Архив по месяцам: Март 2024

Фаршированный перец с рисом и ГРИБАМИ: отличное предложение

27 марта 2024 АВТОР Александр На столе часто присутствует фаршированный перец, и с начинкой можно экспериментировать. В сегодняшний рецепт входят рис и грибы, и блюдо получается очень вкусным и ароматным. Готовится быстро и легко, поэтому подойдет занятым хозяйкам и понравится … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

В Ростовской области четыре человека заболели ботулизмом в 2024 году

27 марта 2024 Фото: bloknot-rostov.ru Консервы могут быть опасны Фото: gemotest.ru В Ростовской области с начла 2024 года зафиксировано четыре случая ботулизма. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора. По данным ведомства  заболевшие проживают в  Ростове, Шахтах, а также Азовском и Сальском районах. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Перебрать сразу и дважды отварить. Центр гигиены напомнил о профилактике отравлений грибами

27 марта 2024 Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья напомнил о профилактике отравлений грибами, сообщает БЕЛТА. «С наступлением весны на лесных полянах, у дорог появляются весенние грибы, хорошо всем известные сморчки и строчки. Многие забывают, что они хоть и относятся … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Изготовителя алтайских грибов проверят после случаев ботулизма в Иркутске

27 марта 2024 Два жителя Приангарья заразились ботулизмом после употребления маринованных грибов Таисия ЧЕМИСОВА Изготовителя алтайских грибов проверят после случаев ботулизма в Иркутске. Фото: Роспотребнадзор по Иркутской области. Два жителя Иркутской области заразились ботулизмом. Это заболевание, которое поражает центральную нервную … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Будем знакомы: Обабок твердоватый — Leccinum duriusculum

Шляпка 6—15 (30)см диаметром, у молодых вначале полушаровидная, затем выпуклая, у зрелых грибов  подушковидная. Кожица слегка опушённая или прижато-чешуйчатая, , в зрелости голая,  матовая, иногда в жаркую погоду ареолированно трескается, во влажную погоду слизистая. Кожица нависает над трубочками. Цвет шляпки … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Выращивание вешенок в домашних условиях

26 марта 2024 Выращивание в домашних условиях для новичков с нуля: грибы вешенки Выращивание грибов в домашних условиях становится все более популярным занятием среди тех, кто ценит свежие и качественные продукты на своем столе. Фото: pixabay.com by 272447 is licensed … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В рукописях XVII века нашли клещей, патогенные бактерии и грибки 

26 марта 2024 Андрей Папиш Итальянские исследователи изучили коллекцию писем XVII века с помощью различных методов микроскопии и обнаружили в старых рукописях разнообразную микробиоту — от колоний грибов и патогенных бактерий до клещей. Некоторые виды нашли в бумаге впервые. Изображения … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Константин Ставров начинает грибные полевые исследования для Музея «Гараж» — в рамках проекта «Миколограф»

26 марта 2024 Художник, сооснователь арт-проекта Invalid House и лауреат премии «ТОП 50. Самые знаменитые люди Петербурга» сосредоточится на образе гриба в современном искусстве, а также изучит воздействие самих грибов на искусство — визуальное и звуковое. Команда Invalid House слева направо: Тигран Костан, Константин Ставров, Олег Ульрих, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Зеленый салат с черными груздями, телятиной и печеным картофелем от Андрея Федосеева

26 марта 2024 Необычный рецепт салата из микса зеленых листьев, хрустящих груздей, нежной телятины с бодрящей заправкой из сметаны с лимоном и хреном родился в голове креативного шефа ресторанов «Бор» и «Bjorn» в Москве. Приготовьте большую миску такого салата и этого будет … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

В новозыбковской библиотеке сыграли в «съедобное – несъедобное»

26 марта 2024 26 марта 2024 В Центральной библиотеке имени князя Н.Д. Долгорукова состоялось заседание туристического клуба «Зверобой» при информационно-экологическом центре. Участники мероприятия делились своей копилкой опыта на тему «Съедобное – несъедобное». Руководитель клуба Ирина Высотина начала рассказ с правил … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира