Знаменитый спортсмен накануне перенес серьезную операцию.
Фото: Алексей Ягудин / Вконтакте
43-летний Алексей Ягудин не так давно перенес операцию, потребовалось лечь под нож хирурга из-за невыносимых болей в коленях. Операция завершилась успешно, работали специалисты из Германии. После, Олимпийский чемпион появился в сети в неожиданном образе. Не из больничной палаты и не из дома, а из леса. Спортсмен показался подписчикам с корзиной, наполненной грибами. Смутило россиян не это, а то, как выглядел спортсмен. Он был полностью седой, но улыбался, как прежде.
– Когда увлекся поиском и слегка задержался в лесу, – написал Ягудин в микроблоге.
Фото: Алексей Ягудин / Вконтакте
Россияне поняли, что фотографии всего лишь шутка, чемпион наложил специальный фильтр на снимок.
– Ну вы даете, Алексей. Старичок-грибовичок… Я даже поверила сначала, – отметила одна из подписчиц.
– Чего чего, а чувства юмора вам не занимать, – добавила другая.
Ранее Ягудин выложил снимки с женой и двумя дочками. Это произошло в День Отца. Чемпион отметил, что счастлив находиться в статусе «отец», счастлив посвящать время семье и близким.
Алексей Ягудин – Олимпийский чемпион 2002 года, четырёхкратный чемпион мира. В браке с Татьяной Тотьмяниной. Алексей неоднократно сбегал от любимой, дорожил личной свободой. Но в какой-то момент понял, что они созданы друг для друга. Что он любит искренне и безусловно и его любят также.
Управление Роспотребнадзора по Курской области рассказало о мерах профилактики пищевых отравлений дикорастущими грибами.
По состоянию на 17 октября в Курской области зарегистрировано 16 случаев отравления грибами с 22 пострадавшими, среди которых двое несовершеннолетних. Тяжелых случаев пищевых отравлений, связанных с употреблением в пищу дикорастущих грибов, не зарегистрировано.
Как правило, причиной отравлений являются недостаточная осведомленность, недостаточное знание видов грибов и технологии их переработки и элементарная невнимательность грибников, в результате которой в корзины попадают грибы или их части из разряда несъедобных или ядовитых. В связи с тем, что грибной сезон продолжается, Управление Роспотребнадзора по Курской области напоминает курянам о необходимости соблюдать осторожность при сборе и употреблении дикорастущих грибов.
Не стоит забывать и того, что порой даже съедобные грибы могут вызвать отравление. Причиной может быть сбор грибов в местностях, загрязненных солями тяжелых металлов или ядохимикатами, которые могут накапливаться в грибах, поэтому не следует собирать грибы, даже заведомо съедобные, в городских парках, скверах, дворах, а также вдоль автомобильных и железных дорог.
Фото: комитет природных ресурсов, лесного хозяйства и экологии Волгоградской области.
В выходные в природном парке «Цимлянские пески» прошел XIII открытый областной чемпионат по сбору грибов.
Два часа 64 грибника соревновались в четырех номинациях. Победителем «Личного первенства» стала участница, собравшая 3 кг грибов. За «Командное первенство» приз получила команда из города Калач-на-Дону с шестью килограммами лесных даров. Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в облкомприроды, наибольший вклад в улучшение экологии лесного массива внесла команда из Волжского.
Всех победителей чемпионата наградили грамотами и ценными призами. Для всех без исключения участников чемпионата наградой стал вкусный обед.
Белорусский биолог, ботаник, магистр биологических наук Ольга Букат опубликовала в соцсетях видео с очень необычным способом приготовления белых грибов (боровиков). Она предложила не нарезать их, а поджарить шляпки целыми, предварительно надрезав особым образом.
Специалист назвала этот способ приготовления боровиков «самым вкусным».
По ее словам, шляпки белых грибов стоит оставить целыми. А затем сделать надрезы «в клеточку». После вам останется только посолить боровики и поджарить на сковородке.Во время жарки также можно перевернуть грибы и довести до готовности «еще пару минут на обратной стороне».
По словам Ольги, «это намного вкуснее, чем просто жаренные кусочками грибы».
«Самое вкусное — это зрелые шляпки с уже пожелтевшим спороносным слоем», — добавила она.
К слову, женщина отметила, что так же можно готовить и шляпки подберезовиков.
«Обязательно попробую такой способ👍», «Кайф❤️❤️❤️», «Спасибо, уже готовим», «Вкуснота какая! Не подумала бы никогда жарить целиком никого, кроме зонтика )» — написали подписчики Ольги в комментариях.
Однако некоторые люди остались недовольными, что боровики сначала не отварили. Но биолог ответила, что эти грибы можно жарить без предварительной варки или обдавания кипятком.
К слову, ранее Телеграф публиковал мнение российского миколога о том, какие грибы варить необязательно.
Также пользователи отметили, что «не могут есть пожелтевшие слой», потому что «боятся червей». Но мы ранее нашли способ быстро от них избавиться с помощью одного продукта.
Кроме того, поделились ответом экспертов на вопрос, можно ли есть червивые грибы.
В понедельник, 16 октября, в Рязани на территории МВЦ «Фотодом» имени Каширина откроется выставка художника Сергея Абакумова «В Рязани грибы с глазами». Об этом рассказали в пресс-службе учреждения.
«Добрый юмор, высокий уровень владения акварелью и очень точные сюжетные линии „Грибы гриппуют“, „Гриб-артист“, „Просто рыжик“ раскрыли антропоморфный образ „рязанских грибов“ в новом эстетическом качестве, что сможет растрогать и заставить улыбнуться даже самого строгого скептика», – рассказал куратор выставки Леонид Агальцов.
Отмечается, что посетить выставку можно будет до 7 ноября по адресу: улица Почтовая, дом № 58. Вход свободный.
В паблике «Богородское Москва М125» в социальной сети «Вконтакте» опубликовали пост с фотографиями семейств опят, которых заметили в Лосином острове.
Участник группы Юрий сделал фотографии опят в Лосином острове.
По словам специалистов, один из ключевых признаков съедобных грибов — это наличие так называемой «юбочки», которая образовалось из защитного покрывала молодого гриба. Если есть юбочка, то гриб съедобный. У съедобных опят шляпка шершавая, чешуйчатая, ложные же обладают гладкой шляпкой, иногда словно мокрой и скользкой на ощупь.
В России 12 октября вступил в силу новый закон, а в Уголовном кодексе появилась новая статья – теперь за сбор краснокнижных грибов можно отправиться в тюрьму. В Новосибирске грибники пока пребывают в шоке от этой новости, ведь некоторая «запрещёнка» у них растёт даже на собственном участке.
12 октября в России вступила в силу новая статья новая статья УК РФ 260.1. Если изучить Уголовный кодекс, то звучит она следующим образом: «Умышленные уничтожение или повреждение, а равно незаконные добыча, сбор и оборот особо ценных растений и грибов, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу Российской Федерации и (или) охраняемым международными договорами Российской Федерации».
В уголовной статье, как и любой другой, есть 6 частей. В первой речь просто идёт о соборе и продаже растений и грибов, занесённых в Красную Книгу РФ. Здесь в качестве наказания указаны обязательные работы и лишение свободы сроком до 4 лет.
Во второй части указан тот же состав преступлений, но оно совершается с использованием «Интернета». Здесь уже наказание строже – от принудительных работ сроком 5 лет до лишения свободы на тот же срок и штраф в размере 1,5 миллиона рублей.
Далее идут более тяжкие части, где учитывается «служебное положение», «демонстрация в СМИ или социальных сетях». Самая тяжкая – 6 часть – подразумевает действие организованной группой. Здесь максимальное наказание – лишение свободы на срок до 9 лет.
Между тем, в уголовной статье нет разъяснения: о каких конкретно растениях и грибах идёт речь, поэтому априори сесть можно за любой экземпляр из Красной книги, коих насчитывается порядка 60.
Если с организованной группой, использованием служебного положения (например, егерь или специалист Минприроды) – всё более понятно, то обычные грибники в шоке от новостей и даже теперь пугаются при встречах с незнакомыми грибами.
А у нас во дворе…
Даже в историческом микрорайоне Бугры, который находится в географическом центре Новосибирска, в 500 метрах от нового ЛДС, за грибами далеко ходить не надо. Опята, белые грибы – всего этим летом было в избытке.
А в конце июля один из местных жителей, как ему показалось, наткнулся на паутинник фиолетовый прямо около своего дома.
«Вырос на одной из усадеб по улице Тульской, за баней, — рассказал Сиб.фм председатель совета микрорайона «Бугринский комитет» Антон Нелидов.
— Несмотря на свой необычный цвет, гриб съедобен и считается одним из самых вкусных из позднеосенних грибов. В сыром виде обладает приятным запахом с фруктовыми или сладкими, ароматными нотками. Употребляется в жареном и отварном виде, а также используется в качестве гарнира к основным блюдам и в маринованном виде».
Гриб был срезан и изучен специалистами – тогда выяснилось, что это – рядовка фиолетовая, тоже съедобная, которая считается двойником паутинника. События были летом, ещё до принятия нового закона. Сейчас жители Бугров опасаются: а что бы могло быть, если бы гриб действительно оказался краснокнижным…
За «член собачий»
Также Антон Нелидов рассказал, что этим летом на задворках Бугров всё-таки находил краснокнижный гриб. Им оказался мутинус Равенеля, который в простонародье ещё называют «собачьим членом». Неожиданная встреча также состоялась в конце июля.
«Небольшая полянка с мутинус Равенеля обнаружилась в низинке на берегу речки Тула у нас в Буграх, — признался Антон Нелидов.
– Род Мутинус, который имеет весьма неординарный внешний вид мало похож на гриб в представлении большинства людей. В Западную Европу он попал еще в средине прошлого столетия из Америки. Но на территории России его встретишь не так часто. Любит плодородную почву, активно растет при высокой влажности».
Антон Нелидов увидел «собачий член» в самом расцвете.
Вообще у гриба две стадии – в форме фаллоса он неприятно пахнет, а до этого его облик представляет собой белое яйцо, из которой потом появляется цилиндрическая ножка. Так вот в этом виде гриб даже съедобен.
Вооружившись Красной книгой
Новый закон вызвал широкие обсуждения среди грибников. Многие теперь опасаются ходить в лес, чтобы не сесть «за член собачий». Впрочем, почти все краснокнижные грибы – несъедобные, поэтому кроме как полюбоваться на них – обывателям они больше и не нужны.
«Грибники шокированы происходящим, но я сомневаюсь, что произойдут какие-то изменения. Ведь к каждому леску не приставишь сторожа-охранника, чтобы он наблюдал, — считает Антон Нелидов.
– Да и большинство из них несъедобны, а для красоты, гербария их не сохранишь. Людей сейчас больше всего шокирует степень наказания».
Уголовная статья вступила в силу, а сезон «тихой охоты» закончился, так что подумать о своём поведении в случае встречи с краснокнижным грибом – такая возможность у охотников есть до следующего года. Ясно одно: селфи с «запрещёнкой» в 2024 году в социальных сетях будет гораздо меньше.
В преддверии холодов латвийских любителей природы порадовали появившиеся в лесу необычные грибы, похожие на цветы.
Оказывается, в Латвии растут сразу несколько видов грибов, которые снискали славу самых удивительных грибов в мире. Один из них — маленький звездовик (земляная звезда или Geastrum Minimum). Это чрезвычайно редкий вид звездовиков, особо охраняемый и включенный во 2-ю категорию Латвийской Красной книги.
Кажется, будто Земля-матушка решила сотворить гриб по образу и подобию человека. Звездовик действительно напоминает человеческую фигуру. Также этот гриб похож на куполообразную земляную звезду. Поэтому в народе, в англоязычных странах, его так и называют. Второй вариант наименования – акробатическая земляная звезда.
Этот гриб несъедобный, но выглядит, согласитесь, очень впечатляюще.
Минувшим летом многие жители Латвии видели в лесах еще один очень необычный вид грибов с шокирующим названием «пальцы мертвеца», он же Xylaria polymorpha.
Глядя на фотографии, этимологию названия объяснять не стоит. Постановлением Кабмина в 2000 году этот вид грибов занесли в список особо охраняемых растений. Известно, что в наших широтах пальцы мертвеца растут на разлагающейся древесине лип и дубов.
О нахождении редких маленьких звездовиков и пальцев мертвеца в Латвии просьба сообщать порталу природных наблюдений dabasdati.lv.
Петербургские любители тихой охоты постепенно закрывают сезон. Но грибы в лесу по-прежнему есть. «Сезон закрывается, но грибы не прощаются. Что носят из леса петербургские грибники»
«Сезон закрыт 2023 в Тосненском районе. Спасибо за лесу!!! А 21 октября попрощаюсь шашлычным веселым закрытием сезона»
Михаил Суменков
«Белоостров, 16.10.23 Вот теперь точно сезон закрыт. Лес наполнился водой, кругом лужи переходящие в небольшие озера
листья почти все облетели и даже птицы практически перестали петь, только сойки с сороками ругаются…. Спасибо Лесовичок — прекрасный и необычный сезон… отдыхай от нас (неугомонных гриболюбителей) и до скорой встречи в 2024…. Всем «коллегам» спасибо за позитив в ваших фотоотчетах»
Анна Михеева
«Лисий Нос .16.10.2023 Закрыли сезон»
Инга Ферзалиева
Становится больше типичных осенних грибов, например трубчатой и чёрной лисички. При этом можно найти и подосиновики, и белые. Фотоотчётами делятся подписчики группы «Грибы и Грибники СПб» «ВКонтакте».
«Выборгский р-н, 16 октября, опята совсем поникли, то что не червивое, то подгнившее, но зато лес порадовал трубчатой лисичкой и наконец-то черной лисичкой! За пару часов насобирали, ну и как закрывать сезон?)) Встретили Клавариадельфус, Дрожалку оранжевую, но грибов намного меньше уже.»
Елена Васюнцова
«Выборгский р-он 16.10.2023. Лисичек меньше не становится. Выполнили норму за час. Попутно два подосиновика и одна жёлтая лисичка. Родственники и знакомые распробывали. (теперь только давай)»
Наталья Натальина
«Ещё немного, ещё чуть-чуть…. 16 октября. Курортный район.»
Елена Зитта
«Саперный, Колпинский р-н, 16.10.2023 1 час прогулки»
Татьяна Рак
Некоторые до сих пор носят полные корзины и целые мешки.
«16.10.2023 сезон в разгаре , Приозерский район. Большие на удивление чистые.»
Яна Феоктистова
«14.10.2023 Тосненский р-н Замечательно прогулялись…»
В Швейцарии мужчина обратился в отделение неотложной помощи с болезненной сыпью, которая покрыла всю его спину после того, как он употребил очень распространённые грибы.Фото: openverse
Согласно отчету 72-летний мужчина приготовил и съел еду, включающую грибы шиитаке. Через два дня после употребления грибов у него развилась сыпь на спине, вызывавшая сильный зуд и мешавшая нормальному сну. При обследовании в больнице врачи выявили воспалённые опухшие участки кожи, похожие на полосы, расположенные по спине и верхней части ягодиц.
Сначала врачи исключили дермографизм (состояние, при котором кожа реагирует выпуклыми высыпаниями после травмы), и не было признаков опухания лимфатических узлов, указывающих на инфекцию или поражение других тканей. Вместо этого, они поставили диагноз дерматита шиитаке, что часто связано с появлением полос на теле.
Дерматит шиитаке был впервые описан в Японии в 1977 году и наиболее часто встречается в Азии, где грибы шиитаке часто употребляются в пищу. Однако случаи этой реакции были зарегистрированы и в других регионах, включая Европу, Северную и Южную Америку.
Полосы сыпи, характерные для дерматита шиитаке, появляются из-за углевода, называемого лентинаном, содержащегося в грибах. Лентинан вызывает воспаление путем высвобождения химических медиаторов, таких как интерлейкин-1, что приводит к расширению кровеносных сосудов и развитию сыпи через два-три дня после употребления грибов.
Дерматит шиитаке обычно проходит без лечения, но для снятия симптомов назначаются противовоспалительные препараты. В данном случае пациенту предписали стероидные мази и антигистаминные таблетки. Через две недели зуд уменьшился, но на коже остались тёмные пятна, что иногда происходит после разрешения воспаления.
Мужчине рекомендовали в будущем тщательно готовить грибы шиитаке, и врачи надеются, что его случай поможет повысить осведомлённость медицинских работников о данном заболевании. Учитывая растущую популярность грибов шиитаке во всем мире, особенно в Европе, ожидается увеличение числа случаев дерматита шиитаке, и поэтому важно, чтобы медицинские специалисты были хорошо осведомлены об этой проблеме.
21 июня 2026 Автор: Наталья ТЫШКЕВИЧ Фото: Антон СТЕПАНИЩЕВ, Александр КУШНЕР Клюква, брусника, голубика, черника, морошка, поляника… Вырастить их не так сложно, как кажется Дары леса, в том числе и ягоды, всегда были и остаются в особом почете на столе и в домашней … Читать полностью →
21 июня 2026 В лесах Псковской области уже появились первые грибы, а в социальных сетях местные жители активно делятся фотографиями спелой земляники. В связи с активизацией любителей «тихой охоты» пресс-служба регионального управления МЧС России назвала рекомендации, призванные помочь грибникам благополучно … Читать полностью →
21 июня 2026 Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com Исследователи впервые задокументировали наличие грибов, живущих внутри тканей мха. Открытие было сделано научной группой Калифорнийского университета в Риверсайде под руководством докторанта Киана Келли. Результаты … Читать полностью →
21 июня 2026 Влесах Калининградской области начался сезон цветения краснокнижной лилии саранки. Об этом сообщается на странице регионального Минприроды «ВКонтакте». «У этого удивительного цветка много поэтичных названий: лилия кудреватая, мартагон и, пожалуй, самое известное в народе — царские кудри. Такое … Читать полностью →
