Рубрика: Кулинария

1 мая 2021 Ксения Жук В смешанных и хвойных лесах, на опушках и полянках, даже в ближайшем от дачи лесочке уже выглянули из-под подстилки – прошлогодней травы и опавших листьев – первые грибы. Названия их звучат неблаго­звучно, но любители тихой охоты утверждают, что вкуснее них ничего нет, и уже … Читать полностью →

1 мая 2021 Кофе по-французски, щи с потрошками — прямо как в кино: семь рецептов из знаменитых фильмов — PRESS.LV На семь персон: картофель — 800 г, яйца — 2 шт., грибы — 300 г, лук репчатый — 1-2 шт., … Читать полностью →

30 апреля 2021 Бренд-шеф ресторана «Матрешка» Влад Пискунов в апреле представил несколько новых блюд с самыми весенними грибами — сморчками. Если когда-нибудь нам суждено встретиться с инопланетными живыми существами, то мне бы хотелось, чтобы они выглядели так же, как эти … Читать полностью →

29 апреля 2021 Не все придерживаются поста! Но мы с семьей решили попробовать. К тому же с такими рецептами, как дает Ольга Матвей, можно и от мяса отказаться. Вчера приготовила картофельные котлеты с грибами по ее рецепту и чуть язык … Читать полностью →

27 апреля 2021  Эти простые в приготовлении, но весьма приятные на вкус котлеты непременно внесут разнообразие постное меню. Ингредиенты: Гречка — 200 г (стакан) Грибы (свежие или замороженные) — 350 г Лук — 1 шт Мука (или панировочные сухари) — … Читать полностью →

25 апреля 2021  Ингредиенты: Сладкий болгарский перец — 3-4 крупных стручка 1 средний баклажан 1 средний кабачок 2 крупные луковицы 2 больших томата 1 зубчик чеснока 100 г свежих или мороженных белых грибов Соль, специи и зелень по вкусу Готовим: … Читать полностью →

24 апреля 2021 Блюдо очень сытное — понравится мужчинам! Можно подать постный картофельный пирог с супом вместо хлеба. Ингредиенты: Мука —4 стакана Вода — 400 г Картофель — 4 шт Грибы — 300 г Лук 3 Головки Дрожжи (сухие) — 1 пачка Зелень … Читать полностью →

23 апреля 2021 Сегодня мы делимся с Вами рецептом простого постного блюда от нашей сотрудницы Натальи Мятовой Способ приготовления: 1. Обжариваем лук и добавляем отваренные грибы (лучше лесные, высушенные с лета, но можно и шампиньоны). 2. Добавляем гречку, которую нужно перед … Читать полностью →

22 апреля 2021  Вкуснейшую, питательную, дешевую, с ошеломляюще грибным привкусом перловку важно правильно приготовить. А сделав все в мультиварке, вы всегда добьетесь «эффекта горшочка». Вкусно и просто. Царская каша в мультиварке Фото: multivarnik.ru Ингредиенты Перловая крупа 1 стакан Грибы шампиньоны (или … Читать полностью →