Рубрика: Кулинария

17 сентября 2022 Екатерина Охрименко, ogorodniki.com Грибники знают, что период сбора лесных лакомств не столь продолжителен, как хотелось бы. При этом удачно собранный урожай невозможно съесть за один раз да и наслаждаться блюдами из грибов хочется в течение года. Решить … Читать полностью →

17 сентября 2022 Грибы рыжики хороши тем, что отравиться ими практически невозможно, а готовятся они едва ли не моментально. Чаще всего их солят, но на более длительное хранение грибы маринуют. Вот только есть одна деталь, которую упускают из вида во … Читать полностью →

16 сентября 2022 ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: 2 стакана муки, 1 яйцо, 1/4 ч. л. соли, 100 мл воды, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. лимонного сока. Для начинки: 1 куриная грудка, 300 г свежих грибов, 100 г твердого … Читать полностью →

15 сентября 2022 Татьяна Резник Ценители лесного деликатеса точно оценят этот рецепт. Для приготовления этого блюда можно использовать самые разные виды грибов. Если в щедрые осенние дни ваша грибная «охота» оказалась удачной, из собранных трофеев можно приготовить вкуснейшую грибную икру … Читать полностью →

15 сентября 2022 Проживая в России, люди привыкли готовить на зиму огурцы и помидоры. Однако существуют не менее вкусные рецепты, которые можно приготовить вкусно в домашних условиях и лакомиться ими зимой. «Вечерняя Москва» узнала у кулинарного эксперта Марата Абдулаева рецепты … Читать полностью →

14 сентября 2022 Автор: Ирэн Орлонская  Лето — это горячая пора разных заготовок, в том числе и грибов. Конечно, у каждой хозяюшки есть свои королевские рецепты, но новые — это всегда интересно. В нашем материале топ самых вкусных и интересных способов … Читать полностью →

14 сентября 2022 Для любителей грибов существует множество рецептов. Грибы можно консервировать, жарить, добавлять в различные блюда, запекать. Корреспонденты «МК в Калуге» узнали один лёгкий рецепт, как приготовить шампиньоны в духовке. «Среднего размера грибы нужно хорошо промыть. После этого, положить … Читать полностью →

13 сентября 2022 Гусь с яблоками — блюдо традиционное. А вот курица с гречкой и грибами — вариант менее распространенный, но более доступный. ПОНАДОБИТСЯ: 1 курица, 200 г сметаны, 0,5 стакана гречневой крупы, 300 г свежих белых грибов или шампиньонов, … Читать полностью →

12 сентября 2022 Сбор грибов — очень редкое хобби в Великобритании, особенно среди коренныхжителей.  Когда-то давно в Англии грибы даже связывали с ведьмами и магией! А вот в Шотландии сбор грибов только начинает входить в тренд. Точно известно, что принц Чарльз … Читать полностью →