Рубрика: Кулинария

26 октября 2023 Удивительные рецепты могут быть из самых неожиданных ингредиентов. Оказывается, пирог можно сделать даже из грибов. Экстравагантным рецептом делятся белорусские грибники. Автор: Павел Клевченя Торт из зонтиков / Фото: Елена Шехова «Закусочный торт из шляпок зонтика» – так … Читать полностью →

26 октября 2023 Грибной сезон продлится до конца октября. Если уже успели собрать несколько корзин, часть грибов посолите или приготовьте из них суп. А оставшиеся — отправьте на хранение. Эксперт рассказал, как сделать это правильно. Мэтт Невитт, владелец сети по поставке грибов, рекомендует хранить сырой … Читать полностью →

26 октября 2023 Это не ужин холостяка и даже не блюдо на скорую руку. Это нестандартный кулинарный подход к приготовлению известного, привычного и любимого многими продукта. Отварить пачку пельменей сможет каждый, изысканно запечь – истинный гурман. Итак, помимо замороженного полуфабриката … Читать полностью →

25 октября 2023 Фото иллюстрационное Нарезка грибов — одно из самых утомительных занятий для любителей «тихой охоты». Однако, есть решение, которое позволит сделать это в разы быстрее и удобнее. И все, что для этого нужно — одна дешевая вещь, которую … Читать полностью →

24 октября 2023 На основе маслят, к которым необходимо добавить картофель и еще горстку доступных для всех продуктов, получается великолепное на вкус, хоть и простое в приготовлении блюдо. Не будем ходить вокруг да около, а просто перечислим необходимые ингредиенты: 300 … Читать полностью →

24 октября 2023 Прогулка в лес за грибами – это приятный и полезный способ провести время. Можно прогуляться, подышать свежим воздухом, а если повезет, то насобирать грибов. Потом останется решить, что делать с «добычей». Самый простой способ – заморозить. Но … Читать полностью →

22 октября 2023 Фото Freepik Грибы в томате Грибы (белые, подосиновики, подберезовики, маслята, рыжики, лисички или шампиньоны) варим в подсоленной и подкисленной воде (20 г соли и 4 г лимонной кислоты на 1 литр воды) на слабом огне. Периодически осторожно … Читать полностью →

22 октября 2023 Людмила Лернер из Ленинского поделилась рецептами своего «вкусного» хобби Фот: личный архив Людмилы Лернер Самыми вкусными рецептами грибных закруток поделилась Людмила Лернер с изданием «Сегодня в Ленинском районе». Общественный деятель, руководитель Ассоциации председателей Совета многоквартирных домов в … Читать полностью →

22 октября 2023 Modus Грибы и десерт — разве это совместимые вещи? Безусловно, если в дело включается фантазия бренд-шефа Modus Андрея Жданова. Конечно, приготовить дома десерт в виде полянки с грибами — непростая задачка, но разве это не кулинарный вызов? Ингредиенты: Для … Читать полностью →