Архив по дням: 19.03.2025

19.03.2025
11:00
Автор: Anatolii

Борщок с грибами и николаевские щи: два постных супа по рецептам XIX века, которые удивят домашних

19 марта 2025 Автор: Мария Базанова В 2025 году православные держат Великий пост с 3 марта по 19 апреля. Даже если вы не придерживаетесь этой традиции, интересно вспомнить, какие рецепты она подарила русской кухне. Как наши предки готовили постные супы в … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

19.03.2025
08:05
Автор: Anatolii

Новый «скромный» гриб обнаружен в старовозрастном лесу

19 марта 2025 Хотя грибы рода Piloderma широко распространены, ученые обнаружили пять ранее неизвестных видов. Один из них часто встречается в Северной Европе, а другой можно увидеть только в старовозрастных лесах. Открытия Уппсальского университета, опубликованные в журнале Fungal Biology, показывают, … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

19.03.2025
07:56
Автор: Anatolii

Список исчезающих видов растений и грибов в Красной книге Японии количество сократился на 207 благодаря восстановлению популяций

19 марта 2025 Токио, 18 марта (Jiji Press). Министерство окружающей среды Японии опубликовало обновлённую версию своего красного списка растений и грибов, который теперь включает в себя в общей сложности 2063 вида, находящихся под угрозой исчезновения, что на 207 меньше, чем … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира