Рубрика: Кулинария

Как сделать грибной суп еще вкуснее

8 апреля 2022 Хотя до грибной поры еще далеко, в магазинах полным полно разнообразных грибов, пишет Pensnews.ru. Конечно, никто не спорит, что собранные в лесу грибы – это, как говорится, совершенно другой коленкор, то все-таки есть можно и грибы из магазина. Сейчас … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Оливье с грибами

7 апреля 2022 Телеведущий кулинарных шоу Олег Ольхов умеет готовить быстро и вкусно. Его оригинальных рецептов набралось уже на целую поваренную книгу, ведет он свою страничку в социальных сетях, активно занимается благотворительностью — кормит людей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации. Предлагаем вашему … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Постный салат с картошкой и грибами  

7 апреля 2022 Рецептом этого салата делится сайт lady-day.ru. По мнению авторов, приготовить его  можно и в любое другое время, так как он очень вкусный. Особенно оценят любители грибов. Нам понадобятся: Маринованные грибы, лучше белые – 150 грамм;Картошка – 2 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Рецепт грибного порошка

6 апреля 2022 Олеся Скворцова Чтобы приготовить блюда из весенних грибов, липчанину Виктору Зыкову не нужно ждать открытия грибного сезона. Пока другие любители «тихой охоты» просматривают прогнозы погоды и следят, как тает снег в лесах, он готовит пасту с соусом … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Пельмени с грибами и картофелем

6 апреля 2022 Тесто: 1 стакан воды соль 600 г муки Начинка: 6-7 крупных картофелин 2 луковицы горсть сухих грибов Шаг 1. Грибы замочить на пару часов, потом отварить и нарезать. Шаг 2. Приготовить тесто. Муку просеять, добавить соль и … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Губница «Говорушечная»

5 апреля 2022 5 апреля отмечается Международный день супа. Этот праздник напоминает людям о важности в рационе первых блюд. Для России эта дата особенно актуальна. По словам автора книги «Вятская кухня», наша страна находится на втором месте в мире по … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Перловая каша с грибами

4 апреля 2022 Это блюдо от шеф-повара подойдет как для сытного и полезного обеда, так и для ужина. Ингредиенты: 250-300 г отваренной перловой крупы; 1 крупная луковица; 2 свежих помидора; 3 ст. л. консервированной кукурузы; 2 зубчика чеснока; 3 ст. … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Просто и вкусно: картофельные зразы с грибами

2 апреля 2022 Татьяна Плотникова Блюда из картофеля – частые гости на столе во многих семьях. Разнообразить меню поможет рецепт картофельных зраз с начинкой из обжаренных грибов. Еще одно преимущество этого рецепта в том, что он позволяет использовать картофельное пюре, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Грибная похлебка с гречневой лапшой

1 апреля 2022 Рецепт от ресторана Сыроварня на Красном Октябре, шеф-повара Василия Мельникова. Ингредиенты: Грибы белые сушёные — 35 г Картофель -60 г Лук репчатый — 60 г Морковь — 60 г Гречневая лапша — 40 г Соевая сметана на одну порцию — … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Драники с грибами

31 марта 2022 Картошка есть в каждом доме, и деруны являются универсальным блюдом. Классический рецепт дерунов очень прост — это картошка, лук, мука и яйцо. Чтобы деруны стали немного хрустящими, предлагаем добавить немного панировочных сухарей. Кроме того, деруны можно приготовить … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария