Архив по месяцам: Октябрь 2026

Грибной дом на стволе: в октябре в Северо-Казахстанской области можно найти вешенки

16 октября 2026 Фото: Чат «Деревни СКО», Анатолий Яхимович На стволе старого дерева — целый грибной дом: шляпки одна над другой, плотными этажами, как черепица на крыше. Такой снимок вешенки прислал в чат «Деревни СКО» наш постоянный автор Анатолий Яхимович, … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Саратовское предприятие обеспечивает грибным мицелием половину России

16 октября 2026 Автор:Ольга Симонова Саратовское предприятие обеспечивает зерновым мицелием для выращивания грибов до 50% грибоводческих хозяйств России и занимается поставками за рубеж. Об этом сообщил губернатор Роман Бусаргин в своем Макс-канале. По его словам, изначально компания создавалась как грибоводческое … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы Подмосковья осенью — от белых до поздних опят

16 октября 2026 Сентябрь, октябрь и начало ноября отличаются и грибами, и лесными участками. Календарь для разных частей области. Осенний грибной сезон в Подмосковье начинается с белых, маслят и рыжиков, а заканчивается опятами и вешенками. Чтобы выбрать подходящий лес, полезнее … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Смех смехом: Без комментариев

16 октября 2026 https://www.maximonline.ru/entertainment/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Какие грибы опасны осенью и как избежать отравления

16 октября 2026 Осенний сезон тихой охоты сопряжен с рисками отравлений. Специалисты объяснили, как распознать опасные виды, почему нельзя собирать грибы у дорог и кому противопоказаны лесные дары. Екатерина Бритова Автор Погода Mail Управление Роспотребнадзора предупредило жителей об опасностях осеннего сбора грибов и напомнило правила, … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В центре Курска появилась целая поляна опят

16 октября 2026 В центре Курска появилась грибная поляна, на которой в изобилии выросли опята. Они выросли на газоне рядом бывшими конюшнями, где теперь расположено множество различных кафе. © фото — 46 ТВ, Татьяна Татьяна 16 октября 2026. /46ТВ/. Усыпанный … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Заготовьте грибы на зиму: 5 проверенных способов от заморозки до маринования

16 октября 2026 Опытные хозяйки и грибники поделились методами, которые сохраняют вкус и аромат лесных даров. Каждый способ подходит для разных видов грибов и целей — от супов до закусок. Самый надёжный способ сохранить лесной урожай до зимы, по словам бывалых … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Белый налет на грибе: почему такую находку лучше оставить в лесу

16 октября 2026 Миколог Мелькумов: пораженные гипомицесом грибы нельзя употреблять в пищу Автор текста:Наталья Дорофеева,Маргарита Салахова Белый налет, деформация плодового тела и неприятный запах могут указывать на поражение гриба паразитом. Миколог Гавриил Мелькумов рассказал REGIONS, по каким признакам можно распознать … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Соленые грибы на зиму: холодный или горячий посол — что выбрать

16 октября 2026 Точные пропорции соли, пошаговые инструкции и ошибки, из-за которых банка портится. Два способа — два характера Соление грибов — традиционная заготовка на зиму. Есть два основных метода: холодный (с вымачиванием) и горячий (с отвариванием). Первый даёт хрустящую … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

Сколько можно заработать за один поход в лес: реальный опыт грибника в разгар сезона

16 октября 2026 Может ли тихая охота принести деньги грибнику? Считаем, сколько реально заработать на грибах за несколько часов в лесу. Конец августа и начало сентября — самое время для любителей тихой охоты. Пока одни идут в лес исключительно ради удовольствия, другие … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира