Рубрика: Кулинария

3 декабря 2022 Говорят, что именно по этому рецепту готовил повар его императорского величества государя императора и самодержца всероссийского Николая II Романова. Автор рецепта доподлинно неизвестен, а назвали кашу в честь талантливого русского генерала и педагога Михаила Ивановича Драгомирова. Теперь … Читать полностью →

2 декабря 2022 Суп по-Роторски.Фото предоставлено АПЗ «Ротор». Выход в готовом виде -1 л: картофель — 400 г; морковь — 40 г лук репчатый — 40 г; соль — 10 г; грибы — 71 ; сметанная паста 15% — 20 г; укроп — 4 г; перец черный — 1 г; лавровый лист — 1 г … Читать полностью →

1 декабря 2022 Это блюдо согреет вас и поднимет настроение Денис Герасимов На прилавках «Московских ярмарок» по-прежнему можно найти свежие грибы, овощи, молочные продукты, яйца. И все это высокого качества. Хозяйки после посещения фермерских ярмарок спешат побаловать домашних вкуснейшими блюдами. … Читать полностью →

1 декабря 2022 Екатерина Щербакова Это блюдо не требует дорогих ингредиентов, а приготовление занимает не более 30 минут. Большинство хозяек привыкли готовить драники традиционно – с яйцом, луком и, конечно, картофелем. Однако вариаций у этой сытной закуски множество. Одна из … Читать полностью →

30 ноября 2022 Вера Рискова из Большой Кочи приготовила нам необычные пельмешки с грибами. Отличаются ушкИ (именно так, с ударением на последний слог) от обычных пельменей тем, что их краешки защипываются так, что пельмешек становится замкнутым, круглым. А ещё тем, … Читать полностью →

29 ноября 2022 Съедите их ещё быстрее. Если набрать в грибов в лесу не успели, а душа и желудок требуют вкуснятины — берите ноги в руки и бегите в ближайший гастроном. Там вы точно найдёте килограмм свежайший шампиньонов. Они-то нам … Читать полностью →

28 ноября 2022 Любителям грибов нужно знать, с какими продуктами их можно сочетать. Нередко можно столкнуться с такой проблемой, когда продукты, которые не сочетаются, негативно влияют на работу ЖКТ, в результате замедляется вывод шлаков из организма. Ошибки при сочетании продуктов … Читать полностью →

27 ноября 2022   Легкое блюдо на сковороде – это курица с грибами в соевом соусе. Угощение в приготовлении несложно. Соевый соус дает насыщенный цвет и оригинальный аромат. А в целом сочетание вкусов получается праздничным. Ингредиенты: 300 г куриного филе; … Читать полностью →

25 ноября 2022 60 масло растительное (для обжарки лука, сельдерея и грибов) 100 гр лук репчатый 1 звезда бадьяна 50 сельдерей стебель 200 шампиньоны 200 белые грибы 1 л грибного бульона (см.выше) 200 гр картофель 200 сливки соль по вкусу Способ … Читать полностью →