Рубрика: Кулинария

6 мая 2022 Ингредиенты: грибы любые – 500 г,  соевый соус – 2 ст. л.,  специи – по вкусу,  чеснок – 2 зубчика,  растительное масло – 2 ст. л. Приготовление:  Тщательно очистить грибы щёткой, замариновать вместе с соевым соусом и … Читать полностью →

5 мая 2022 Ксения Пудовкина Блины – любимый вкус, знакомый с детства. Но можно подойти к приготовлению этого блюда с воображением и использовать вместо муки картофель. Рецепт приготовления таких блинов прост, и хозяйке не придется стоять у плиты несколько часов … Читать полностью →

2 мая 2022 Похлебку отлично дополнят крутые яйца. Фото: Екатерина РУДНЕВА Весной на Вятке начинали готовить блюда из так называемых «подножных» трав — крапивы, пестов (побегов полевого хвоща — Ред.) и щавеля. Рассказываем, как сварить один из таких супов. Ингредиенты: … Читать полностью →

1 мая 2022 Ингредиенты: для теста: мука — 300 г, дрожжи — 15 г, вода — 180 мл, растительное масло — 3 ст. л., сахар — 1 ч. л., соль 1/2 ч. л., для начинки: соленые грибы — 200 г, вареный … Читать полностью →

26 апреля 2022 Это несложное в приготовлении и очень вкусное блюдо Иван Чуенков Фуд-блогер Николай Гагарин специально для «Московских ярмарок» поделился рецептом мешочков из блинчиков с картофелем и белыми грибами. Белые грибы у нас замороженные, нарежем их на небольшие кусочки. … Читать полностью →

30 апреля 2022 Анастасия Новикова На две порции у главного шеф-повара СТС ушло 489 рублей. Ингредиенты: Свинина шея 600 г (336 р.) Картофель 3 шт. 450 г (29 р.) Репчатый лук 130 г (5 р.) Чернослив 12 шт. (60 р.) … Читать полностью →

29 апреля 2022 Ингредиенты: 150 г пасты 60 г сморчков 20 г сливок 10 г трюфельной пасты 10 мл оливкового масла 15 г пармезана 2 г пряных трав (тимьян, розмарин, эстрагон) соль, перец Готовим: Отварить пасту согласно инструкции на упаковке. … Читать полностью →

27 апреля 2022 Ингредиенты: куриные бёдра – 1,5 кг,  грибы любые – 500 г,  помидоры – 2 шт.,  рис – 2 стакана,  луковицы – 2 шт.,  зелёный лук – 1 пучок,  морковь – 1 шт.,  кукуруза – 1 банка,  горошек … Читать полностью →

26 апреля 2022 Подходит к разным кашам, постным вареникам и оладьям. 70 г сушеных грибов 3 ст. л. муки 2 луковицы 1 морковь 3 ст. л. растительного рафинированного масла 2 зубчика чеснока соль и черный перец Шаг 1. Грибы замочить … Читать полностью →