Рубрика: Кулинария

23 февраля 2022 Рецепт шеф-повара ресторана «Л.Е.С.» Андрея Колодяжного  Ингредиенты:  Брокколи — 70 гЦветная капуста — 70 гСпаржа — 50 гМаринованные белые грибы — 30 гЖелтые томаты черри — 40 гМаринованные или свежие кабачки — 20 гБобы эдамаме — 15 … Читать полностью →

22 февраля 2022 АВТОР: МАЙЯ МАКСИМОВИЧ Сушёные грибы всегда выручают хозяек в том случае, если нужно приготовить блюдо на скорую руку. Как передает Replyua.net, кулинары рекомендуют приготовить суп с сушёными грибами. Он прекрасно впишется в рацион как мясоедов, так вегетарианцев. Для … Читать полностью →

21 февраля 2022 На Колыме стартовала промышленная добыча белой рыбы Добыча наваги. Фото: ИА MagadanMedia Промышленный лов наваги начали в Магаданской области. Место силы колымских рыбаков — Мотыклейский залив. Белая рыба холодолюбива и непредсказуема. Как добывают навагу, почему ее не … Читать полностью →

20 февраля 2022 От привычной лазаньи в этом рецепте остался разве что способ укладывания начинки слоями и соус бешамель. — Соус, который в последнее время все привыкли называть бешамелем, — это тот же самый, что мы с детства знаем как … Читать полностью →

19 февраля 2022 Суп из замороженных грибов хозяйки готовят зимой часто. Но не всегда из безвкусных и пресных после заморозки шампиньонов или лисичек удается приготовить суп с благородным вкусом лесных грибов. Опытные кулинары поделились тремя секретами невероятно вкусного грибного супа. … Читать полностью →

18 февраля 2022 ЮЛИЯ БАНИШЕВСКАЯ «Царьград» рекомендует сделать на ужин мясную запеканку – просто и вкусно. Что приготовить на ужин? Этим вопросом ежедневно задаются тысячи ростовских хозяек. Если вы уже исчерпали свою фантазию, а заказывать готовую еду не хочется, присмотритесь … Читать полностью →

17 февраля 2022 Юлия Федорова Фото, видео: YouTube / Шеф-повар Василий Емельяненко Быстрый и легкий перекус для тех, кто готовится к Великому посту. Принято считать, что на вкусное блюдо нужно тратить много сил, времени и ингредиентов. Это не так! Шеф Василий Емельяненко знает, как потратить … Читать полностью →

16 февраля 2022 Не только из свежих грибов можно готовить вкусные первые блюда: даже замороженный продукт для этого отлично подойдет. Поэтому зимой тоже можно баловать домашних вкусными супами. Однако стоит придерживаться некоторых простых правил. В чем они заключаются Размораживать или … Читать полностью →

15 февраля 2022 Рецепт и фото: блог Татьяны Назарук. Ингредиенты: 200 г замороженных белых грибов, 250 г шампиньонов, 500 мл куриного бульона, 100 мл жирных сливок (30-35%), 350 г плавленого сливочного сыра, соль, сухарики из белого хлеба на гарнир. Приготовление: 1. … Читать полностью →