Рубрика: Кулинария

На праздничной полянке соберутся грибы боровики

23 февраля 2021  Красивую закуску в виде грибов боровиков с коричневыми шляпками можно сделать из яиц. А если использовать еще и перепелиные, то грибочков разных размеров получится целая полянка. Понадобится: 7 куриных яиц, 100 г печени трески, свежий укроп, 3 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Котлеты гречневые с грибами

21 февраля 2021 Фото: Shutterstock.com 1 стакан гречневой крупы 2 стакана воды 40 г сушеных грибов 2 яйца панировочные сухари растительное масло для жарки соль и перец Шаг 1. Сушеные грибы замочить на 3-4 часа. Шаг 2. Сварить грибы, нарезать … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Кулинарные традиции: еда для «радости и удовольствия». Паста с грибами

19 февраля 2021 Анна Касьянова мастер-класс на кухне И снова об итальянской кухне, точнее – о пасте. Говорят, что это не только любимое национальное блюдо, еще это – лучший в мире деликатес, привычное и изысканное лакомство «в одном флаконе». «Паста» … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Голубцы с грибами

17 февраля 2021 Голубцы и готовятся довольно просто, и всегда находят положительный отклик у любителей вкусной и сытной пищи. Фото с сайта ya.ru 8-10 листов белокочанной капусты, 5-7 грибов или 2 яйца, 1-2 корня моркови, 1-2 луковицы, 2 ст. ложки риса, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Крученики с грибами: новый рецепт вкусного блюда

16 февраля 2021  Анастасия Романова Фото lh5.googleusercontent.com Крученики в классическом варианте делают со свининой, но если приготовить их с курицей, то получится не так жирно и очень вкусно. Вам понадобится: — 4 куриные грудки (филе); — 400 граммов любых грибов; … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Жарка замороженных грибов без проблем

14 февраля 2021 Даже небольшое количество грибов, добавленных как ингредиент основного блюда, соуса или гарнира, может украсить любой обед или ужин, превратив его в настоящий праздник. Содержание статьи: •Замороженные грибы •Способы жарки замороженных грибов В русской кухне грибы по праву … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Как приготовить простой салат с маринованными грибами

10 февраля 2021 Если у вас остались зимние заготовки, то сейчас самое время для того, чтобы их использовать. У каждой хозяйки найдутся дома продукты для этого простого, но невероятно вкусного салата. Его можно использовать в качестве основого блюда, поскольку он … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Каша перловая с грибами

6 февраля 2021  Вам потребуется: — 300 г перловой крупы; — 10 белых грибов; — 2 луковицы; — 2 ст. ложки растительного масла; — 4 стакана воды; — соль по вкусу. Способ приготовления: Перловую крупу замочить. Грибы промыть, ненадолго замочить, мелко … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Чудо-блюдо: заливной пирог с грибами

31 января 2021  Анастасия Романова Фото pixabay.com Предлагаем вам приготовить замечательный заливной пирог с лесными грибами. Такое блюдо станет отличным украшением стола и порадует своим вкусом даже самых привередливых гостей. Вам понадобится: Для теста: — стакан кефира; — 2 яйца; … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Суп грибной с галушками

30 января 2021  Ингредиенты: 50 г сушеных грибов, 1 стакан пшеничной муки, 1 сырое яйцо, 2 столовые ложки сливочного масла, 1/4 стакана воды, 600 г картофеля, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 головка репчатого лука, соль, перец … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария