Архив по дням: 18.03.2021

Грибы Кипра

18 марта 2021 Фото allaboutlimassol.com Грибы занимают совершенно особое место в традиционной кипрской кухне. Для киприота отправиться за грибами — значит совершить особый ритуал, любовь к которому передается от поколения к поколению. Леса Троодоса, равно как и равнины, покрытые кустами, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Крем-суп из шпината с белыми грибами

18 марта 2021 от Тициана Казилио, бренд-шеф-повара кафе Scrocchiarella Ингредиенты: •Овощной бульон — 200 мл •Лук-порей — 30 г •Чеснок — 2 г •Картофель — 30 г •Свежий шпинат — 70 г •Белые грибы — 30 г •Оливковое масло — … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Московская область стала лидером по производству грибов в России

18 марта 2021  Подмосковье признали лидером по грибоводству, сообщил минсельхоз региона. Московская область стала лидером по производству грибов в России Среди регионов России Московская область по итогам года оказалась в числе лидеров по производству грибов. В 2020 году в Подмосковье … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира