Рубрика: Кулинария

Грибное ризотто

14 ноября 2019  БЕРЕМ: • рис — 1 стакан •грибы — 200 гр. свежих или 50 гр сухих •масло топленое — 2 ст. ложки •специи, соль — по вкусу. ГОТОВИМ Отварить рис. Чтобы он получился рассыпчатым, делаем это правильно, по … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Простые заготовки грибов на зиму: как разнообразить меню в холодный период

13 ноября 2019 Мария Эдинбургская Грибы во время Рождественского поста, да и просто в зимний период, считаются одним из наиболее ценных источников для пополнения энергетических запасов. А конец осени – самый подходящий период, чтобы заготовить грибные вкусности про запас. Несложные … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Гречневые вареники с курицей и грибами

10 ноября 2019 Ингредиенты. Для теста: 590 г гречневой муки, 380 г воды, по щепотке сахара и соли. Для начинки: 800 г куриных бедер или грудки, 200 г шампиньонов, 350 г репчатого лука, 2 ст.л. растительного масла, 1/2 ст. куриного … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Вкусно и просто. Котлеты куриные с грибами и сыром

9 ноября 2019    Для тех, кому нельзя есть жареное, предлагаем разнообразить свое меню и приготовить вкусные котлеты из куриного мяса в духовке.   Фото: avatars.mds.yandex.net Ингредиенты Филе куриное 500 г Грибы (отварные) 120–150 г Яйца 2 шт. Сыр твердый 70 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Салат с грибами «Лисья шуба» – рецепт дня от «Уезда »

7 ноября 2019     Автор: Юлия Мишукова Вкусный и аппетитный салат с шампиньонами «Лисья шуба» станет прекрасным вариантом, как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Готовится он на удивление легко. Потребуются для приготовления салата 250 граммов шампиньонов, 150 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Картофельная запеканка с грибами: съедят и моментально потребуют добавки

6 ноября 2019  Krasotka.ee Картофельная запеканка с сыром и грибами. Фото иллюстративное ФОТО: Jacek Tarczyński/PantherMedia / Jacek Tarczyński Картофель и грибы – идеальное сочетание, а запеканка из них с румяной корочкой никого не оставит равнодушной ‒ ее съедят моментально и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Грибочки без «заморочки»: 3 быстрых способа мариновки перед зимой

4 ноября 2019   Благодаря этому рецепту всего за полчаса можно приготовить шампиньоны. Банки не взорвут за зиму, вкус божественный и минимум усилий. Народный рецепт уже понравился хозяюшкам, и его оценили лучшие кулинары России. Грибы не зря называют «лесным мясом», … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Камбала с грибами по-венгерски

2 ноября 2019 Ингредиенты: филе камбалы 500, •грибы 100, •картофель 300, •масло сливочное 30, •вино белое 100, •сметана 125, •красный перец 100, •нарезанная зелень петрушки 30, •петрушка веточками 50, •соль, •молотый перец. Способ приготовления: Кладут в кастрюлю картофель, добавляют грибы, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Этот пирог угодит всем!

30 октября 2019   Его хочется есть на завтрак, обед и ужин Универсальное блюдо – это то, которое можно с удовольствием умять в одиночку, угостить гостей, накормить домочадцев. Если хочется угодить сразу всем, то записывайте рецепт! Вам понадобится: 100 г … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Тальятелле из корня сельдерея с маринованными лисичками и сливочным соусом от бренд-шефа ресторана LAARDO Никиты Лемешева

29 октября 2019   Фото Предоставлено рестораном LAARDO https://www.instagram.com/laardo_ru/, Другой Metro устраивает эксперимент: готовим дома блюда, которые подают в ресторане, и вычисляем, сколько это будет стоить Грибная пора прошла, но, наверняка, в морозилке и в погребах хранятся запасы лисичек, подосиновиков, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария