Рубрика: Кулинария

Маринованные опята: рецепт на зиму

13 сентября 2019 Целые выводки молоденьких опят можно встретить в лесу осенью. Грибники массово отправляются в лес, ведь из них получается очень вкусная закуска. Простой рецепт маринованных опят публикует VN.ru. Для этого рецепта подойдут как опята, собранные в лесу, так … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Суп из сушёных белых грибов с картофелем и розмарином

13 сентября 2019  Ингредиенты •50–60 г сушёных белых грибов; • 1 200 мл воды; • 500–600 г картошки; • 3 луковицы; • 3–4 зубчика чеснока; • 2–3 веточки розмарина; • 4 ложки растительного масла; • соль — по вкусу. Приготовление … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Суп из сушёных белых грибов с луком и белым вином

12 сентября 2019  Ингредиенты •30 г сушёных белых грибов; • 1 100 мл воды; • 750 г лука; • 2–3 зубчика чеснока; • 5–7 веточек тимьяна; • 3 столовые ложки растительного масла; • 1 чайная ложка соли; • 240 мл … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Суп из свежих белых грибов с манкой

11 сентября 2019  Ингредиенты •5–6 средних белых грибов; • 1 морковь; • 1 луковица; • 2–3 средние картофелины; • 3 столовые ложки сливочного масла; • 1 200–1 500 мл воды; • 3 столовые ложки манной крупы; • соль — по … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Сушим, морозим и солим: как заготовить грибы на зиму

10 сентября 2019      Осень — самое время сделать заготовки из грибов. К слову, заготовки из грибов можно сделать самыми разными способами. 1. Засушить грибы Этот способ подходит для белых грибов, в сушеном виде также особенно приятны на вкус подосиновики. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Суп из сушёных белых грибов с мукой и сметаной

10 сентября 2019  Ингредиенты •60 г сушёных белых грибов; • 1 500 мл воды; • 450 г свежих белых грибов; • 1 крупная луковица; • 1 небольшой пучок укропа; • 4 столовые ложки сливочного масла; • 900 мл грибного или … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Что приготовить на ужин: Картошка с грибами

9 сентября 2019    9 сентября приготовьте простое и знакомое всем блюдо с добавлением сливок.   Ингредиенты: Около 8 картофелин среднего размера, 400 гр грибов, 4 зубчика чеснока, небольшой пучок петрушки, 4-5 столовых ложек растительного или оливкового масла, соль и молотый … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Суп с лесными грибами

9 сентября 2019 Александра Караваева / Фото автора /  Что такое осень? Плачущее небо под ногами или новый сезон — и в медиа, и в жизни? Для поддержания правильного позитивного настроя мы предлагаем идеальный осенний обед выходного дня — тут … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Суп из сушёных белых грибов с курицей и лапшой

8 сентября 2019 Ингредиенты •20–30 г сушёных белых грибов; • 2 800 мл воды; • 200 г куриного филе; • 2 картофелины; • 1 луковица; • 1 морковь; • 1 небольшой пучок укропа; • 3–4 столовые ложки растительного масла; • … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Маринованные грибочки

7 сентября 2019  Нам понадобится: 1 кг грибов, 1 столовая ложка уксуса, 2 столовые ложки сахара, 2 стакана соли, лавровый лист (3 шт), гвоздика (5 штук), перец черный (горький, горошек) — 8 шт, перец душистый (горошек) — 5 шт, 2 столовые … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария