Архив по месяцам: Январь 2026

22 января 2026 Новые исследования подтверждают, что микробиологические организмы, преимущественно грибы, способны менять поведение своих хозяев.  Иван МИХАЙЛОВ Новые исследования подтверждают, что микробиологические организмы, преимущественно грибы, способны менять поведение своих хозяев.  Ученые выделили различные виды Ophiocordyceps, например, Ophiocordyceps salganeicola, который … Читать полностью →

22 января 2026 Новости Ели, которым все тяжелее переживать потепление глобальное и вызванные им засухи, получили неожиданную помощь от полезных грибов, живущих внутри деревьев. Команда ученых из Австрии выяснила: такие организмы спасают ели от опасного заболевания — ржавчины хвои. Из-за … Читать полностью →

22 января 2026 Юлия Карамазова Фото newtambov.ru Многие уверены, что грибы, купленные в магазине, полностью безопасны.  Однако новые научные данные заставляют пересмотреть это убеждение. Оказывается, даже привычные шампиньоны, которые часто добавляют в салаты в сыром виде, могут таить в себе … Читать полностью →

22 января 2026 Такова статистика Россельхознадзора за прошедший год. Также из региона отправили 10 тысяч кубометров пиломатериалов, более тонны переработанного зерна, около 4,8 млн штук цветочной продукции и 40 тонн других продовольственных и непродовольственных грузов. Как рассказали специалисты Россельхознадзора, в … Читать полностью →

21 января 2026 Калининград Автор: Екатерина Сокольцева Фото: Николай Смирнов Калининградские любители грибов в этом сезоне впервые за несколько лет изменили своей традиции и отказались от январской поездки за опятами. Вместо этого они отправились на рыбалку, рассказал «Клопс» Николай Смирнов, администратор … Читать полностью →

21 января 2026 От Анастасия Сычёва  В Волгоградской области успешно продолжается сезон тихой охоты. Несмотря на холодную погоду и снежные сугробы, грибники отправляются в лес на поиски зимних грибов. Любителей «грибалочки» не испугать не никакими погодными условиями. Доказательство этому – социальные … Читать полностью →

21 января 2026 Центр туризма «Липецкая земля» Липецк, 21 января — АиФ-Черноземье. В Ельце подвели итоги первого фестиваля «Ёлки земли Липецкой». Каждый муниципалитет представил свое новогоднее дерево. Всего было 20 елей-конкурсанток. По итогам народного голосования, победителем стала зимняя красавица из … Читать полностью →

21 января 2026 Ингредиенты: — куриное филе — 400 г.;— картофель — 250 г.;— лесные грибы (можно любые другие) — 250 г.;— сыр — 60 г.;— сметана — 40 г.;— репчатый лук — 2 шт.;— чеснок — 2 зубчика;— мука … Читать полностью →

21 января 2026 Знаете, когда я впервые услышал эту историю, у меня был момент настоящего удивления. Препараты, которые принимают сотни миллионов людей по всему миру, чтобы не умереть от инфаркта, родились из обычной плесени. Причём открыл их человек, который буквально … Читать полностью →