Рубрика: Кулинария

Плов с грибами

13 марта 2022 ОВОЩНОЙ ПЛОВ – ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ НА СКОРУЮ РУКУ  Фото БОРИС ДАВЫДОВ Текст ДИАНА ВАСИЛЬЕВА Что может быть проще, чем плов из овощей и риса? Готовить его 20 минут, и все необходимое уже наверняка есть на вашей кухне – капуста, морковка, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Рецепт постного супа: грибная похлебка с гречневой лапшой

11 марта 2022 Вкусный постный чечевичный суп с грибами густой, насыщенный и ароматный, а готовить очень быстро и просто! Юлия Шумилко Shutterstock Рецепт от ресторана Сыроварня на Красном Октябре, шеф-повара Василия Мельникова. Ингредиенты: Грибы белые сушёные — 35 г Картофель -60 г Лук репчатый — … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Картошка с грибами: что жарить первым? Ошибка, которую допускают хозяйки

10 марта 2022 Картошка с грибами – это вкусная и ароматная смесь, которая никого не оставит равнодушным. А если все заправить зеленью, то блюдо станет в разы аппетитнее. Однако не каждая молодая хозяйка может правильно ответить на вопрос о том, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Постные щи с грибами

9 марта 2022 Ингредиенты: квашеная капуста; сушеные грибы; картофель; лук; морковь; помидоры; соленые огурцы; чеснок; томатная паста; зелень, семена укропа; перец чили; растительное масло; аджика; соль и черный перец. Приготовление: Сушеные грибы заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. После … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Алтайские кундюпки с грибами

8 марта 2022 Getty Images Алтайские кундюпки с грибами Альтернативный вариант любимых не сладких вареников. По сути, кундюпки – это вареники с грибной начинкой, их можно выпекать, жарить или варить. Ингредиенты: Мука — 350 г Сушёная крапива — горсть Растительное масло – 4 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Семь недель Великого поста. Как жить и что есть в эти дни православным. Шукрут с белыми грибами

7 марта 2022 Юлия Тутина  1-я неделя называется Феодоровой. В это время принято вспоминать всех защитников православной веры. Церковь вспоминает окончательную победу православного вероучения над ересью. 2-я неделя Великого поста посвящена поминовению Григория Паламы. Святитель Палама, живший в XIV в., отказался от придворной должности … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Блин с картошкой и грибами

6 марта 2022 © пресс-служба Сергей Векшин бренд-шеф ресторана «Магадан» Ингредиенты: Для теста:Молоко — 2 стакана Вода — 1 стакан Мука — 1,5 стакана Яйца — 3 шт Масло подсолнечное — 3 ст.л. Сахар — 3 ст. л Соль — … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Прощание с Масленицей

6 марта 2022 Фото Светлана РУДНЕВА Мы разные по национальностям и вероисповеданию, но блины любят практически все. А тут и повод печь и угощать — ведь сейчас самые яркие дни масленичной недели! Делимся с вами вкусными рецептами — кушайте на здоровье. Блины Кружевные Молоко — … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Рецепт блинов с грибами

5 марта 2022 © пресс-служба Инвер Тлехуч шеф-повар Отеля «Метрополь» Ингредиенты: Для теста:Мука — 35 г Яйцо — 1 шт Сахар — 2 г Соль — 1 г Молоко — 100 г Масло растительное — 5 мл Для начинки:Вешенки — … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Картошка, грибочки и лучок: как делает аппетитный блинный торт Ивлев

5 марта 2022 Анна Адамайтес Таким сытным блюдом можно накормить всю семью! Константин Ивлев уже делился рецептом блинного торта на YouTube-шоу Ivlev Chef Channel в сметане и сгущенке с творогом и жареным яблочком. А теперь новый блинный торт от шефа, но уже несладкий — с запеченной картошечкой, зеленым … Читать полностью

Рубрика: Кулинария