Рубрика: Кулинария

Суп из говядины и ячменя с жареными грибами

17 декабря 2023 Примечание: тушеное мясо ягненка тоже отлично подходит для этого блюда. На 6 порций 0,5 кг говяжьей вырезки без костей, нарезанной на кусочки по 2-3 см Соль, свежемолотый черный перец 3 столовые ложки растительного масла 3 или 4 … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Куриный рулет с солёными грибами

16 декабря 2023 Что может быть вкуснее мяса? Только мясные рулеты, сочные и ароматные, фаршированные овощами, грибами, фаршем, сухофруктами, зеленью, различными травами, специями, сыром – огромное поле для деятельности и полёта фантазий. Здесь нет практически никаких ограничений, так что всегда … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Гречка с грибами

15 декабря 2023 Если одновременно с грибами добавить одну банку тушеной говядины и размешать, у вас получится гречка по-купечески. Время приготовления 4 ч. Рецепт на 6 персон Кухня Русская Тип блюда Каши Ингредиенты Крупа гречневая 250 г Грибы лесные 30 … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Сушеные грибы будут как свежие: вот как правильно подготовить их к жарке

15 декабря 2023 Как подготовить сушеные грибы к жарке Упругость вернется, а запах никуда не исчезнет. Суп из сушеных грибов всегда получается на ура. Достаточно просто закинуть горстку в бульон, чтобы они стали сочными. Для жарки нужен похожий подход. Шеф-повар Святослав … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Как долго хранить грибы в холодильнике

14 декабря 2023 Когда хозяйки делают закупки на акциях, они часто приобретают продукты в больших количествах и пытаются сохранить их долгое время. Особенно важно это для тех товаров, которые могут быстро портиться. Фото: flickr. com by Jason Hollinger is licensed … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Свекровь подсказала секрет приготовления вкусного овощного салата с грибами

14 декабря 2023 Салат, который мы собираемся приготовить, сочетает в себе пикантность и сочность, объединяя разнообразные ингредиенты, такие как мясо, овощи и специи. Он станет отличным дополнением к любому столу, будь то праздничный ужин или обычный семейный обед. Давайте начнем … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

TasteAtlas назвал пермские пельмени с грибами одним из худших блюд России

14 декабря 2023 Традиционное пермское блюдо вошло в топ худших в России Данил Постаногов Пельмени с грибами подают в пермских ресторанах (архивное фото)Фото: Александра Игнатюк © URA.RU Традиционное коми-пермяцкое блюдо пельмени с грибами, известное также как ушки, вошло в рейтинг худших в России по версии TasteAtlas. Популярный … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Фасоль с грибами

13 декабря 2023 Фасоль с грибами 🥘 — фасоль 500 г — грибы (микс) 300 г — лук 2 шт — томатный соус 2 ст.л — сметана 20% 2 ст.л — масла щедрый кусок — соль, перец по вкусу В … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибной крем-суп

12 декабря 2023 Тематическое фото. Фото: freepik.com — Грибы любые (боровики, подберезовики, подосиновики, маслята) — 150 г — Вода — 700 мл — Картофель — 2 шт. — Сливки 30% — 100 мл — Лук репчатый — 1 шт. — … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Курица, фаршированная свиным фаршем и грибами

11 декабря 2023 Ингредиенты 1 кг куриного мяса без костей 250 грамм грибов 250 грамм свиного фарша 1 луковица петрушка 2 зубчика чеснока 1 кусок хлеба 1 яичный желток 1 стакан молока ½ лимона черный перец, соль Как готовить Прежде … Читать полностью

Рубрика: Кулинария