Рубрика: Кулинария

5 апреля — Международный день супа: Суп из белых грибов с перловкой

5 апреля 2021 Белые грибы — короли грибного царства. Если хотите царский обед, то вам необходим этот рецепт.  Постное блюдо. Ингредиенты: Белые грибы — 400 г Картофель — 1 шт Морковь — 1 шт Луковица — 1 шт Крупа перловая — 3 ст. л. Масло растительное — 80 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Почему грибные оладьи могут разнообразить домашнее меню

4 апреля 2021 ТАТЬЯНА ГОНЧАР Грибные оладьи считают не только вкусными и питательными, но и блюдом, которое можно быстро приготовить в домашних условиях. Это блюдо разнообразит семейное меню и поднимет настроение. Об оладьях известно очень давно. Но если ранее это было … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Запеканка с солеными грибами

3 апреля 2021  Фото: Shutterstock.com 300 г соленых грибов 5 картофелин 2 луковицы 1 яйцо +1 желток 70-100 г твердого сыра соль и перец укроп или петрушка Шаг 1. Соленые грибы промыть. Шаг 2. Картофель очистить, нарезать крупными кубиками, отварить до … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Вареники с картошкой и грибами

2 апреля 2021  Ингредиенты: Для теста: 1 стакан воды соль 600 г муки Для начинки 6-7 крупных картофелин 2 луковицы горсть сухих грибов Готовим: Грибы замочить на пару часов, потом отварить и нарезать. Приготовить тесто. Муку просеять, добавить соль, добавить воды, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Борщ с грибами

1 апреля 2021 1 свекла; ½ стакана квашеной капусты; 5–6 сушеных грибов; 1 луковица; 1 морковь; 1 ст. л. муки; 25 г растительного масла; 25 г томатной пасты; перец, лавровый лист, соль, зелень петрушки — по вкусу. Тоже история из русской … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Голубцы с грибами и булгуром

31 марта 2021   Для его приготовления необходимы: Капуста — ½ небольшого кочана Грибы: 150 граммов Булгур — ½ стакана Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Подсолнечное масло — 2 ст. л. Соль, перец Лук, морковь, грибы нашинковать и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Горшочки с квашеной капустой и грибами

30 марта 2021  Фото: Shutterstock.com 500 г квашеной капусты 200 г соленых грибов 1 луковица 1 морковь растительное масло черный перец Шаг 1. Грибы промыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Шаг 2. Грибы залить горячей водой, довести до кипения, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Постный плов

29 марта 2021 Фото: Shutterstock.com 1 стакан риса 2 моркови 300 г грибов замороженных 3 луковицы 1/3 стакана растительного масла соль и перец Шаг 1. Грибы помыть и почистить. Нарезать крупными кусочками. Шаг 2. Рис промыть, залить 2 стаканами воды. Довести … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Грибная солянка

28 марта 2021  Ингредиенты: грибы белые сушеные — 50 г, грибы белые маринованные — полулитровая банка, грибы белые замороженные — 200 г, капуста квашеная — 250 г, капуста свежая — 300 г, лук репчатый — 1 шт. (100 г), морковь … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Куриные сердечки с грибами: быстрый ужин для вашей семьи

26 марта 2021  Анастасия Романова Фото zelo.club Если вы каждый день пытаетесь удивить своих домашних оригинальным и вкусным ужином, а рецепты уже на исходе, то это блюдо для вас. Вам понадобится: — 0,5 килограмма сердечек; — 200 граммов шампиньонов или … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария