Рубрика: Кулинария

16 декабря 2017 Бытует мнение, что деревенская кухня бедная и однообразная. Но специалисты опровергают это утверждение. Помощник председателя правления Белкоопсоюза Надежда Исаченко считает неоспоримым плюсом деревенской кухни ее питательность и простоту. В то же время она не лишена разнообразия, что, … Читать полностью →

15 декабря 2017 Не ходите в гости к белорусам пообедав — чревато. Потому как главное правило хлебосольных хозяев — кормить гостей «з прымусам», то есть до отвала, до полного изнеможения. И никакие отговорки не помогут. Работать в Беларуси всегда умели … Читать полностью →

10 декабря 2017   Foto: Privātais arhīvs Если прошлым летом вам удалось сходить за грибами и заморозить немного боровиков, то декабрь – самое время достать запасы, и вернуть кусочек лета на вашу кухню! Продукты: Замороженные боровики Картофель 6 шт Морковь … Читать полностью →

7 декабря 2017 В некоторых регионах Германии грибное блюдо — обязательный элемент рождественского ужина или обеда. Ведь грибы, согласно поверью, залог радостного будущего. Порцией жареных или тушеных с луком грибов, приправленных белым соусом с чесноком, можно полакомиться на одном из … Читать полностью →

7 декабря 2017 Вкуснейший суп–пюре к вашему столу! Ингредиенты: Морковь — 1 шт. Грибы — 300 г Лук — 1 шт. Картофель — 2 шт. Сливки — 500 мл Чеснок — 1 зубчик Зелень — по вкусу Соль, специи — … Читать полностью →

4 декабря 2017 Если уже надоели традиционные картошка отварная, жареная или пюре, рекомендуем попробовать картофельные котлеты, но не простые, а с ароматным соусом. Ингредиенты: 5 клубней картофеля, 2луковицы, 5 шампиньонов, пучок зелени, панировка для нагетсов, пряности, 3 столовые ложки растительного … Читать полностью →

1 декабря 2017 Пресс-служба ресторана Гранд Европейский Экспресс Ингредиенты (1 порции) Картофель — 100 г Луковица — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сельдерей (корень) — 80 г Белые грибы — 100 г Щавель — 100 г Корица — 2 г … Читать полностью →

30 ноября 2017 Фото: Shutterstock Густой, ароматный, наваристый, сытный супчик с грибным духом предлагает приготовить сегодня Sobesednik.ru. Что понадобится: — 1 стакан перловки — 2–3 картофелины — 1 луковица — 1 морковь — 4–5 соленых огурцов — 1 корень сельдерея — … Читать полностью →

30 ноября 2017      Каждый раз, когда оказываюсь возле лесных речек или ручьев, протекающих посреди лугов, где чаще всего растет калина, всегда вспоминаю свою бабушку Веру Филипповну.  С приближением зимы она специально ходила за ягодами калины, которых приносила по … Читать полностью →