Рубрика: Кулинария

25 марта 2021 Фото © Shutterstock Ингредиенты: — паста феттучини (250 г); — лимон (0,5 штуки); — сливки 20% (250 г); — сливочное масло (50 г); — оливковое масло extra virgin (4 ст. л.); — белые грибы (250 г); — репчатый … Читать полностью →

24 марта 2021 Татьяна Василенко Это идеальный гарнир или горячая закуска. Совсем, кстати, неплохо разнообразить мясной праздничный стол таким легким и вкусным блюдом. Это просто замечательный вариант горячей закуски. фото multivarenie.ru Ингредиенты: Капуста белокочанная — 1,5 кг, рис — 400 … Читать полностью →

24 марта 2021 Гуляя по лесу или даже по обычному парку, вы не раз могли видеть на березах наросты неправильной формы. Это чага, которую в лучшем случае используют для детских поделок, в худшем – просто выбрасывают или сжигают, если она … Читать полностью →

23 марта 2021  Ими можно побаловать близких на завтрак или приятно дополнить обед или ужин. Юлия Высоцкая. Кадр из шоу «Сладкое-соленое» Юлия Высоцкая на шоу «Едим дома» НТВ поделилась простым рецептом рисовых лепешек с грибами и зеленью. Их можно есть отдельно … Читать полностью →

22 марта 2021 200 г сушеных грибов, 1 морковь, 1 луковица, 1 кг квашеной капусты, 2-3 картофелины, 1 корень петрушки, черный перец горошком, 3 ст. л. масла растительного, 1 ст. л. муки, соль и сахар по вкусу. Сухие грибы замочите … Читать полностью →

21 марта 2021 от шеф-повара ресторанов «Джонджоли» Русико Шаматава Ингредиенты: (2 порции) •Грибы белые (можно шампиньоны, вешенки) — 200 г •Лук репчатый — 1 шт •Морковь — 1 шт •Картофель—2 шт •Овощной бульон — 1 л •Растительное масло — 2 … Читать полностью →

20 марта 2021 Зоя Асенова Сегодня приготовим голубцы с грибами и рисом. Вам понадобится: . 60 г риса . 20 г репчатого лука . 20 г сушёных грибов . 10 г муки . 20 г томатной пасты . 30 г растительного … Читать полностью →

19 марта 2021 Своими рецептами с вами делится шеф-повар ресторана «Хуторок» Ирина Волкова: «Добрый день, друзья! Начался Великий пост, и я предлагаю начать марафон постных блюд. Первый наш разговор будет о собе: это, пожалуй, моя самая любимая лапша! Она хороша … Читать полностью →

18 марта 2021 от Тициана Казилио, бренд-шеф-повара кафе Scrocchiarella Ингредиенты: •Овощной бульон — 200 мл •Лук-порей — 30 г •Чеснок — 2 г •Картофель — 30 г •Свежий шпинат — 70 г •Белые грибы — 30 г •Оливковое масло — … Читать полностью →