Архив по месяцам: Август 2025

Золотая добыча из леса: кому лисички принесут пользу, а кому — вред? Раскрывает диетолог

27 августа 2025 Илья Крюков Pro Город Лето и осень — волшебное время для грибников. Лесные тропы оживают: то тут, то там мелькают корзинки, наполненные золотистыми лисичками. Эти яркие грибы не только красивы, но и обладают насыщенным вкусом, который превращает … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В тульском Роспотребнадзоре напомнили, что белые грибы полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях

27 августа 2025 Фото: ИА «Регион 71» В Управлении Роспотребнадзора по Тульской области рассказали о пользе белых грибов, их еще называют «лесным мясом». Эксперты отмечают, что это источник высококлассного белка. Интересно, что содержание белка выше в сушеных грибах — до 80%, что больше, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Царские грибы: можно не варить, а есть сырыми — просто протирают тряпочкой и кушают

27 августа 2025 Эти грибы в царские времена считались деликатесом Грибы рыжики называют «царским грибом». Во времена Петра I они считались деликатесом, их подавали на императорский стол по праздникам. Диетолог Лариса Никитина рассказала автору канала «Едим Дома» Юлии Высоцкой, кому нельзя есть … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Паста с черными лисичками

27 августа 2025 Это блюдо можно приготовить на праздничный ужин Фото: Создано в Midjourney © URA.RU Ингредиенты: черные лисички — 100 г; репчатый лук — 1 шт.; маринованные артишоки — 1 банка; чеснок — 2–3 зубчика; сливки — 200 г; сыр … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Какие могут быть последствия у поедания мухоморов?

27 августа 2025 В одном из ТЦ Якутска стали продавать красные мухоморы и другие ядовитые грибы якобы для «хорошего настроения». Об этом сообщил SakhaDay.ru. В связи с этим @yakutsk_newss решил привести мнение миколога, инженера-исследователя Института биологических проблем криолитозоны Людмилы Михалевой. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибник из Подмосковья посчитал урожай: в его корзину попадают сразу 52 вида грибов!

27 августа 2025 Оксана Суслова Шедеврум Результат впечатляет: 52 различных вида съедобных грибов, собранных в окрестных лесах. Андрей занимается грибной охотой с детства. Его первые походы в лес состоялись вместе с отцом, который возил мальчика на велосипеде, и дедом, передавшим … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Где в Нижнем Тагиле ещё есть грибы: свежие отчёты грибников

27 августа 2025 Нижний Тагил снова с грибами: где сейчас собирают полные корзины Фото: Уральский ЯжеГРИБНИК Любители «тихой охоты» продолжают делиться находками и советами в тематических сообществах во «ВКонтакте». Несмотря на конец сезона, в лесах Свердловской области ещё можно набрать … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Горках Ленинских нашли гриб-гигант

27 августа 2025 Автор: Юлия Габбасова На территории музея-заповедника «Горки Ленинские» обнаружили огромный белый гриб весом около 1 кг. Экземпляр с необычными размерами и формой нашла экскурсовод Варвара Ухорская в Английском парке, одном из красивых уголков музея. Более того, этот большой гриб долго скрывался от глаз посетителей, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Свердловчане раскрыли самые грибные места. Куда ехать на тихую охоту?

27 августа 2025 Этот сезон выдался не очень-то урожайным Фанаты тихой охоты рассказали, где ещё остались грибы в лесах. Результатами своих вылазок они делятся в сообществах во «ВКонтакте». Судя по этим отчётам, самое популярное место сейчас — окрестности Берёзовского. Также не … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Жестко, невкусно, гадко пахнут». В лесах Подмосковья появились ядовитые «двойники» опят: как их отличить

27 августа 2025 Миколог рассказал, какие чешуйчатки можно встретить на полянах В лесах Подмосковья во всю идет сезон летних опят. Вместе с ними на пеньках выросли и чешуйчатки — похожие по виду, но менее аппетитные и привлекательные виды, которые могут быть … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира