Рубрика: Кулинария

24 января 2023 Фаршированные котлеты получатся очень сочными.Фото: freepik.com/stockking Классические котлеты можно разнообразить начинками. Например, придать блюду изюминку удастся с помощью гречки и грибов. Лучше всего использовать шампиньоны. Для восьми порций понадобится: килограмм мяса, 600 граммов грибов, две головки лука, … Читать полностью →

24 января 2023 «Аргументы и факты» рассказывает, на что стоит обратить внимание, чтобы понять, что закатанные грибы испортились. Касательно грибов, можно назвать несколько основных признаков того, что они стали опасны для здоровья. Первейший признак, конечно, это вздутие крышки. Если вздутия крышки … Читать полностью →

24 января 2023 Нежнейшие салатные кулёчки с курятиной: вкусное и ароматное блюдо Приготовьте вкуснейшие кулёчки с куриным фаршем и овощами с восхитительным соево-имбирным соусом. Фото: https://commons.wikimedia.org/ by City Foodsters is licensed under This file is licensed under the Creative Commons … Читать полностью →

24 января 2023 Один из удачных способов сохранить грибы – это засушить их. Так в них остается максимум полезных веществ, при этом решается вопрос с хранением припасов. После вымачивания грибы отлично подходят для приготовления супов и других блюд. Вот только … Читать полностью →

23 января 2023 Зимой, когда свежих грибов в белорусских лесах нет (за редким исключением), отличным ингредиентом для разнообразных блюд становятся сушеные. Из них можно приготовить супы, соусы, пироги и даже котлеты. Последнее блюдо — это вкуснейшая альтернатива мясному оригиналу, а … Читать полностью →

22 января 2023 Грибы всегда были традиционной частью русской народной кухни. Их ели и как самостоятельное блюдо, так и добавляли в различные кушанья. Особенно популярна была выпечка с грибной начинкой — пирожки, кулебяки, шанежки. Также часто варили и щи с … Читать полностью →

19 января 2023 Вы можете ознакомиться с необычным рецептом борща с грибами.  Ингредиенты: Яйцо — 1 штука; Мука — 2,5 стакана; Грибы (белые/шампиньоны) — 0,5 кг; Масло сливочное — 3 ст. ложки; Морковь — 1 шт; Свекла — 3 шт; … Читать полностью →

21 января 2023 АВТОР Александр Сегодня мы представляем вам одно из любимых блюд нашего детства, а именно кашу. Необходимые продукты для грибной каши: 600 г белых грибов 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 ст. масло 1 ст. масло 600 мл … Читать полностью →

21 января 2023 Получается дешево и сытно. Советские хозяюшки умели готовить роскошный ужин, даже когда в холодильнике мышь повесилась. Выкручивались как могли, и получалось очень вкусно. Многие рецепты со временем становились народными. К сожалению, сейчас о многих из них незаслуженно … Читать полностью →