Рубрика: Кулинария

3 марта 2019 Ньокки — это итальянские клецки, которые подают как гарнир или основное блюдо, посыпанное сыром и приправленное соусом. Существует множество вариаций этого блюда, и сегодня мы делимся самыми-самыми   Источник рецепта и фото: expertitaly.ruИнгредиенты: Грибы — 500 г; Картошка — 500 г; Яйца — 2 штуки; Масло сливочное — … Читать полностью →

2 марта 2019   Foto: Privātais arhīvs Ингредиенты: 50 г сушеных грибов 1 горсть зелёного лука 1 ст.л. масла для жарки Для оладьев: 450 мл молока 1 ст.л. сахара 1 щепотка соли 10 г сухих дрожжей 3 яйца 200 г муки … Читать полностью →

1 марта 2019 Ирина Лаповок Для блюда понадобится полкилограмма свежих шампиньонов Телеведущий Сергей Бабаев любит готовить. Его кулинарные способности уже оценили родные, друзья, соседи. Попробуйте по его рецепту приготовить грибной пирог. Вам понадобится: полкилограмма свежих шампиньонов, пара луковиц, три яйца, … Читать полностью →

28 февраля 2018 На 5 порций понадобится: • 450 г печени говяжьей; • 350 г соленых грибов (на выбор: грузди, белые, подберезовики, опята); • 3 репчат. луковицы; • 4 ст. л. сметаны (или заменить легким майонезом); • 3 яйца, отварить … Читать полностью →

26 февраля 2019   Автор: Юлия Мишукова «Селедка под шубой» – это, конечно же, классика, но иногда хочется попробовать чего нового и оригинального, предлагаем вам рецепт салата «Грибы под шубой», надеемся, понравится он вам не меньше. Как уже понятно из … Читать полностью →

23 февраля 2019 300 г фузилли или другой пасты среднего размера, 500 г капусты, 300 г вешенок, 2 средние луковицы, 1 небольшая луковица, 3 зубчика чеснока, 0,5 ч. л. семян тмина, растительное масло, соль, свежемолотый черный перец. Приготовьте капусту: нарежьте … Читать полностью →

21 февраля 2019 Ризотто ФОТО: Maxim Tatarinov / PantherMedia / Maxim Tatarinov В итальянской кухне много рецептов вкусных и пикантных блюд. Об одном из таких, ризотто с грибами и сыром, мы расскажем в нашей статье. Ризотто с грибами и сыром … Читать полностью →

20 февраля 2019 Котлеты из говяжьего фарша – это обычное для нас блюдо, а чтобы сделать его более оригинальным, попробуйте добавить в фарш грибы. Как это сделать, смотрите ниже. Состав: 600 г говядины 300 г свежих грибов 100 г булки … Читать полностью →

19 февраля 2019 Вам понадобится: Грибы белые 14 г Помидор 5 г Зеленый лук 1 г Базилик 1 г Кедровый орех 3 г Лук репчатый 20 г Морковь 20 г Картофель 40 г Шитаке 10 г Бульон из белых грибов … Читать полностью →