Архив по месяцам: Январь 2022

10 января 2022 Время подготовки 10 мин. Время готовки 25 мин. Ингредиенты -5 шт.картофель 100-200 г грибы (шампиньоны) 0,05 л растительное масло 50 г зеленый лук, петрушка, укроп по вкусу соль по вкусу Приготовление 1 Грибы и очищенный картофель просушить, … Читать полностью →

10 января 2022 От Happy Jea  Звезда китайских соцсетей и начинающий актёр Фэй Ци Мин напугал своих поклонников, опубликовав фотографию из отделения неотложной помощи. Под снимком он оставил запись: «Обратите внимание на то, что вы едите, особенно, если это грибы». По словам актёра, он … Читать полностью →

10 января 2022 Консервированные грибы для многих являются идеальной закуской, которая пользуется популярностью. Поэтому многие хозяйки стараются мариновать грибы как осенью (лесные), так и в другое время года (те же шампиньоны). Весьма неприятным зрелищем является вздутая крышка. Можно ли есть … Читать полностью →

10 января 2022 Яичный белок широко используется в пищевой промышленности по всему миру. Фермам приходится выращивать невероятное количество кур, которые потребляют много корма и производят много отходов. Это не самое экологичное производство, но вскоре все может измениться. Екатерина Бельчикова VTT Technical Research Centre of … Читать полностью →

10 января 2022 Среди лекарственных грибов на рынке есть те, которые обладают иммуностимулирующими свойствами. Africa Studio/Shutterstock НЕСКОЛЬКО ЗДОРОВЫХ НАПРАВЛЕНИЙ, В КОТОРЫХ РАСТЁТ СПРОС ПОТРЕБИТЕЛЕЙ Автор: Александр Иванов Если мы заглянем в 2022 год через хрустальный шар, то увидим определения «функциональный», «практичный» … Читать полностью →

9 января 2022 Дмитрий Аркатовский Можно, например, набрать вешенок для жаркиФото: Елена Смирнова/vk.com/grib_spb Во Всеволожском районе Ленинградской области заядлый грибник Елена Смирнова нашла сегодня вешенки и фламмулины. «Свежемороженые вешенки и фламмулины, полураспустившаяся верба и зима… настоящая зима вокруг!» – написала … Читать полностью →

9 января 2022 Номинанты фотоконкурса «Дикая природа России 2021» National Geographic Россия https://nat-geo.ru/contest/dikaya-priroda-rossii-2021/all/?filter=plants

9 января 2022 Сварить бульон из баранины. Мясо вынуть, нарезать «лапшой» вместе с постной ветчиной, вернуть в бульон. Белую часть лука порея нарезать кружочками, черешковый сельдерей скобками. Обжарить овощи в масле, добавить к ним промытые и нарезанные соленые грибы. Всё … Читать полностью →

9 января 2022 Офиокордицепс является одним из самых необычных существ, чьи свойства до сих пор вызывают вопросы у ученых. Гриб Офиокордицепс односторонний в ходе эволюции он научился редкому свойству – паразитированию на муравьях и способности ими управлять. И действительно, муравьи … Читать полностью →