Рубрика: Кулинария

Постные вареники

29 января 2022 В составе нет молочных продуктов и яиц, так что эти вареники  можно есть в пост. Ингредиенты: Мука —200 г Соль —1 ч. л. Растительное масло —2 ст. л. Вода— 1 стакан Варёный картофель —400 г Грибы— 200 г Луковица— 1 шт … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Постные голубцы с шампиньонами: быстро готовятся и вкуснее, чем с мясом

28 января 2022 По этому рецепту можно приготовить постные голубцы. Рецепт понравится и тем, кто не ест мясо, и тем, кто постится, и тем, кто просто хочет разнообразить свое меню. Готовятся такие голубцы проще простого, ингредиенты самые обычные. Вместо мяса … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Опята или портобелло: какие грибы самые полезные (и как их лучше готовить)

27 января 2022 Грибы — тот самый продукт, который попадает и в списки самой полезной, и в списки вредной и тяжелой пищи. Чему же верить? И какие виды грибов точно пойдут на пользу здоровью? 674 Не так давно было проведено три эксперимента, … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Запеченные рулетики из лаваша с сырно-грибной начинкой

26 января 2022 Что приготовить ребенку на завтрак Не в каждом возрасте ребенку позволено есть все, что лежит в холодильнике. Рацион детей в год значительно отличается от питания, например, десятилеток. Некоторые дети весьма привередливы и необходимость их накормить вызывает постоянную … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Копченые шампиньоны с пряностями

25 января 2022 © РИА Новости / Александр Кряжев Ингредиенты 600 г грибы 0,1 л оливковое масло 0,05 л масло грецкого ореха по вкусу соль по вкусу молотый перец по вкусу смесь трав Приготовление 1. Слегка промыть шампиньоны проточной водой, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

«Недостаточно чистят»: в программе Мясникова рассказали, почему соленые грибы могут стать отравой

24 января 2022 Опасный продукт можно определить по мутному раствору и вздутой крышке. Кандидат биологических наук, генетик Екатерина Баранова в программе «О самом главном» на канале «Россия 1» рассказала, чем опасны домашние заготовки из грибов. «Смертельно опасная бактерия, которая наиболее часто вызывает … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Вкусно и просто. Заливной пирог с картофелем и грибами

23 января 2022 Во Всемирный день пирога предлагаем приготовить простое, вкусное и аппетитное блюдо. Пирог может быть самостоятельным вторым блюдом к обеду или полноценным ужином. Фото: img.povar.ru Ингредиенты Для теста:   Сметана 3/4 стакана Майонез 3/4 стакана Мука 3/4 стакана … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Мясные пельмени в грибном бульоне

22 января 2022 Для теста: 2 стакана холодной воды 1 кг муки 1 ст.л. растительного масла 2 яйца соль и сахар Для начинки: 800 г свинины 800 г говядины 300 г несоленого свиного жира 2-3 луковицы ½ головки чеснока сушеная … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Суп из сушеных грибов

21 января 2022 Ингредиенты:  картофель – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., грибы сушеные – 50 г, морковь – 1 шт., перловая крупа – 1/2 стак., специи и приправы – по вкусу, петрушка – небольшой пучок, чеснок – 1 … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Вареники с соусом из лисичек

20 января 2022 Вареники — южнорусская разновидность ушек, представляющая собой отварные изделия, как правило, из пресного теста со сладкой начинкой. Но есть и другие вареники: с картошкой и грибами. Юлия Шумилко РИА Новости Ингредиенты: Для теста: Мука— 2,5 стакана Яйцо —2 шт Соль— … Читать полностью

Рубрика: Кулинария