Рубрика: Кулинария

Что приготовить на рождественский стол: рецепт косовского салата из свеклы с грибами

6 января 2023 Всегда приятно удивить гостей чем-то новым на праздничном столе или по-другому подходящему случаю. Особенно хороши в этом плане рецепты, которые не отнимают много времени. Например, полезный и узнаваемый косовский салат из свеклы с грибами. Потребуется: свекла — … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Сметут, не успеете на стол поставить: рецепт постных вареников для рождественского стола

6 января 2023 Картофельный отвар не даст вареникам разлепиться.Фото: Karolina Grabowska/pexels.com Постные вареники с картошкой и грибами — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Оно подойдет как обычного для семейного обеда или ужина, так … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Вкуснейший куриный суп с грибами и имбирём, который покорит сердце ваших близких

5 января 2023 Представляем вашему вниманию рецепт куриного супа с грибами и имбирём, который может стать лидером вашего домашнего меню. Фото: Own work by Kagor В большой кастрюле на средне-сильном огне разогрейте масло. Готовьте курицу и половинки лука, периодически переворачивая, … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Картофельные котлетки с грибами или рыбой

4 января 2023 Картофель – 2 кг Яйца – 2 шт Сухое картофельное пюре быстрого приготовления – 1 стаканчик Любые грибы для начинки Банка копчёных шпрот для начинки Растительное масло и соль – по вкусу Приготовьте два вида начинки: пожарьте … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

 Картофельный гратен «Веллингтон» с горячим грибным соусом и щучьей икрой

3 января 2024 Картофельный гратен «Веллингтон» от Никиты Кузьменко Собака.ru Картофельный гратен «Веллингтон» Никита Кузьменко, шеф-повар ресторана Touch Chef’s Place&Bar, Москва 6 порций2 ч 40 мин + 1,5 ч на настаивание и остывание Ингредиенты: 250 г слоеного теста (1 лист) … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Готовим вкусно со Светланой. Есть отличная альтернатива маринованным опятам!

2 января 2023 Фото: big-rostov.ru Маринованные вёшенки по вкусовым качествам не уступают некоторым лесным грибам. Это истинная правда! Мариновать их совсем легко — и уже  через 10 часов у вас на столе прекрасная закуска. Хоть на праздник, хоть в будни.  Ингредиенты: Грибы — 1 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Нежный мусс из белых грибов 

2 января 2023 Тематическое фото. Фото: freepik.com — белые грибы; — шампиньоны; — творог или мягкий сливочный сыр; — шпинат; — лук; — соль; — мускатный орех. Для начала тушим в сотейнике лук вместе с грибами, добавляем соль и перец. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Диетолог Кара Шоу: омлет с грибами может облегчить похмелье

1 января 2024 Стало известно, какое блюдо на завтрак может облегчить похмелье Анна Курочкина Shutterstock Диетолог Кара Шоу в беседе с изданием Metro рассказала, что завтрак при похмелье должен представлять собой омлет из трех яиц на оливковом масле с авокадо, сыром фета, грибами и помидорами. Шоу объяснила, что … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Обед после праздников: рецепт тыквенного супа с грибами

1 января 2024 После праздничных застолий хочется чего-нибудь легкого и согревающего, как этот тыквенный суп с грибами. Уютный тыквенный суп с грибами / Источник: agrodolce.it Подавай этот суп из тыквы и грибов с хрустящими гренками или тостами. Обязательно наслаждайся им, пока он … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Какое блюдо вернет к жизни 1 января: идеальный вариант после новогодней ночи — готовится всего 20 минут

1 января 2024 Подарит бодрость и свежесть даже утром Фото: pxhere.com Не всегда пробуждение после новогодней ночи приносит бодрость и позитив. Однако есть способ, который точно вернет вас к жизни. Главное — правильно подобранное блюдо на завтрак. Лучше всего съесть не вчерашние салаты, а получить заряд сил от свежеприготовленного … Читать полностью

Рубрика: Кулинария