Архив по месяцам: Март 2021

Блин с картофелем и грибами

14 марта 2021  Рецепт Сергея Векшина, бренд-шефа ресторанов «Магадан» Фото: Ресторан «Магадан» Для блинов: 350 мл молока Сахар и соль 200 г муки 50 мл растительного масла 2 яйца Для начинки на 1 блин: 30 г вешенок 20 г репчатого … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Стало известно, какой цветок этой весной будет украшать болота под Лодейным Полем

13 марта 2021  Сотрудники Нижне-Свирского Государственного заповедника рассказали о растении под названием Andromeda calyculata. Сегодня, 13 марта, сотрудники Нижне-Свирского государственного заповедника сообщили об одном из самых красивых растений, встречающихся весной на болотах Лодейнопольского района Ленобласти. На своей странице в соцсетях … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Власти Петербурга устроят пересчет дятлов на юге города

13 марта 2021 Автор: Станислав Шинкарев  Их внимание привлекли к Полежаевскому парку.  ru.wikipedia.org Власти Петербурга проведут пересчет дятлов в Полежаевском парке Красносельского района. Так вице-губернатор Николай Бондаренко ответил на запрос петербуржца Романа Орлова. Ранее заявитель сообщил, что увидел малого … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Блины с белыми грибами, вешенками и шампиньонами

13 марта 2021 Сколько нужно яиц и молока на один стакан муки, отвечает Сергей Астафьев, шеф-повар ресторана Krombacher Beer Kitchen. plus.yandex.ru — Я люблю печь тоненькие блины. Поэтому на один стакан муки беру литр теплого молока и 4 яйца. И … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Рецепт выходного дня: тонкие блинчики с грибной начинкой

13 марта 2021  Блины являются одним из главных символов славянского праздника Масленица и имеют множество рецептов приготовления Фото: pixabay.com Блины — традиционное лакомство русского народа, одно из самых любимых и почитаемых блюд, как во времена древней Руси, так и сейчас. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Hermès начали выпускать сумки из альтернативной кожи на основе грибов

12 марта 2021 Модный дом делает это в партнерстве с компанией MycoWorks. Hermès начали выпускать сумки из альтернативной кожи на основе грибов      Французский модный дом Hermès начал сотрудничество с компанией по производству экологичных материалов MycoWorks … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Заменяют солнце: специалисты назвали 3 основных преимущества грибов

12 марта 2021  Автор: Виталий Карпенко  Фото: pixabay.com Многие люди любят грибы за их вкус. Но насколько они полезны? Специалисты рассказали о преимуществах лесного урожая, передает cheltv.ru. Замена солнечных лучей Известно, что съедобные грибы содержат в себе множество витаминов … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Лечебные свойства дикого чеснока

12 марта 2021 Мария Малышева. Специалист по вопросам женской красоты, психолог-консультант, диетолог Чеснок известен с незапамятных времен. Его следы были найдены в поселениях эпохи неолита, более 5000 лет назад. С этим растением связано множество мифов и поверий. Немцы почитали медвежий … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибные блины с рагу из рапана и белыми грибами

12 марта 2021 Рецепт Андрея Грязева, шеф-повара ресторана «Баран-Рапан» (г. Сочи) Фото: Ресторан «Баран-Рапан» (г. Сочи) Тесто: 300 мл молока 110 г ржаной муки 100 мл грибного бульона 2 яйца 60 г репчатого лука 30 г сливочного масла 15 мл … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Весёлка — швейцарский сыр

11 марта 2021 • Евгений Антонов • Микология • Перед вами необычный гриб Staheliomyces cinctus из обширного семейства весёлковых (Phallaceae) полифилетической группы гастеромицетов отдела базидиомицетов. Род Staheliomyces с момента его описания швейцарским микологом Эдуардом Фишером в 1921 году так и остался монотипным, то есть включает … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира