Рубрика: Кулинария

10 февраля 2023 Сливочное масло — 50 г Вода — 3 столовые ложки Пшеничная мука — 200 г Репчатый лук — 2 головки Куриное филе — 300 г Грибы — 400 г Капуста брокколи — 200 г Растительное масло — по вкусу Сыр — 150 г Сливки — 200 … Читать полностью →

10 февраля 2023 Грибной суп можно смело отнести к изысканной кухне, поскольку редкое блюдо может превзойти его в плане аромата и особых оттенков вкуса. Содержание Какие хитрости могут оказаться полезными Преимущество сушеных грибов Если сушеных грибов не оказалось под рукой … Читать полностью →

8 февраля 2023 Наверное, в это время года почти у каждой хозяйки еще не израсходованы замороженные грибочки. Из них я варю очень вкусный суп, предпочитая маслята. В кипящую воду бросаю грибы, варю полчаса, потом добавляю резаную картошку, позднее — зажарку, которую … Читать полностью →

7 февраля 2023 Ингредиенты: картофель — 500 г, замороженные белые грибы — 400 г, красный лук — 1 шт., петрушка — 0,5 пучка, сок и цедра половины лимона, оливковое масло — 4-5 ст. л., паприка, соль — по вкусу. Почистить картофель щеткой … Читать полностью →

6 февраля 2023 Каша — универсальное блюдо, которое любят взрослые и дети. Однако если сейчас мы можем не есть ее неделями, то на Руси кашу готовили ежедневно, постоянно придумывали новые рецепты, чтобы было вкуснее и наваристее. Эксперты Роспотребнадзора рассказали о самых любимых кашах … Читать полностью →

4 февраля 2023 Если у вас в морозилке есть запасы замороженных лесных грибов, можете пустить их в дело вместо шампиньонов, так будет еще вкуснее. Основа: 8 средних картофелин;1-2 луковицы;соль по вкусу; Начинка: 1 луковица;150 граммов шампиньонов или лесных грибов;1 зубчик … Читать полностью →

4 февраля 2023 Анастасия Ермакова  Отбросим все предрассудки и признаем: трюфель — далеко не вершина в пирамиде кулинарной роскоши, даже при его порой очень высокой цене. Более того, этот гриб, а точнее даже два его вида (черный и белый) некогда … Читать полностью →

2 февраля 2023 Вкусный и быстрый завтрак можно приготовить за несколько минут. Идеальным блюдом для завтрака всегда считали омлет. Готовить такое блюдо очень просто, а главное быстро. Настоящий омлет готовят без молока, воды, сливок и сметаны. Все эти ингредиенты портят вкус … Читать полностью →

31 января 2023 500 г куриного фарша  250 г грибов специи (сушёный лук, сушёный чеснок, приправа для курицы) 1 крупный помидор 1 яйцо 100 г сыра  2 ст. л. сметаны  Способ приготовления Нарезать грибы, переложить в глубокую тарелку. Добавить фарш … Читать полностью →