Рубрика: Кулинария

16 марта 2021  Перловка и белые грибы — классическое сочетание. Это невероятно вкусно. Ингредиенты: •Белые грибы — 400 г •Картофель — 1 шт •Морковь — 1 шт •Луковица — 1 шт •Крупа перловая — 3 ст. л. •Масло растительное — … Читать полностью →

14 марта 2021 Ингридиенты: Минеральная вода газированная – 500 мл Грибы – 500 г Мука – 2 стакана Сахар – 3 ч. ложки Соль, перец, зелень, лук – по вкусу Масло растительное для жарки Приготовление: Просеянную муку смешать с сахаром … Читать полностью →

14 марта 2021 Анна Адамайтес  Телеповар добавляет в состав зеленый лук. Кадр из шоу «Ивлев шеф» Звезда телеканала «Пятница» Константин Ивлев поделился своим фирменным рецептом блинного торта. В начинку он использует три вида грибов, два вида лука и запеченный в … Читать полностью →

14 марта 2021  Рецепт Сергея Векшина, бренд-шефа ресторанов «Магадан» Фото: Ресторан «Магадан» Для блинов: 350 мл молока Сахар и соль 200 г муки 50 мл растительного масла 2 яйца Для начинки на 1 блин: 30 г вешенок 20 г репчатого … Читать полностью →

13 марта 2021 Сколько нужно яиц и молока на один стакан муки, отвечает Сергей Астафьев, шеф-повар ресторана Krombacher Beer Kitchen. plus.yandex.ru — Я люблю печь тоненькие блины. Поэтому на один стакан муки беру литр теплого молока и 4 яйца. И … Читать полностью →

13 марта 2021  Блины являются одним из главных символов славянского праздника Масленица и имеют множество рецептов приготовления Фото: pixabay.com Блины — традиционное лакомство русского народа, одно из самых любимых и почитаемых блюд, как во времена древней Руси, так и сейчас. … Читать полностью →

12 марта 2021 Рецепт Андрея Грязева, шеф-повара ресторана «Баран-Рапан» (г. Сочи) Фото: Ресторан «Баран-Рапан» (г. Сочи) Тесто: 300 мл молока 110 г ржаной муки 100 мл грибного бульона 2 яйца 60 г репчатого лука 30 г сливочного масла 15 мл … Читать полностью →

11 марта 2021 Ежегодно православные христиане отмечают Масленицу, своеобразный праздник живота, после которого начнется Великий пост. Масленичная неделя длится семь дней до его начала и в 2021 году выпала на 8-14 марта. В.И Суриков «Взятие снежного города» История праздника Масленица … Читать полностью →

10 марта 2021 С. Тутынина. На блинах у бабушки. 2012 год. Ингредиенты: молоко — 2,5 стак., мука — 2 стак., сахар — 1 ч. л., щепотка соли, яйцо — 2 шт., сливочное масло — 50 г, сухие дрожжи — 2 … Читать полностью →