Архив по дням: 05.01.2022

Зачем есть грибы со вкусом земляники?

5 января 2022 Автор Ирина Шлионская  Недавно команда немецких биохимиков вырастила съедобный гриб-трутовик, имеющий вкус и запах земляники. Детали исследования были опубликованы в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry. Да, эксперимент, конечно, интересный, но спрашивается — зачем это понадобилось? Впрочем, у … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Лучший рецепт запеканки с курицей и грибами

5 января 2022 Если вы не знаете, чем ещё можно дополнить новогодний стол, почему бы не воспользоваться этим простым рецептом бесподобной запеканки с курицей. Поверьте, от этого блюда все будут в восторге. Валерия Скрипко Freepik Ингредиенты: 450 г куриного филе 80 г бекона 200 г … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Как некоторые грибы светятся в темноте?

5 января 2022 Светящиеся в темноте грибы достаточно часто встречаются в природе. Их жутковатый зеленовато-желтый оттенок возникает в результате ряда химических реакций. Это явление называется биолюминесценцией. В детстве многие из нас вешали светящиеся в темноте пластмассовые звезды на потолок своей … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибоводы России произвели в 2021 году на 16% больше грибов

5 января 2022 Изображение: Владимир Бынин © ИА Красная ВеснаГрибы в лукошке Грибоводство в России превратилось за последние несколько лет из нишевой деятельности в одно из самых активно развивающихся направлений, 5 января сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства РФ. Присоединяйтесь к обсуждению в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Суп из сушёных грибов

5 января 2022 НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ «ЛИТЕРАТУРНОЕ» Рецепты, навеянные прочитанными книгами. Виктор Голявкин. «Ёлка и заяц в придачу» «Дядя Коля — папин брат. Он лесник. Я люблю ездить к нему в гости. Я там в лесу зайца видел. У дяди Коли … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибы в фокусе: Кристина Гришина «Поздний гриб притаился в осенней тундре»

5 января 2022 Номинанты фотоконкурса «Дикая природа России 2021» National Geographic Россия https://nat-geo.ru/contest/dikaya-priroda-rossii-2021/all/?filter=plants

Рубрика: Грибные новости страны и мира