Архив по дням: 28.02.2024

«Грибная радуга» установила новаторскую экозащиту

28 февраля 2024 По итогам прошлого года Россия упрочила свои позиции в тройке европейских лидеров по выращиванию грибов и увеличила отрыв от Испании, которая занимает четвертую строчку. Отечественные грибные фермы поставили на рынок свыше 150 тысяч тонн своей продукции (в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Васаби избавил окрашенные папирусы от грибка

28 февраля 2024 И не навредил самим образцам Михаил Подрезов Одна из микрофотографий, сделанных во время исследованияHanadi Saada et al. / Journal of Archaeological Science, 2024 Фунгицид из экстракта васаби и дистиллированной воды можно безопасно использовать при работе с древними окрашенными папирусами — в экспериментах он не только успешно … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Какие грибы считаются самыми полезными в мире: не все об этом знают

28 февраля 2024 Некоторые считают грибы крайне тяжелой пищей, поэтому редко их готовят. Другим кажется, что это просто вкусный продукт питания, который можно иногда вводить в свое меню. Однако стоит знать о том, что у грибов прекрасный химический состав. Какие … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Терапевт рассказал про ягоды, которые накапливают радиацию

28 февраля 2024 Основной элемент, который накапливается практически во всех растениях, грибах, в мясе животных и рыбе – цезий-137. Насколько опасна такая пища, объяснил врач-терапевт Видновской клинической больницы Московской области Тимур Асанов. Фото Виктора Бобыря из архива БНК Со слов медика, действительно, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

На ужин для всей семьи: простое и вкусное блюдо из грибов и фарша — вместо обычных котлет

28 февраля 2024 Простое и сытное блюдо Фото: momtomomnutrition.com Фарш, обжаренный с грибами, простое и вкусное блюдо. На приготовление не уйдет много времени, а результат не оставит вас равнодушными. Рецептом поделилась эксперт сетевого издания «БелНовости», повар Юлия Архипова. Вам понадобится: Мясной фарш — 400−500 гр.; Грибы — 200−300 гр.; … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

День гриба вместо Дня молодежи: какие праздники проведут в Костроме в этом году

28 февраля 2024 Елизавета ВИШНЕВСКАЯ Некоторые традиционных праздников в списке пока нет. О праздниках, которые пройдут в этом году, узнал KOSTROMA.TODAY. Как сообщает региональный департамент культуры, все даты самых основных событий уже определены.  17 марта в Костроме будут отмечать Масленицу; 6 апреля в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Первая помощь при отравлении грибами

28 февраля 2024 Фото: freepik.com/ freepik Автор: Мария Сипидина Отравление грибами Грибы являются очень специфичным продуктом питания. Отравиться можно не только ядовитыми, но и условно нетоксичными грибами. Симптомы отравления грибами: — слабость, недомогание, — тошнота, рвота, диарея, — боли в животе, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибные акварели Александра Вязьменского

28 февраля 2024

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жареная печень с грибами

28 февраля 2024 АВТОР Александр Фото: iStock/Гулливер Посмотрите, как приготовить этот рецепт, если вы любите печень. Необходимые продукты: 750 г печени 2 стакана топленого жира (сала или растительного масла) 25 г коровьего масла 2 кофейных стакана муки 1 столовая ложка … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибы поднимаются на борьбу с пластиком

28 февраля 2024 Эволюция давно уже предусмотрела и организовала процесс утилизации синтетических материалов  Максим Ухин Муравей листорез (вверху) и подземнаясфера грибкового «сада» Римляне называли легко обрабатываемую – по сравнению с металлами, стеклом и также камнями – древесину lignum. Отсюда, кстати, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира