Рубрика: Кулинария

7 сентября 2018 Радуют маслята, рыжики, опята. Наш край славится и белыми грибами. В эти дни заядлые грибники, оставив все дела, устремляются на тихую охоту, а хозяюшки занимаются заготовкой и продажей этих вкусных даров леса. Нурания ГАРИФУЛЛИНА, Варзи-Омга: –  Ровно … Читать полностью →

7 сентября 2018 Суп из сыроежек. Фото: Юрий Гуршал   Вкусное и полезное блюдо готовить недолго (ФОТО) 7 сентября, SakhalinMedia. С сентябрём на Сахалин пришла грибная пора. Их собирают все кому не лень, но в большинстве своём обходят стороной сыроежки. … Читать полностью →

6 сентября 2018 Вкусная идея для осеннего ужина Спагетти с грибами Фото: depositphotos.com Простой рецепт пасты с грибным соусом из лисичек. Такое блюдо можно приготовить и с другими лесными грибами. Спагетти с лисичками и оливками Ингредиенты: лисички – 500 г спагетти – … Читать полностью →

6 сентября 2018 Ксения Ильина  Фото: фотобанк Лори, Depositphotos/PhotoXPress.ru. Гурманы, радуйтесь: сезон золотистых лисичек начался! Специально для вас — несколько самых удачных рецептов из ароматных лесных грибов. Наше любимое: запасти немного лета на зиму. Все-таки это чертовски приятно — открыть холодным вечером … Читать полностью →

5 сентября 2018 Анастасия Переверзева Помогут ли грибы сбросить вес, можно ли их давать детям. Осень — сезон тихой охоты. © / pixabay.com Природный антибиотик, источник витамина D или тяжёлая токсичная пища? О пользе и вреде грибов рассказывает корреспонденту «АиФ-Прикамье» врач-гастроэнтеролог … Читать полностью →

5 сентября 2018   7dach.ru Фото: 7dach.ru Не поленитесь, найдите время и обязательно заготовьте на зиму грибную солянку по этому рецепту. Это универсальное блюдо: можно заправлять супы, подавать как холодную закуску или намазывать на хлеб. Вкусно очень! Попробуйте, блюдо понравится всей вашей семье. Грибная солянка/Фото: А. Карпенко/BurdaMedia Понадобится: 1 кг грибов, … Читать полностью →

4 сентября 2018 1 багет, 400 г любых грибов, 150 г сыра, 1 зубчик чеснока, 2 небольших помидора, 2-3 листика салата, масло для жарки, соль, майонез – по вкусу. Нарежьте грибы, посолите и обжарьте в масле. Помидоры мелко нарежьте. Смешайте грибы … Читать полностью →

3 сентября 2018   В разгар грибного сезона нужно позаботиться о заготовках. Поэтому мы подобрали для вас несколько хороших рецептов. Грибное ассорти Ингредиенты: грибы разных видов – 1 кг, вода – 1 л, яблочный уксус – 200 мл, сахар – 70-100 … Читать полностью →

2 сентября 2018 Грибной сезон в разгаре. Не знаю, как у вас, в наших краях он нынче не очень, но грибов-то все равно хочется. И не только соленых или маринованных — из свежих можно приготовить множество вкусных блюд. Да и наши предки … Читать полностью →