РУБРИКИ САЙТА
Архив номеров журнала
Грибы Ирины Ухановой
Грибы Анатолия Тарасова
Ссылки
- ГИФ-портал Вячеслава Степанова
- Грибы в Израиле
- Грибы Калужской области, сайт В.Степанова
- Грибы Московской области
- Грибы Новосибирской области
- Грибы Сибири
- Грибы Средней полосы
- Сайт грибников Кубани "Грибные места"
- Сайт Лидии Сергеевой — ЛиКонста
- Сайт миколога и писателя М. Вишневского
- Сайт фотографа Сергея Таланова
- Стихи.ру
- Удивительный мир грибов Татьяны Светловой
- Форум "Планета грибов"
- Форум сайта ГКО
- Фотогалерея форума "Грибной мир"
- Фотокаталог Ирины Ухановой на ГИФе
- Художник Александр Дементьев
-
Свежие записи
Свежие комментарии
- bbb444 к записи Загадки журнала
- TANKFR3AK к записи Грибов в лесах нет, зато подозрительно оживились медведи: до Сызрани день пути
- Brad к записи Новый журнал «Грибник России»
- Уханова Ирина к записи Грибы Ставрополя 4 июля
- Лидия к записи Грибы Ставрополя 4 июля
Архивы
- Ноябрь 2024
- Октябрь 2024
- Сентябрь 2024
- Август 2024
- Июль 2024
- Июнь 2024
- Май 2024
- Апрель 2024
- Март 2024
- Февраль 2024
- Январь 2024
- Декабрь 2023
- Ноябрь 2023
- Октябрь 2023
- Сентябрь 2023
- Август 2023
- Июль 2023
- Июнь 2023
- Май 2023
- Апрель 2023
- Март 2023
- Февраль 2023
- Январь 2023
- Декабрь 2022
- Ноябрь 2022
- Октябрь 2022
- Сентябрь 2022
- Август 2022
- Июль 2022
- Июнь 2022
- Май 2022
- Апрель 2022
- Март 2022
- Февраль 2022
- Январь 2022
- Декабрь 2021
- Ноябрь 2021
- Октябрь 2021
- Сентябрь 2021
- Август 2021
- Июль 2021
- Июнь 2021
- Май 2021
- Апрель 2021
- Март 2021
- Февраль 2021
- Январь 2021
- Декабрь 2020
- Ноябрь 2020
- Октябрь 2020
- Сентябрь 2020
- Август 2020
- Июль 2020
- Июнь 2020
- Май 2020
- Апрель 2020
- Март 2020
- Февраль 2020
- Январь 2020
- Декабрь 2019
- Ноябрь 2019
- Октябрь 2019
- Сентябрь 2019
- Август 2019
- Июль 2019
- Июнь 2019
- Май 2019
- Апрель 2019
- Март 2019
- Февраль 2019
- Январь 2019
- Декабрь 2018
- Ноябрь 2018
- Октябрь 2018
- Сентябрь 2018
- Август 2018
- Июль 2018
- Июнь 2018
- Май 2018
- Апрель 2018
- Март 2018
- Февраль 2018
- Январь 2018
- Декабрь 2017
- Ноябрь 2017
- Октябрь 2017
- Сентябрь 2017
- Август 2017
- Июль 2017
- Июнь 2017
- Май 2017
- Апрель 2017
- Март 2017
- Февраль 2017
- Январь 2017
- Декабрь 2016
- Ноябрь 2016
- Октябрь 2016
- Сентябрь 2016
- Август 2016
- Июль 2016
- Июнь 2016
- Май 2016
- Апрель 2016
- Март 2016
- Февраль 2016
- Январь 2016
- Декабрь 2015
- Ноябрь 2015
- Октябрь 2015
- Сентябрь 2015
- Август 2015
- Июль 2015
- Июнь 2015
- Май 2015
- Апрель 2015
- Март 2015
- Февраль 2015
- Январь 2015
- Декабрь 2014
- Ноябрь 2014
- Октябрь 2014
- Сентябрь 2014
- Август 2014
- Июль 2014
- Июнь 2014
- Май 2014
- Апрель 2014
- Март 2014
- Февраль 2014
- Январь 2014
- Декабрь 2013
- Ноябрь 2013
- Октябрь 2013
- Сентябрь 2013
- Август 2013
- Июль 2013
- Июнь 2013
- Май 2013
- Апрель 2013
- Март 2013
- Февраль 2013
- Январь 2013
- Декабрь 2012
- Ноябрь 2012
- Октябрь 2012
- Сентябрь 2012
- Август 2012
- Июль 2012
- Июнь 2012
- Май 2012
Мета
Страницы сайта
Посещения
Рубрика: Кулинария
Многие ищут этот выверенный рецепт — маринованные зеленки и подзеленки
28 октября 2023 Предлагаем рецепт маринованных грибов — зеленок и подзеленок. Этот рецепт также подходит и для других грибов. Грибы отварить. Помним, что зеленки считаются условно съедобными грибами, поэтому требуют термической обработки. Вскипятить рассол. На 1 литр воды (для рассола) … Читать полностью
Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария
Как заморозить грибы на зиму правильно: несколько способов
28 октября 2023 Можно ли замораживать грибы на зиму? Не только можно, но и нужно, только представьте: достаете их морозным декабрьским вечером из морозилки, и готовите грибной супчик, пиццу, спагетти или другое любимое блюдо… а аромат стоит такой, будто вы … Читать полностью
Рубрика: Кулинария
Что приготовить из лисичек: красочный и просто вкусный салат
27 октября 2023 Когда зимние заготовки с грибами уже ждут своего часа на полках, а дары леса все не заканчиваются, остается готовить из них блюда на каждый день. Из грибов можно не только супы варить или тушить с овощами. Предлагаем … Читать полностью
Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария
Грибов хоть отбавляй: 6 рецептов простых блюд из даров леса
27 октября 2023 КАЛИНИНГРАД Автор: Софья Курбатова «Клопс» продолжает собирать рецепты оригинальных блюд, о которых вы, возможно, даже и не слышали. В этот раз мы собрали 6 вариантов грибных обедов и ужинов. 1. Волжский салат с солёными грибами Рецептом поделилась Лидия … Читать полностью
Рубрика: Кулинария
У китаянок грибной суп всегда наваристый и пикантный: секрет в одном продукте
27 октября 2023 Как готовят грибной суп в Китае Он продается в любом супермаркете. Грибной суп готовят во многих странах. И в каждом уголке мира хозяйки добавляют свои секретные ингредиенты. В Китае, например, в бульон вливают соевый соус. Так что … Читать полностью
Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария
Рецепт торта с грибами зонтиками
26 октября 2023 Удивительные рецепты могут быть из самых неожиданных ингредиентов. Оказывается, пирог можно сделать даже из грибов. Экстравагантным рецептом делятся белорусские грибники. Автор: Павел Клевченя Торт из зонтиков / Фото: Елена Шехова «Закусочный торт из шляпок зонтика» – так … Читать полностью
Рубрика: Кулинария
Эксперт рассказал, как хранить грибы / И зачем отваривать перед заморозкой
26 октября 2023 Грибной сезон продлится до конца октября. Если уже успели собрать несколько корзин, часть грибов посолите или приготовьте из них суп. А оставшиеся — отправьте на хранение. Эксперт рассказал, как сделать это правильно. Мэтт Невитт, владелец сети по поставке грибов, рекомендует хранить сырой … Читать полностью
Рубрика: Кулинария
Запеканка из пельменей с грибным соусом: вкусный нестандартный рецепт
26 октября 2023 Это не ужин холостяка и даже не блюдо на скорую руку. Это нестандартный кулинарный подход к приготовлению известного, привычного и любимого многими продукта. Отварить пачку пельменей сможет каждый, изысканно запечь – истинный гурман. Итак, помимо замороженного полуфабриката … Читать полностью
Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария
Этот трюк позволит нарезать грибы в 2 раза быстрее. Понадобится только одна вещь
25 октября 2023 Фото иллюстрационное Нарезка грибов — одно из самых утомительных занятий для любителей «тихой охоты». Однако, есть решение, которое позволит сделать это в разы быстрее и удобнее. И все, что для этого нужно — одна дешевая вещь, которую … Читать полностью
Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария
Куда девать собранные маслята: рецепт для настоящих грибных гурманов
24 октября 2023 На основе маслят, к которым необходимо добавить картофель и еще горстку доступных для всех продуктов, получается великолепное на вкус, хоть и простое в приготовлении блюдо. Не будем ходить вокруг да около, а просто перечислим необходимые ингредиенты: 300 … Читать полностью
Рубрика: Кулинария