Архив по дням: 24.01.2022

«Недостаточно чистят»: в программе Мясникова рассказали, почему соленые грибы могут стать отравой

24 января 2022 Опасный продукт можно определить по мутному раствору и вздутой крышке. Кандидат биологических наук, генетик Екатерина Баранова в программе «О самом главном» на канале «Россия 1» рассказала, чем опасны домашние заготовки из грибов. «Смертельно опасная бактерия, которая наиболее часто вызывает … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибная жвачка поможет победить коронавирус

24 января 2022  Алексей Музычук  Фото: pixabay.com Изготовленная на основе грибов жевательная резинка защищает от COVID-19. Таковы итоги лабораторных исследований учёных из Германии.  Немецкие исследователи ведут работы по созданию приятного почти для каждого человека лекарства от коронавируса. Оно будет помещено … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы в виде винных бокалов расцвели в Мамайском лесу Ставрополя

24 января 2022 Илья Ульянов (НТ)Фото: stavmuseum В Мамайском лесу Ставрополя в январе расцвели необычные грибы, которые называются Саркосцифа алая, сообщает Ставропольский государственный музей-заповедник имени Прозрителева и Праве. Эти грибы, которые больше похожи на причудливые цветы, имеют несколько названий. В том числе бабушкины … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как появилось «волшебное» рязанское Криволесье

24 января 2022 Аномальной зоне присвоили статус памятника природы. В древности люди делили леса на добрые и дурные. В одних собирали грибы и ягоды, ходили по дрова, а от других держались подальше. Верили, что там обитает нежить. Сегодня все наоборот: … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Доля отечественных грибов выросла до 90%

24 января 2022 В России в 2021 году доля отечественных грибов от общего объёма рынка выросла до 90%, пишет Агроинвестор. По словам директора Плодоовощного союза Михаила Глушкова,  российские производители грибов буквально за два-три года обеспечили импортозамещение. Если раньше доля отечественных грибов … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира