Рубрика: Кулинария

13 сентября 2018   Сентябрь — самый урожайный грибной месяц. И если вы уже сходили на «тихую» охоту, то наверняка в холодильнике теперь дожидаются своего часа замороженные грибы. Рассказываем, что вкусного с ними можно приготовить. Очень простой маринад маслят Ингредиенты указаны … Читать полностью →

  12 сентября 2018 Одно из самых любимых кушаний в кухне восточных славян являются грибы. Особой любовью пользуются соленые грибы. Это «произведение природы» лучше всего идет закуской к основным блюдам, когда нужно разжечь аппетит и поднять градус настроения в хорошей … Читать полностью →

12 сентября 2018 Евгения Агеева Рецепт не сложен и под силу даже начинающей хозяйке.   Ингредиенты: на 5 порций Капуста 1.5 кг Грибы 1 кг Томатная паста 150 гр Лук репчатый 100 гр Лавровый лист 4 шт. Растительное масло по … Читать полностью →

10 сентября 2018 Идеальными спутниками грибов считаются овощи: они наилучшим образом подчеркивают вкус главных ингредиентов грибного блюда и способствуют их усвоению.   Заливное с лисичками и белыми грибами: рецепт летней закуски Количество порций: 4 Ингредиенты: Лисички — 100 г Белые грибы … Читать полностью →

10 сентября 2018 Для любителей грибов представляем легкий рецепт приготовления консервированных жареных лисичек, вкус которых удивит своей глубиной даже зимой. Ингредиенты: 1 кг – грибы, 2 шт. – лук, 2 ст.л. – сливочное масло, соль и перец. Очищенные грибы отвариваем … Читать полностью →

9 сентября 2018 Не потеряйтесь на тихой охоте.   Говорят, что они наконец пошли. Но, судя по информации Северодвинской службы спасения, год урожайным на грибы пока не назовешь. Одна из примет урожайного года – сообщения о потерявшихся грибников. Уважаемые северодвинцы, … Читать полностью →

9 сентября 2018 «Кузькин спецвыпуск» №15-2018   // фото: Global Look Press Грибы не самая легкая пища, но зато очень питательная. Из них можно приготовить даже котлеты, например по нашему рецепту Что понадобится: 500 г грибов по 1 стакану риса и … Читать полностью →

9 сентября 2018 Светлана Парсегова Кулинарное наследие – не просто интересные заметки для шеф-поваров и домохозяек, но и ценный исторический, культурологический источник, позволяющий составить верное представление о нравах и быте наших предков. Одним из наиболее интересных событий ярославского стритфуд-фестиваля стала лекция … Читать полностью →

8 сентября 2018 Автор: vsemenu.by Сентябрь — отличное время, чтобы начать расширять свои гастрономические познания. На прилавках много сезонных продуктов – свежих, сочных и красивых. Игнорировать их – лишать себя многих кулинарных изысков. Один из таких сезонных продуктов – лисички. Знакомые … Читать полностью →