Рубрика: Кулинария

Как правильно собирать и готовить сморчки

15 мая 2024 4 рецепта с весенним деликатесом. Дарья Полещикова Авторка «Горящей избы». Сморчки — первые весенние грибы, которые гурманы ценят за яркий вкус и аромат. Но прежде чем отправиться в лес за этим деликатесом, важно научиться отличать сморчки от … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

«Остро-солоно»

15 мая 2024  Фото pixabay.com У многих в погребах да холодильниках все еще стоят банки с солеными да маринованными грибочками. Предлагаю несколько вариантов блюд с заготовленными грибами. Ну не выбрасывать же их! «Остро-солоно» Если у вас застоялась банка соленых груздей, … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибы под шубой (слоями)

14 мая 2024  Фото pixabay.com У многих в погребах да холодильниках все еще стоят банки с солеными да маринованными грибочками. Предлагаю несколько вариантов блюд с заготовленными грибами. Ну не выбрасывать же их! Грибы под шубой (слоями) 300 г соленых грибов, … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Тушеная крапива с яйцом и жареными грибами

14 мая 2023 АВТОР Александр Фото: supichka.com Крапива – королева весеннего меню! Настоящий деликатес, который природа дарит нам в изобилии и которым мы должны воспользоваться при каждой возможности. Вот вкусный способ сделать это: Необходимые продукты: 400 грамм крапивы 4 столовые … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Омлет с грибами и шпинатом

13 мая 2024 Ингредиенты 3 яйца 200 гр грибов листья шпината соль, перец Как готовить Вымойте грибы и листья шпината. Все обсушите бумажным полотенцем. На сковороде обжарьте нарезанные грибы и шпинат. Добавьте взбитые яйца, перемешайте и жарьте под крышкой до … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Простой салатик с грибами

12 мая 2024  Фото pixabay.com У многих в погребах да холодильниках все еще стоят банки с солеными да маринованными грибочками. Предлагаю несколько вариантов блюд с заготовленными грибами. Ну не выбрасывать же их! Простой салатик с грибами 2 помидора, 100 г … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Картофельная запеканка с курицей и грибами на сковороде. Готовим обед или ужин

12 мая 2024 Всем привет! Спешу с вами поделиться одним классным рецептом, который можно приготовить на обед или ужин. Как всегда это простой и вкусный рецепт из самых доступных продуктов. А приготовить предлагаю — картофельную запеканку с курицей и грибами. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Пирог из готового слоёного теста с луком и грибами

11 мая 2024 Несколько пачек слоеного теста в морозилке — это супер удобная палочка-выручалочка для быстрых завтраков, обедов и ужинов. Осталось только выбрать начинку, чтобы не готовить каждый раз одно и то же, и тогда привычное блюдо заиграет новыми оттенками … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Универсальное блюдо: овощное рагу с фасолью и грибами

10 мая 2024 Ингредиенты, а тем более их соотношение вы можете варьировать в соответствии со временем года и своими предпочтениями. Овощное рагу – блюдо универсальное. Его можно подавать и в горячем, и в холодном виде. Оно хорошо сочетается и с … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Забытый рецепт времен СССР. Так готовили наши мамы и всем нравилось: семья будет в восторге

10 мая 2024 Анна Ефимова Виктор Ерофеев Запеканка — это блюдо, которое долгое время формировало европейскую кухню В каждой стране есть свой рецепт приготовления запеканки. Например, всеми известная лазанья по своему существу является запеканкой. Конечно, путь запеканок был тернист. Изначально … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария