозить, нарезать соломкой. Шаг 3. Морковь почистить, натереть на крупной терке. Шаг … Читать полностью →

26 марта 2022 Александр Мельников, Дмитрий Зыков  Сколько лет можно хранить грибы? Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник «Аргументы и Факты» № 12 23/03/2022 Какой срок годности у солёных грибов? Можно ли есть из банки, которая была закручена лет 5 назад?  Ответ эксперта — Нельзя, — отвечает специалист по пищевым технологиям, кандидат … Читать полностью →

26 марта 2022 Картофель – 1 кг, грибы — 500 гр., лук репчатый – 2-3 шт., мука – 1 стакан, сухари панировочные. Блюдо готовят двумя способами: добавляя грибы в картофельное пюре, либо делают из них начинку. В любом случае первым … Читать полностью →

25 марта 2022 Рецепт: ukrainefood.info. Ингредиенты: 1 ст. кукурузной крупы, 200 г сала, 300 г брынзы, 3 ст. сливок или сметаны, 300 г белых грибов, 1 ст. л. растительного масла, соль, перец по вкусу. Приготовление: 1. Белые грибы промыть, отварить в … Читать полностью →

9 марта 2022 Ингредиенты: отварное куриное филе — 300 г, маринованные грибы — 250 г, яйцо — 2 шт., отварная морковь — 1 шт., твердый сыр — 100 г, майонез, свежая петрушка для украшения, соль и перец по вкусу. Отварное филе … Читать полностью →

23 марта 2022 Ингредиенты: Гречка – 1 стакан Грибы – 300 г Пармезан< /li> Растительное масло Сливочное масло Соль, перец – по вкусу Как приготовить постный завтрак: Промойте гречку, залейте двумя стаканами воды, поставьте в огонь и доведите до кипения. … Читать полностью →

22 марта 2022 Для первого блюда на обед попробуйте приготовить вкусный и постный суп из кабачков. Ингредиенты: 0,5 головки репчатого лука; 2 картофелины; 0,5 стебля сельдерея; 1-2 ст. л. муки; 2 зубчика чеснока; 100 мл растительных сливок (можно обойтись без … Читать полностью →