Рубрика: Кулинария

21 февраля 2023 Ольга Никитская Фото: Александр Авилов / АГН Москва С 20 по 26 февраля москвичи будут широко и вкусно отмечать Масленицу. Как наесться блинами, но не стать жертвой обжорства, рассказывает повар Татьяна Иваненко. Все мы знаем, как блины … Читать полностью →

20 февраля 2023 Фото: @kamranaydinov freepik.com Масленица считается праздником проводов зимы и встречи весны, который отмечают неделю перед началом Великого поста, за семь недель до Пасхи. В 2023 году масленица пройдет с 20 по 26 февраля. В преддверии народного праздника Sakh.online подготовил … Читать полностью →

18 февраля 2023 Рецепт шеф-повара Мирко Дзаго 150 г гречки 20 г вешенок 20 г шампиньонов 20 г белых грибов 20 мл оливкового масла 3 г укропа 3 г зеленого лука кервель, мангольд соль и перец Для грибного соуса: 10 … Читать полностью →

17 февраля 2023 В любой семье, уверена, любят вареники, потому что даже само приготовление блюда – это простор для экспериментов и кулинарного творчества. Вариантов начинки масса. А итог… В любом случае стоит попробовать Получаются очень сытными, ароматными и яркими по … Читать полностью →

15 февраля 2023 Грибы – еще одно любимое лакомство большинства людей. Маринованные, жареные, соленые – все они хороши, но для желудка не всегда полезны. Ведь это довольно тяжелая пища, которую можно сравнить разве что с мясом. Но если все-таки очень … Читать полностью →

14 февраля 2023 Фото: taganrogprav.ru Солянка по-смоленски – простое в приготовлении, очень вкусное и питательное рагу из квашеной капусты. Оно наверняка понравится вашим домашним  и приятно разнообразит зимнее меню. В рецепте, с которым мы вас познакомим, соленое свиное сало можно заменить копченым … Читать полностью →

13 февраля 2023 Автор: Галина Самуйлик Грибы с гречкой на сковороде получаются сытными, ароматными – и можно приготовить сразу много и заморозить порциями, чтобы в любое время в морозильнике вас ждал полноценный готовый ужин. Нам понадобится: 600 г грибов, 1 стакан … Читать полностью →

12 февраля 2023 Такое блюдо еще называют зразами. Подают их к супам или отдельно с соусами — сметанным, томатным, приготовленным на основе майонеза. Кстати, эти пирожки одинаково вкусны в теплом и холодном виде. Грибы в данном случае можно использовать любые … Читать полностью →

11 февраля 2023 Киш с грибами. предоставлено пресс-службой Фото: Ингредиенты: Для песочного теста: • Мука – 250 г • Масло – 150 г • Сахар тростниковый – 30 г • Соль – 2 щепотки • Яйцо – 1 шт. • … Читать полностью →