Рубрика: Кулинария

15 июня 2025 В подмосковных лесах появились маслята, опята, белые и подосиновики Суп с опятами. Обложка © «Шедеврум» / Life.ru В лесах уже появились летние опята, из которых грибники могут приготовить невероятно вкусный суп. Своим рецептом с россиянами поделилась повар … Читать полностью →

12 июня 2025 Жареный батат с грибами – это легкий в приготовлении гарнир. В готовом блюде естественная сладость батата дополняется землистыми вкусовыми характеристиками грибов. Если сочетать с луком, то сладость одного усиливает и подчеркивает сладость другого. Техника жарки обеспечивает овощам … Читать полностью →

12 июня 2025 Оксана Суслова Шедеврум Сезон тихой охоты в разгаре! Грибники возвращаются из леса с азартом в глазах и корзинами, наполненными ароматными белыми, подосиновиками и польскими грибами. Но часто радость находки омрачается: разрежешь красавец-боровик пополам, а там… кипит жизнь! … Читать полностью →

7 июня 2025 Фото: архив пресс-службы Вносим разнообразие в домашнюю готовку. Шеф-повара ресторанов каждую неделю отправляются на рынок и выбирают лучшее для своих проектов. А в рубрике Time Out «Вкус сезона» рассказывают про любимый сезонный продукт и делятся рецептом. Виктория … Читать полностью →

6 июня 2025 Евгения Черных Рецепт приготовления горячих бутербродов с грибами и сыром в духовке это отличная идея, и не только для завтрака.  Их можно приготовить в любое время дня и подать в качестве горячего перекуса. Ингредиенты: шампиньоны – 200 … Читать полностью →

4 июня 2025 Древняя консерва, тёщина уха, умопомрачительные щи, волюнтаризм и … Человек с бульвара Капуцинов Куда девать, куда девать … — я имею в виду большой улов окуней, да и любой другой рыбы, который в походе не съесть за … Читать полностью →

4 июня 2025 Ароматный и нежный грибной крем-суп — это вкусное блюдо, которым вы можете порадовать себя на обед или ужин. Кулинарный блогер Илья Пузаков поделился подробным рецептом. Ингредиенты: грибы шампиньоны — 250 г, грибы вешенки — 150 г (можно использовать и … Читать полностью →

3 июня 2025 Чайный церемониймейстер Туйаара Григорьева 15 лет занимается продвижением чайной культуры Текст: Нарыйа Пахомова Фото: Нарыйа Пахомова/ЯСИА Исконно якутский чай кучу заваривают из осеннего сбора иван-чая. Он полезен для органов пищеварения, помогает при простудах и содержит в разы больше … Читать полностью →

1 июня 2025 Священник из Рузы поделился секретом православном окрошки На этой неделе в России отмечался необычны праздник — День окрошки. В нашей стране это блюдо хорошо знакомо и любимо многими. REGIONS расскажет своим читателям необычный рецепт его приготовления. Автор: … Читать полностью →