Рубрика: Кулинария

Тушеные грибы

15 июня 2024 ИНГРЕДИЕНТЫ 200 грамм лисичек 600 грамм ароматных грибов разных видов 1 луковица-шалот 1 зубчик чеснока 2 ст. л. сливочного масла 2 ч. л. красного винного уксуса 300 мл сливок 1 ч. л. дижонской горчицы соль и перец … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Миколог Вишневский назвал самый безопасный способ заготовки грибов

14 июня 2024 Снимаю шляпку: как правильно собирать и готовить грибы Любители тихой охоты дождались: в Подмосковье официально начался летний грибной сезон. Однако тем, кто отравится в лес на поиски подосиновиков, лисичек и других культур, стоит помнить правила их безопасного … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Готовим грибы в июне: пошаговые рецепты от уральских грибников

14 июня 2024 Фото: Паблик «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области»/Нина Маланьина В июне любители «тихой охоты» на Урале начинают собирать первые благородные грибы — белые, подосиновики, подберезовики, маслята. Традиционно грибы готовят с картошкой или варят из них суп. Мы … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Как приготовить вкусный сэндвич с грибами

13 июня 2024 Вкусный сэндвич с грибами и сыром чеддер: простое в приготовлении и сытное блюдо для перекуса Сэндвичи просты в приготовлении и в то же время сытны. Этот сэндвич с грибами — идеальное блюдо для перекуса и завтрака. Фото: … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Вкуснейшее блюдо русской кухни: рецепт жареных грибов с картошкой

13 июня 2024 АЛЁНА ЮРЬЕВА Жареные грибы с картошкой и сметаной — это настоящий гастрономический наследник русской кухни, объединяющий в себе простоту приготовления и богатый вкусовой профиль. Это блюдо, которое не только утоляет голод, но и вызывает настоящий кулинарный восторг, … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Слоеный салат «Белая ночь» для любого застолья

12 июня 2024 Салат «Белая ночь» по настоящему праздничное блюдо. Я его впервые попробовала на свадьбе у подруги и меня покорил сам состав ингредиентов. Отличное сочетание грибов,мяса и сыра. Судя по тому как салат быстро исчезал со стола я поняла … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Свиные отбивные с грибами и кремом: идеальное блюдо для семейного ужина

12 июня 2024 Аппетитные свиные отбивные с грибами и кремом: легко обжарить на сковороде. Вкусный ужин будет готов за 30 минут Свиные отбивные с грибами и кремом наверняка понравятся вашим гостям. Фото: commons.wikimedia.org by Albarubescens is licensed under Creative Commons … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Зеленая гречка с белыми грибами и пармезаном от Александра Русакова

11 июня 2024 Без преувеличения — это блюдо от шеф-повара московского ресторана Tilda готовьте, если хотите поразить кулинарными талантами самого требовательного гурмана. Сезонные грибы лишь добавят блюду шарма.  Пресс-служба ресторана Пресс-служба ресторана Александр Русаков, шеф-повар ресторана Tilda, Москва 2 порции40 мин … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Котлеты, но не мясные

10 июня 2024 Всем привет. Сегодня будем готовить картофельные котлеты, они настолько вкусные и нежные как облако. Я расскажу как готовить картофельное тесто дома, как сделать при варке картошку нереально вкусной и еще будем готовить вкусную подливу из грибов. ИНГРЕДИЕНТЫ: … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Ещё один рецепт салата с грибами и кукурузой, который готовлю чаще всего: люблю когда просто и вкусно (редко когда остаётся)

9 июня 2024 Если вы ещё не пробовали такое сочетание продуктов, то могу вам посоветовать приготовить этот простой, но очень вкусный салат. Салат, который подойдёт как на каждый день, так и на праздничный стол. Можно выложить его слоями, будет не … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария